עוגיות "שרוכים צבעוניים" לבירה.

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגיות שרוכים צבעוניים לבירה.

רכיבים

קמח חיטה 250 גרם
גבינה מגוררת 120 גרם
חמאה 140 גרם
שמנת חמוצה 3 כפות. l.
מלח טַעַם
מיץ סלק 1 כף. l.
שמיר קצוץ, פטרוזיליה, תרד 1 כף. l.
רוטב סלסה 1 כף. l.
פפריקה טחונה כפית אחת
צ'ילי טחון יבש טַעַם

שיטת בישול

  • מערבבים את הבצק מקמח, גבינה מגורדת, שמנת חמוצה, חמאה מרוככת ומלח. חלקו לארבעה חלקים. השאירו אחד לבן, ובחשו את שלושת האחרים: ירקות קצוצים דק באחד, מיץ סלק בשני, סלסה + רוטב פפריקה בשלישית (אם אין סלסה, תוכלו להשתמש בקטשופ או רסק עגבניות). בשלב זה יתכן שיהיה צורך להוסיף קמח בגלל עסיסיות הצבעים. יוצרים כדורים

  • 🔗

  • ומכניסים למקרר לשעה. ואז מגלגלים, חותכים לרצועות וסובבים את "השרוכים" במגוון שילובים. אופים בתנור שחומם מראש ל -180 * למשך 15 דקות.

המנה מיועדת ל

ל-6-10 אנשים

זמן ההכנה:

שעה 30 דקות

תוכנית בישול:

תנור

הערה

בחום הנוכחי, בירה קרה טובה יותר מכל דג ויתרה מכך, צ'יפס!

דופלטה
אופס ... לא כתבתי את זה במתכון, אבל אתה מבין את הרעיון: פלפל מריר זהה לסלסה ופפריקה.
מרפה וסילייבנה
אנא ספר לנו כיצד ליצור צורה כמו "התחרה" הירוקה בחזית.
דופלטה
ציטוט: מרתה וסיליבנה

אנא ספר לנו כיצד ליצור צורה כמו "התחרה" הירוקה בחזית.

מרפה וסילייבנה, כמו הספירלות הירוקות והאדומות (מאחורי) שהכנתי על ידי עטיפת מקלות סיניים רגילים בנייר אפייה. ורצועת בצק נפתלת מעל.
מילא 1
לריסה, יופי !!! ואת המקלות מוציאים או נאפים איתם
דופלטה
איתם, מילה. עטף אותו בנייר אפייה ופצע את הבצק.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם