לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אפרלבנה

או מלח מלוח

נטול, אגב, זה גם קורה, באמת, באמת ... נתקלתי בתופעה כזו לא פעם ...
עצת אדרה
סטלה, תודה על הלחמניות שלך! ביתי אוהב לחמניות מתוקות, לכן שמתי מלח 1 כפית, וסוכר 4-5 כפות. l. אני אאוף תוך 2-3 ימים! ואחרי הכל שלי לא מתת תזונה. ובכן, כשעלתה השאלה לגבי אפייה לסיום בגן עבור הנכדה הצעירה ביותר, היא ביקשה את "הלחמניות הטעימות האלה", רק אני שפכתי עליהן ציפוי. הנה הם בתצלום. כולם אהבו את זה, הם אמרו שהם יבקשו ממני לאפות אותם גם בחג! אז תודה רבה !!!לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
ווובן
התוצאה עלתה על כל הציפיות. הכנתי את הלחמניות האלה בפעם הראשונה, החלטתי לא להוסיף שום דבר, לטוהר הניסוי ... הכנתי רק לחמניות מתוקות, הפחתתי מלח, הוספתי עד 5 כפות. l. סוכר. סוּפֶּר!!!! כבר לאחר המריחה, על נייר אפייה, הם הכפילו את נפחם. לחמניות אווריריות טעימות. תודה על המתכון! בפעם הבאה אוסיף צימוקים.
lappl1
סטרן, תודה על מתכון הלחמניות! פשוט פינקו אותם. טָעִים מְאוֹד!
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
עקרת בית
סרן, תודה מקרב לב על הלחמניות האלה! בדרך כלל אני אופה חצי מנה, אופה ארבע במייבש האוויר פעמיים, זה יוצא מהר מאוד (כל מנה היא בערך 8 דקות). אני לא משמן אותה בביצה, כי כמובן שהביצה כולה לא תשומש, ואני לא יודע איפה לשים את השאר. אני משמינה בחלב, לפעמים מוסיפה מעט סוכר. הנה הלחמניות הטריות שלי (היום הן התגלו מעט מגושמות):
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
אני מכין המבורגרים לבני, אבל אני פשוט אוכל אותם עם חמאה או כל דבר אחר
איפטיה
ציטוט: עקרת בית
אני לא משמן אותה בביצה, כי כמובן שהביצה כולה לא תשומש, ואני לא יודע איפה לשים את השאר.

קראתי עצות בפורום שביצית שליו מתאימה למטרה זו.
עקרת בית
כן, אכן, אציין באירועים מיוחדים, אז אנחנו לא אוכלים ביצי שליו, אבל אתה לא יכול לקנות אחת
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: עקרת בית
אני לא משמן אותה בביצה, כי כמובן שהביצה כולה לא תשומש, ואני לא יודע איפה לשים את השאר.

אני גם לא משמן בביצה ... אבל מסיבה אחרת, הלחמניות האלה וללא שומן ביצים מדהימות צֶבַע צבעים מתקבלים !!!

טוב, לפחות אני אוהב ...

הנה, מהאחרון שלי קֵיסָרִי, לא נמרח :

לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)

אבל אלה, גם באופן טבעי קֵיסָרִי, מְשׁוּמָן :

לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)

את שאר הביצה, אגב, ניתן להקפיא לאותה סיכה של מנת הלחמניות הבאה ...
BlackHairedGirl
קרושיק, יפהפיות זה טוב! והתמונה הראשונה צולמה עם הדבר הקטן הזה, נכון? נראה נהדר
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
תודה, הזהב שלי !!!

ציטוט: BlackHairedGirl
והתמונה הראשונה צולמה עם הדבר הקטן הזה, נכון?


לולה
נותר לי המילוי מהקלות - פסטה עם סלמון ומעט קוויאר. החלטתי להכין כריכים. אבל הלחם הביתי האחרון שלי היה כל כך רך שהתברר שהוא לא מציאותי לחתוך אותו לחמאות. סבלתי, כעסתי ונזכרתי על הלחמניות. עשיתי הכל לפי המתכון, רק גלגלתי לחמניות קטנטנות, הן התגלו בערך בגודל של אגוז. עכשיו אני חושב - למה טרחתי לטארטלטים? הלחמניות טעימות הרבה יותר! תודה רבה על המתכון! משום מה יש תחושה שהבצק הזה לא יכול להיכשל. אני אאפה עוד ועוד, והיא קטנה. מאוד אהבתי את הכדורים הקטנים האלה, הם אפילו נהנים)))

לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לגרי
סטרן, תודה על המתכון ללחמניות טעימות! המשפחה שלנו מאוד אהבה אותם: רכות, עדינות. : ניאם: עשיתי הכל לפי המתכון, רק בלי לזלף. מבחינתנו קצת מלוח, אבל זה בסדר עם חלב, ובפעם הבאה אני פשוט אשים פחות מלח. כל כך מהיר וטעים הוא המתכון שלי. מחר אני אעשה את זה עם פרג ושומשום. וגם חתכתי את הגליל לחתיכות ושמתי אותו על תבנית עם נייר אפייה, הכנתי חתכים וכו ', כך שזה יצא לא כל כך יפה. אני אתקן את זה בפעם הבאה.
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
פרוסה
לחמניות טעימות. אני פשוט אוהב את אלה. רכה עם קרום דק. נוסף לסימניות.
מרושקה
הכנתי את הלחמניות האלה היום בתוספת גבינה וחזיר))) קייפף
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
צֵל
שלום לך האופים!

משהו שאף אחד לא הפיץ כבר הרבה זמן - אכל הכל או משהו

לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
27. מריאסיה
שלום
היום יש לי "התרברבות" עם סייצ'קי אימפריאלי (בריק של 100 גרם)
חתוך (עדיין חם):
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
מתנורי שולחן. אלה מ Gemlux:
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
ואלה מתינוק דלונגי:
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
תודה סטרן למתכון.
"זה מדהים"
גוואלה
ציטוט: Marysya27
זה מדהים "
Das ist fantastic .. והלחמניות מדהימות ..
27. מריאסיה
גלינקה, תודה יום חדש הביא לא רק "לחם יומי", אלא גם ידע חדש
27. מריאסיה
שלום לכולם וברכות לשנה החדשה. אני ממשיך לחזור על "das ist fantastic" ולאפות לחמניות בגמלוקו:
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
השבר עדיין חם:
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
הם מחמצים:
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
אנטונובקה
27. מריאסיה,
לחמניות יפה מאוד התבררו)) כנראה, הן מהמתכונים האהובים עלי על סטלה))
27. מריאסיה
אנטונובקה, לנוצ'קהשלי גם מאוד אהב את הלחמניות. הנה אצווה חדשה
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
כל כך רך
אנטונובקה
27. מריאסיה,
לארוחת בוקר הייתי עושה עכשיו))
27. מריאסיה
לנוצ'קה, אתה יכול לעזור לעצמך רק היום, מעט מתוק (2 כפות סוכר + 10 גרם סוכר וניל; 1 כפית מלח). Gemlux עבדה קשה:
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)


לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)

27. מריאסיה
וגם תוספת של לחמניות קסם
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)


לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)

27. מריאסיה
שלום
הגיע עם גרסה של לחמניות מחמצת. בדיקות מוכנות לתרבות הפתיחה של Levito madre:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=407872.0#bot
תוספת צימוקים. פרוקטוז 4. l. + 10 גרם סוכר וניל; מלח 0.5 כפית l.
לחמניה אחת, מהספק:
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)


לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)


אחר - מטורטייה:
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)


לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)


כמו תמיד, למחבר
27. מריאסיה
לכל
על בסיס המתכון הכנתי בצק לפאי דו שכבתי עם בשר
עם מחמצת:
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)מחמצת "נצחית" על תפוחי אדמה (ללא קמח)
(יורי ק)

מזל טוב, אז אין חתך:
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
27. מריאסיה
שלום
היום, רק עם לחמניות על המחמצת "הכי פשוט"
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
אנט
27. מריאסיה, תודה שהזכרת לי את המתכון הזה. איזה לחמניות נפלאות! היא גם הכניסה את הבצק.
27. מריאסיה
אנטאני אוהב אותם גם
ציטוט: אנט
היא גם הכניסה את הבצק.
אני אחכה להשוויץ ולהעריץ
ואנחנו על "אתה", בסדר?
אנט
טוֹב! בזמן שהבצק עולה, אני חושב, מעצבים אותו בלחמניות או לחמניות. לחמניות מתעופפות במהירות רוח.
ווובן
איך יוצרים את העוגות?
אנט
ובכן, משהו כמו מיני כיכר. מאז ילדותו השם הזה נדחה. איפה שהוא כאן השחצפות הראשונות שלי.




בתנור. לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
אנט
הלחמניות שלי. ושוב, תודה רבה למחבר! לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
27. מריאסיה
אנט, יפהפיות אמינות התבררו כעדינות מאוד
ציטוט: אנט
המחבר ענק!

מנדרייק לודמילה
אני נושא את "מרסי הגדול" שלי. אפיתי את יצירת המופת הזו!
אין לי תנור, אז אפיתי במחבת הנס. שמתי את זה חזק מדי כדי שכל הכדורים יתאימו, התוצאה לא הייתה כדורים, אלא כמעט קוביות.
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
אבל הבצק פשוט מדהים! טוב ששמתי 1.5 שעות. l. מלח, אחרת הם לא יוכלו לאכול יותר מלוח, התרגלתי לא להמליח הכל.
הלחמניות התבררו כמאווררות להפליא, הבצק בהפסקה נמתח ב"סיבים ", כמעט כמו גבינה מומסת.
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
אני בהחלט אעשה את זה שוב! רק אני אמרח אותו בתדירות נמוכה יותר, ולא לחם אפוי שמתאים לפנאסיק.
אירינאפ
ואני מודה למחבר! כך שהתגלו לחמניות רכות וטעימות, שמתי עוד סוכר ואפיתי מ -300 גרם קמח
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
27. מריאסיה
נוּרִית צְהוּבָּה, אירוצ'קה, בנות, איזה לחמניות יפהפיות. זוג כוכבים-כוכבי שביט. כמה טעים!
מנדרייק לודמילה
לחמניות אימפריאל לוקחות 2. על פי המתכון שמתי פחות חמאה - 50 גרם, אך לאחר האפייה מרחתי את ה"קרום "עם חתיכת חמאה ממש בצד החם. מפוזרים בזרעי פשתן.
הכין 6 לחמניות מחצי
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
מהמחצית השנייה של הבצק, פשוט כיכר כזו
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
הבצק נלווה באמצעות תוכנית הבצק הצרפתי ופנאסיקה 2511. הבצק אוורירי, רך וסיבי
לחמניות אימפריאליות (קייזרברוטשן)
27. מריאסיה
נוּרִית צְהוּבָּההעריץ את היופי אוורירי מאוד
האם הגרגירים מחזיקים כרגיל?
מנדרייק לודמילה
27. מריאסיה, אני מפזר פשתן לאחר המריחה בביצה, לכן הם מחזיקים היטב ולא נמרחים בחמאה לאחר האפייה, אלא פשוט שמתי חתיכה קטנה במרכז כל לחמניה והיא נמסה מעצמה והתפשטה על הלחמניות, הזרעים נשארו במקום!
27. מריאסיה
נוּרִית צְהוּבָּה, תודה

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם