מרק סאורי משומר בסיר איטי

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים

סאורי 1 פחית
תפוחי אדמה 2 יח '
קשת מחשב אחד.
גזר מחשב אחד.
ביצה מחשב אחד.
מלח, פלפל, עשבי תיבול טַעַם
מים 2.5-3 ליטר

שיטת בישול

  • 1) קולפים תפוחי אדמה, גזר ובצל. חותכים תפוחי אדמה לקוביות בינוניות ובצל קטן, מגרדים גזר.
  • 2) יוצקים את תפוחי האדמה, הגזר והבצל לתבנית הרב-בישול.
  • 2.1) יוצקים מים לסיר. מלח ופלפל.
  • 3) התקן את התבנית במולטי קוקר. מערבבים הכל בכף פלסטיק. אנו סוגרים את מכסה המולטי-קוקר.
  • אנו מפעילים את המולטי-קוק לרשת ובוחרים במצב "דייסת חלב / מרק" (בישלתי במצב זה שעה אחת).
  • 4) בסוף המחזור הראשון, פתח את המכסה והוסף סורי קצוץ מראש מפחית פח לתבנית הרב-קוקר, סגור את מכסה הרב-בישול.
  • 5) אנו מפעילים את מצב "דייסת חלב / מרק" בפעם השנייה (אני חושב שבפעם השנייה אתה לא יכול לעבור את כל המחזור, אבל בישלתי עוד שעה).
  • 6) אני מוסיפה ביצה למנה חמה כמעט גמורה - לבן טרוף מראש וחלמון.
  • מסקנה: התברר - תלקק את האצבעות!

המנה מיועדת ל

2.5-3 ליטר ל- 6 אנשים מינימום

זמן ההכנה:

שעתיים, אבל פחות אפשרי.

תוכנית בישול:

דייסת חלב / מרק

פופניה
מעניין מאוד! : ורד: אתה יכול לבשל אותו עם טונה?
60
טבעי טונה משומרת?
אני חושב שכן ולא ולא!
צריך לנסות.
פופניה
מְשׁוּמָר! אבל יש גם קפוא במקרר!
60
כן, אני מניח, ומטונה קפואה טרייה אפשר, רק שכנראה צריך לחתוך אותה קטנה יותר.
60
ציטוט: Feofaniya

מְשׁוּמָר! אבל יש גם קפוא במקרר!
ניתן להתאים את המתכון הזה למולטי קוקר, אני מניח.

מרק טונה

מים 1/4 ליטר
טונה 200 גרם
1 כף חמאה l
בצל 1 יח '
תפוחי אדמה 200 גרם
ירקות סלרי 100 גרם
גזר 1 יח '
חלב 3/4 ליטר
קמח 50 גרם
פטרוזיליה
מלח פלפל

מטגנים בצל קצוץ דק בחמאה עד להזהבה, מוסיפים ירקות חתוכים ומים. לאחר 20 דקות לשים את הטונה, לשפוך כמה כפות. l חלב, מלח ופלפל, הוסף קמח, מדולל עם החלב שנותר, והמשיך לבשל עד שהוא רך.
מפזרים פטרוזיליה לפני ההגשה.
מנהל
נסה זאת אחרת עבור רב-קוקר

לבצל, ירקות (אפילו מוקפצים) ותפוחי אדמה לוקח יותר זמן לבשל מאשר דגים, ולכן רצוי לבשל אותם יחד עם תוספות אחרות כמעט עד לבישול, ולחתוך את הדג הטרי לחתיכות גדולות (3x4 ס"מ) ולשים בסיבוב האחרון ו הביאו מוכנות, הדג מבושל במהירות, והקפידו לנסות עם מלח. ויש לערבב בזהירות כדי שהדג לא יתפרק.
אם הדג נמצא בחתיכות קטנות, הוא יתבשל במהירות לחתיכות קטנות וטעמו הדגי לא יורגש. הדג שומר על טעמו בגושים גדולים.

בתיאבון
ויצ'קה
: היי: אני אבשל עם סורי, אבל אני רוצה לנסות את זה כמו מתכון למרק פטריות. ראשית, תבשיל את כל הירקות, ולאחר מכן הוסף שומניות וכסה במים, תן לזה לרתיחה, שים את עשבי התיבול ושמור על ה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם