מרק כבד עם תערובת דגנים (קוקיה 1054)

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק כבד עם תערובת דגנים (קוקיה 1054)

רכיבים

ציר עוף 1 ליטר
כבד עגל 300 גרם
בצל בצל מחשב אחד.
גזר מחשב אחד.
פלפל מתוק 1/3 יח '.
עגבניות שרי אדומות 6 יח '.
תפוחי אדמה 1-2 יח '.
מערבבים למרק "6 גריסים" 3 כפות. l.
שום טרי 1-2 שיניים
ירקות טריים 1-2 כפות. l.
מרק תבלינים כפית אחת
שמן צמחי לטיגון 1/2 כף. l.

שיטת בישול

  • בישול ב מולטי קוקר CUCKOO 1054
  • הַדְרָכָה
  • חותכים ירקות לחתיכות.
  • ניתן להשתמש בעגבניות ופלפלים מהמקפיא, ואז אין צורך להפשירם ולהניח בגלידה לצלייה.
  • ניתן להשתמש בכל מרק (בקר, עוף). אפשר להכין מרק רק על הכבד, להוסיף רק מים לעיבוי המרק.
  • הדבר הטוב ביותר הוא להשתמש בכבד שהוא צפוף בעקביות למרק (ארנב, הודו, עגל, בקר), ואז הכבד יישאר שלם ויתפורר פחות וייתן משקעים עכורים.
  • הכנה
  • אנו מפעילים את המולטי-קוקר פנימה מצב צלייה... מחממים סיר עם שמן צמחי, מוסיפים שום כתוש.
  • שמים בצל, גזר, פלפלים, עגבניות, תבלינים בשמן ומטגנים לזמן קצר.
  • מוסיפים את הכבד חתוך לרצועות ארוכות (צ'יפס), אך לא ממש דק, מערבבים הכל, מטגנים עם ירקות עד שהנוזל מתאדה. בעת הטיגון הנקבוביות סגורות בכבד, החלבון מתכרבל ואז לא תהיה עכירות במרק.
  • כבה את ה- Multicooker.
  • מוסיפים תפוחי אדמה, דגני בוקר, מלח, עשבי תיבול, מרק מוכן (או מים) לעובי הרצוי.
  • אנו כוללים מצב רב בישול 8 דקות, 110 * С ולהביא את המרק למוכנות.
  • מרק כבד עם תערובת דגנים (קוקיה 1054)
  • מרק כבד עם תערובת דגנים (קוקיה 1054)

תוכנית בישול:

מולטי קוקר CUCKOO 1054

הערה

את המרק הזה בישלתי כבר כמה פעמים, עם כבד שונה, במים ובמרק. יותר מכל אהבתי את האופציה עם כבד הודו ומרק עוף.
הכבד חתיכות רכות ורכות!
אפשר להגיש עם בצל ירוק ושמנת חמוצה!
מרק קליל ומהנה, דל שומן!

בתיאבון!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם