פרפזה רב-קוקית

[מתכוני מולטי-קוקר פרפזה]

מתכוני מולטי-קוקר פרפזה - בשרשור זה אנו אוספים מתכונים מוכחים על ידי הקריקטורות שלנו.
תיאור קצר של פרפזה PR-55
פונקציות PR-55

תיאור קצר של פרפזה PR-56

מדריך ל- PR-56 - על ידי elfree
🔗

פונקציות PR-56
אפייה במצב בישול
ניסויי האפייה המייסרים ב- PR-56
אפיית אורז פריכה

תיאור קצר של פרפזה PR-57
תכונות PR-57
כיצד לקבוע את השעה הנכונה ב- PR-57

=========================================

שאלות נפוצות ודיונים מועילים
מדוע זמן הבישול אינו מוצג במצבים RICE, BASIC - כאן
על איכות הקערה - כאן
על צריכת חשמל - כאן

השוואה בין PR-55 ו- PR-57 - כאן
PR-55 לעומת Panasonic SR-TMH10ATW השוואה - כאן
השוואה בין PR-55 ואוריון OR-MT01 - כאן

=========================================

ניתן למצוא קערת החלפה לדגמים PR-56, PR-57, PR-58 כאן.

=========================================

יום טוב לכולם. ממש פשוט קניתי לעצמי מולטי-קוקר פרפזה PR-55
אתמול, עד שלוש לפנות בוקר, למדתי את הפורום - מאוד רציתי DEX, אך לא מצאתי אותו, אז קניתי חברה אחרת לגמרי.
לפי הבנתי, הוראה נבונה לסרט המצויר היא דבר נדיר. ופשוט היה לי "מזל" :-(

השאלה היא למעשה זו - לסיק_ל תיאר בצורה כה נפלאה את כל הפונקציות של DEX, אך כיצד ניתן לקבוע את כל הפרמטרים הללו ???

לפי הבנתי, עלי להבין איזה מצב בסרט המצויר שלי מתאים לכמה מצבים אוניברסליים ... מה קורה בכל אחד מהמצבים ... אבל כיצד לעשות זאת?

יש לי את המצבים הבאים:
- בישול אורז
- בישול מעט אורז
- השריית אורז
- חימום מחדש
- אורז פריך
- בישול באדים
- בישול איטי (תבשיל אוכל)
- דייסה / מרק
- קדירה

הם הגזימו משהו באורז

תעזור בבקשה, אני ממש רוצה לרצות את בעלי בערב עם משהו כמו פסטה של ​​הים

SupercoW, פסטה ימית אני מכינה על אורז, מטגנת את הבשר עם בצל, ואז זורקת פנימה את הפסטה, מעט מים כדי שאפילו קצוות הפסטה יתבלטו ולא יפריעו עד סוף התוכנית. סוד תוכנית "האורז" הוא באידוי מוחלט של מים

יש לי את המצבים הבאים:
1 - אורז לבישול
2- בישול מעט אורז
3- השריה של אורז
4 - מחממים מחדש
5- אורז פריך
6- אידוי
7- בישול איטי (תבשיל אוכל)
8- דייסה / מרק
9- קדירה

בואו נבין את זה
1 ו -2 - הכל ברור, אנחנו מבשלים אורז פירורי עד שהמים רותחים לגמרי
3 - נראה שגם בלי שאלות, למעט דבר אחד - מדוע התוכנית הזו?
5 - סביר להניח שזה כמו של פנאס - פילאף. זה נראה כל כך אינטואיטיבי, בדוק - אם יש חימום אינטנסיבי בסוף - זהו זה. יהיה נוח לעשות כאן פסטה ימית
9 - נראה כמו מאפים
השאר תואמים את שמם. כמובן שעדיף לפרסם את שם המולטי שלך ואולי למצוא שם דומה בפורום שלנו.

[לובאשקה]

עם אורז פנימה מבשל אורז לא הגזים. זו לא כל הגרסה לבישול אורז בסירים.

ובכן כן
כבר הסתכלתי בבית, בהוראות המכשיר שלי נקרא "מכשיר לבישול אורז עם מערכת בקרה גמישה = אורז מולטי קוקר". כמה עטוף !!!
אז אני עדיין מקווה שיש לי משהו ממולטי-קוקר (טוב, לפחות ארבעת המצבים האחרונים), עם חמשת הראשונים אני כנראה אצטרך להבין את הנושא של "RICE COOKER"

לובאשקה, הבצל עם הבשר כבר נזרק למצב אפייה ... הריח כבר הולך להתקרר
אני מבין שאין הבדל איזה מים להוסיף לפסטה? אפשר גם להצטנן?

3 - נראה שגם בלי שאלות, למעט דבר אחד - מדוע התוכנית הזו?

לסיק_לאז כנראה שהמצב הזה בלבל אותי ... כל כך מבולבל ומבולבל שהמוח בדרך כלל סירב לתפוס מידע נוסף :-)

בדוק - אם יש חימום אינטנסיבי בסוף - זהו זה.

ואיך לבדוק את זה? מסתכל פנימה כל הזמן?

כמובן, עדיף לפרסם את שם המולטי שלך ואולי למצוא שם דומה בפורום שלנו.

נראה שכבר בחנתי את זה - לא מצאתי נס טבע כזה
אז ברגע שאתיידד איתה, כנראה שאכין טמקו חדש.
יש לי את זה שנקרא פרפזה PR-55

[תודה רבה לפורום על שלל מידע שימושי, על קירוב אנשים מעניינים רבים, כמו גם על המנחים על עבודתם האצילית והקשה!]

בזמן שעשיתי את הניסויים הראשונים ... כבר נוצר בית למולטי-קוקר שלי.

תודה רבה לפורום על שלל מידע שימושי, על קירוב אנשים מעניינים רבים, כמו גם על המנחים על עבודתם האצילית והקשה!

אני חושב שהגיע הזמן להביא משהו שימושי מעצמי ... אז אני מתחיל להציג את המכשיר שלי.

יצרנית אורז עם מערכת בקרה גמישה = Rice multicooker Perfezza PR-55

רכישת היחידה מחברה מסוימת זו לא הייתה מקרית לחלוטין.
לפני זמן מה, כשהחלטנו לקנות מייבש אוויר בבית, ועדיין לא ידענו את היתרונות והחסרונות שלו, בהחלט התכוונו לקחת את הגריל הזול ביותר (כדי שלא יהיה פוגע אם הוא לא מועיל). אז נקנה Airfryer של פרפזה, שהדגים לנו בצורה מושלמת את כל היתרונות והחסרונות של Airfryer, עובד טוב ועוזר לנו באופן קבוע בבית. היינו מרוצים מהרכישה.
ידענו את היתרונות של המולטי-קוקר, לכן, לאחר חיפוש והשוואה ארוכים, כיוונו לקנות דגם ספציפי מ- DEX. לא היה קשה למצוא את המולטי-קוקר הזה בחנויות מקוונות, אבל בחנויות רגילות המצב היה בדיוק הפוך.
לאחר שעקפנו כמה סופרמרקטים של ציוד, היינו כבר נואשים למצוא משהו ... הפתעה גדולה הייתה מולטי-קוקר של חברת פרפזה, כשהוא חווה את החוויה החיובית שלנו עם מייבש האוויר של אותה חברה, הבחירה נעשתה באופן מיידי וחד משמעי: - ).

מבחינת מחלקת מחירים, מולטי-קוקר זה בולט לטובה - 600 Hryvnia (75-80 דולר)
היו גם שני דגמים נוספים של אותה חברה, PR-56 ו- PR-57. לא נכנסתי לפרטים, אך ההבדל היחיד שמצאתי היה המראה (צבע מארזי הנירוסטה, התצוגות מעט גדולות יותר). המחיר בכל מקרה עלה ב 100 Hryvnia (13-15 דולר).

הם מובטחים למשך שנה אחת.
כולל: מולטי קוקר, קערת בישול, דוד כפול, כוס מדידה, כף, כבל.

הספק: 700W
גודל מולטי-קוק (מ"מ): 325x398x270
משקל מולטי-קוק (ק"ג): 3.9
קערת בישול: 5 ליטר
הקערה נראית מוצקה מאוד (בהשוואה לדלי של יצרנית לחם). ההוראות אומרות שאפשר לכבס ב- PMM, עדיין לא ניסיתי את זה.
יש מצב לבישול מושהה (השלמת הבישול בזמן מסוים), עד שהבנתי את זה.

ובכן, הנה טיול קצר.
תודה רבה לבנות שלא השאירו אותן לבד עם הבעיה ברגע קשה ונתנו להן אפשרות להראות מיד לבית המשפחה את האפשרויות של בן משפחה חדש :-)

אשמח אם אדוני הפורום לא יעשו טעויות רבות במחקרים נוספים.
אשמח אם הלימודים שלי יעזרו למישהו לעשות בחירה לטובת מולטי-קוקר זה או אחר.

הכיסוי הנשלף הזה, או במילים פשוטות, תוספת כזו

... ואפשר לטגן ולאפות בו.

אתה יכול, יש תוכנית - קדירה.

ובאיזו חנות קנית את המכשיר הזה?

קניתי בקומפי בפטרובקה (קייב).

ואפשר לטגן ולאפות בו.

עוד לא ניסיתי את התנור, אבל נראה שזה מתברר לטגן. אתמול המנה הראשונה הייתה פסטה בסגנון נייבי - הבצל והבשר הוזהבו בנעימים במצב האפייה.

והקריקטורה המוצגת מרשימה ומעוררת ביטחון בהופעתה. אין אפילו תיאור בתמונות, תגיד לי - האם הוא שונה מבחינה פונקציונאלית מפנאס? האם אפשר לבשל הכל כמו בפנאס?

ובכן, לצערי אני לא יכול להשוות עם Panasonic - זה המולטי-קוק הראשון שלי.
אם יש לך זמן - המתן, אני אבדוק את היופי שלי למשך שבוע ואל תשכח לבטל את הרישום כאן.
בעוד שאני יכול לומר - הניסויים הראשונים שימחו אותי מאוד:
- פסטה בסגנון חיל הים היא פשוט תענוג לעשות (במצב RIS)
- אורז רגיל התגלה כפשוט נפלא - פירורי, מעולם לא עשיתי זאת בחיי (במצב RIS)
- דייסת אורז חלב נהדרת (במצב SOUP / דייסה)
- מבושל 1.5 ליטר חלב במפץ! (במצב SOUP / דייסה)

האם אתה בטוח שיש לך קבוע? לכי תבדוק, אתה עדיין הבעלים היחיד של הסיר הזה ואנחנו רוצים שיהיה לנו IMF אובייקטיבי. אבל מה אם

בָּדוּק. למרבה הצער לא נשלף.
המכסה שלי מורכב מחלק אחד בלבד, כמו בתמונה הראשונה שלך, רק ללא פרטים נוספים :-)
רק שיש חלק חלק, אין הקלה.

[קְדֵרָה. במצב זה זמן ברירת המחדל הוא 50 דקות ולא ניתן לשנותו.]

אני מדווח על הדוגמאות הראשונות.

הראשונים היו פסטה של ​​חיל הים.
מעט שמן חמניות + בצל + בשר טחון - על המצב קְדֵרָה. במצב זה זמן ברירת המחדל הוא 50 דקות ולא ניתן לשנותו. כי אחרי 20 דקות פשוט לחצתי על ביטול. הבצל והבשר הטחון הפכו לצבע נחמד מאוד.

ואז היא הייתה טיפשה מעט - היא שפכה פסטה על העין (היה צורך למדוד לפחות בערך) ושפכה אותה במים קרים כדי לכסות מעט את הפסטה.
מעורב ומפעיל את מצב RIS. מה לא קורה במצב RIS וכמה זמן זה לא ידוע. ההוראות אומרות כי לאחר השלמת השלב הראשון של הבישול, המכשיר יעבור למצב בישול על אש איטית למשך 10 דקות.

בזמן שכל זה נעשה במולטי קוקר, לא הסתכלתי. התוצאה היא פסטה מאוד מסודרת.

כפי שכבר ייעץ לעיל, כנראה שפסטה של ​​הים תהיה נכונה יותר לבשל במצב אורז קריספי, סביר להניח שמדובר באנלוגיה של מצב ה- PLOV במולטי קוקר אחר.

***

מיד לאחר מכן הוחלט להכין אורז. אורז הדין הנפוץ ביותר.
2 כפות אורז + מים (עד לסימן על דלי שני) + מצב שמן איור.

גם כאן לא עקב אחר התהליך. על אות קיבלנו אורז מעולה, כל האורז נפרד ויפה :-).

את כמות האורז שעשיתי (2 כוסות) כנראה יהיה נכון יותר לעשות את המצב כמות אורז קטנה. כמו שאומרים בהוראות, מצב זה מיועד לבישול פחות מארבע כוסות. במצב זה, לאחר סיום השלב הראשון של הבישול, המכשיר יעבור למצב בישול על אש נמוכה למשך 7 דקות.

הם טיפשים ... הם מודדים עם אורז - כמו בכל תנורי האורז, יש כמה דגמים, אולי יש 2

100% טיפשים, והם לא מאטים בחולשה.
באלדורדו אתמול שאלתי על קריקטורה אחת, אז המוכר עם מבט חכם אומר לי שזה 1.8 ליטר וגם מראה את החלוקות על הדלי. טוב שקראתי ואמרתי לה שאלה חלוקות אורז.
ובמפגש הצילומים אתמול, ובכן, שכנעתי ישירות את מנהל הנערות לעניין אותי ברכישה ... כן ... לא משנה איך ... בכל זאת אני שואלת אותה שאלות מובילות, והיא עונה בלשון חד-גונית וכל שאר זְמַן.

פשוט הכנתי מרק - בתחתית כל מה שאמור להיות (ירקות, בשר, דגנים) והוספתי שלושה ליטר מים מעל. כל זה קרה לפני שחילקנו 10 כוסות (סביר להניח שאי אפשר היה למזוג). כך שהנפח הכולל של חמישה ליטרים כנראה שם.

[דייסה / מרק.]

היום התנסה במשטר דייסה / מרק. לפי הבנתי, זה אנלוגי למצב של דייסת חלב.
ההוראות אומרות על כך: זמן הבישול המוגש כברירת מחדל של דייסה / מרק הוא שעה. ניתן לשנות את זמן הבישול.

בבוקר הייתה דייסת אורז חלב. זֶה.
בהתחשב בגודל המשפחה שלי, המספר הוכפל. כלומר, התברר שהנוזל נמצא בין 1.7-1.8 ליטר. זרקתי הכל / שפכתי אותו לדלי, בחרתי במצב הרצוי ויצאתי לעסק שלי.
מכיוון שקראתי היטב את העובדה שדייסות חלב נגמרות במצבים מסוימים, בדקתי כל 15-20 דקות. הדייסה רתחה ואז המשיכה להתבשל בשאר הזמן. בקושי הצלחתי להרתיח. לדעתי - עצם הדבר. בועות קלות, קטנות ונדירות.
על האות - דייסה מעולה, מבושלת לחלוטין. ילדים ביקשו תוספת. :-)

ואז היה חלב. היה צורך להרתיח חלב ליוגורט. לא העזתי לקחת שלושה ליטרים בבת אחת, ניסיתי 1.5 ליטר.
שפכתי אותו לדלי, החזרתי אותו לאותו מצב ושוב גיהצתי אותו מעת לעת. החלב רתח והמשיך להתבשל (כמו הדייסה).
האזהרה היחידה, מישהו יכול להגיד לי מה קרה ... 10 דקות לפני האות פתחתי את המכסה - הכל היה בסדר, באות שפתחתי את המכסה בחלב היה קצף / קרום כמו נמס. חלב טעם לא נמס בכלל !!! הורדתי אותו, שפכתי אותו על החלב - טעמו וצבעו כמו חלב מבושל רגיל. איזה סוג של קצף זה נוצר ???

ובכן, הבא היה מרק. חיפשתי זמן רב, לא מצאתי מתכון לכמה, ואז ירקתי והחלטתי להכין את מרק שעורי הפנינה האהוב עלינו.
תוך כדי קריאת הנושאים על מרקים, תהיתי: מדוע כולם מכינים מרקים במצב תבשיל ... עדיין הכנתי את המרק על הדייסה / מרק.
בדרך כלל אני מכין מרקים בלי לטגן, אבל הפעם החלטתי להתנסות עד תום.
בצל קצוץ דק + גזר קצוץ דק + בשר טחון - מצב BAKE למשך 15 דקות. אני מוסיפה שעורה (כוס 240 מ"ל), תפוחי אדמה (5 חתיכות בינוניות), שופכת מים קרים (3 ליטר), מפעילה את המצב הרצוי.
מעת לעת מציץ וכמו קודם אני רואה רתיחה קלה.
כאות, אני מקבל מרק עם דגנים ותפוחי אדמה מבושלים לחלוטין.
נ.ב. אני מבין שאף אחד לא צריך תמונות? מתעניינים יותר בניואנסים טכניים?

[הגדרות טרום בישול]

מה אני יכול להגיד ... הבוקר התחיל היום MEGA POSITIVE

עד היום הייתה לי רק חווית התחלה מאוחרת עם יצרנית לחמים. כשאתה מתעורר לריח של לחם טרי, ובכן, בכנות, אפילו היום הוא איכשהו שונה

הגדרות טרום בישול
פונקציה המאפשרת לך להגדיר את המכשיר לסיים בישול בזמן מסוים. ההוראה אומרת שאתה רק צריך לציין באיזה זמן לסיים בישול, תוך בדיקה שהשעה הנוכחית נכונה. אך לא מצאתי אפשרויות לקביעת השעה הנוכחית הנכונה, ולכן אנו מאמינים שעליך לציין את המולטי-קוקר דרך מה הגיע הזמן לסיים את הבישול.

ה- HP שלי עובד על אותו עיקרון, כי לא היו קשיים מיוחדים, אם כי אם אתה פשוט מציין את הזמן, זה כנראה יותר כיף.
האפשרות היחידה להגדיר את השעה הנוכחית הנכונה ב- MB, שמצאתי, הייתה לכבות אותה ולהפעיל אותה בשעה 00-00. ואז ההגדרות האוטומטיות של ה- MB פשוט חופפות למציאות :-)

מילוי הדלי בכל הדרוש לדייסת אורז חלב, בחירת מצב דייסה / מרק, לחץ על הכפתור הגדרות (הזמן מתחיל להבהב בתצוגה), לחץ שעות / דקות הגדר את מרווח הזמן שלאחריו הבישול אמור להסתיים. במקרה שלי זה היה 8 שעות. אחרי זה אנחנו לוחצים הַתחָלָה וללכת לישון.

עד שזחלתי למטבח הדייסה כבר התבשלה במשך 39 דקות וחוממה :-). כולם אכלו ארוחת בוקר, היו מרוצים והתרשמו!

אתה יכול לעכב את ההתחלה ב 24 שעות... פונקציה זו פועלת בכל המצבים למעט מצב BAKE.

והקצף על החלב נוצר תמיד ברתיחה איטית ולא פעילה.

כן??? הנה קו ישר כזה כאילו נמס ??? פשוט מעולם לא הרתחתי ככה, אז לא הבנתי למה זה נעשה ככה :-)

האפייה תהיה קשה יותר ...
אני רק אחד מאותם אנשים שקונים מכשירי חשמל למטבח, לא בגלל שהם אוהבים לבשל, ​​אלא בגלל שהם לא אוהבים. אני לא מאוד ידידותי עם בישול, אני מנסה להפוך הכל לפשוט ופרימיטיבי ככל האפשר. אבל עם מאפים, כבר קראתי, זה לא יהיה כל כך פשוט ...

שוב, אני מדגיש כי בכל המולטי-קוקר יש את זה, אם לא נוקטים באמצעים מיוחדים, האפייה מלמעלה היא חיוורת. זה לא תנור! היו מתנשאים!

צפיתי במאפים שהם מכינים בפנאס, כמו אדומים מעל, אני אלך ואשאל את הבעלים.

הוא מתהפך

אם כי זה מה שאני כנראה אדון בו. אלא אם כן זה כמובן מעיד :-)

ביסקוויט רגיל - תפוחים, 4 ביצים, 1 כף סוכר, 1 כף קמח. אפייה של 45 דקות כברירת מחדל, החלק העליון כמובן לבן, אבל הכל אפוי בצורה מושלמת, עדיף לפתוח ולהוציא 15 דקות לאחר סיום האפייה, ואז 100% לא יתכווצו ויעכבו היטב מהקירות.

אתמול בערב ניסיתי להכין דייסת חיטה (ארטק) על מים.
פרופורציה 1: 2.5, גדל פי 3.
3 כוסות דגנים, 7.5 כוסות מים, מלח, שמן.
הבנות בהמלצות אמרו לשים את מצב דייסת חלב (יש לי דייסה / מרק), אבל אני "אוריינית" ... החלטתי לשים את מצב RIS.
הדייסה בהחלט הייתה מבושלת והייתה טעימה, אבל המכסה ירק נורא :-).
לעסתי את המכסה, הסקתי מסקנות - כנראה שמשהו נורא קורה במצב RIS, מצב זה כנראה מתאים רק לדגנים מלאים. בפעם הבאה אני אעשה כל מיני חתכים על מצב הדייסה / מרק.
אני עדיין צריך לחשוב מה להוציא ... כדי לחוות את המצב בישול איטי. משהו פשוט וטעים.

[מצב אורז]

הפסטה הראשונה
מצב אורז



דייסת אורז חלב ראשון
אם אתה מסתכל מקרוב על התצלום הראשון, אתה יכול לראות בועות עדינות מאוד - מצב דייסה / מרק



חלב רותח 1,5 ליטר
בצילום הראשון אנו עומדים להרתיח, בשני - שוב רתיחה לא פולשנית. מצב דייסה / מרק

[SupercoW]

כיתה, זה כל כך נחמד כשמישהו מצליח, הכל מעניין מאוד ויהיה מעניין כפליים למתחילים.

+1

SupercoW, תודה! הכל מאוד מעיד. אהבתי את הרתיחה הלא פעילה במצב - דייסה-מרק. תבשיל ירקות בקריקטורה - תפוחי אדמה, גזר, בצל ומשהו אחר, חוט עם חתיכות עוף (אם אתם אוכלים) עם כמה כפות מיונז (אם אתם אוכלים) או קטשופ או סתם חמאה. יהיה ברור גם איך זה? אחרי הכל, כיבוי הוא המצב המבוקש ביותר. ובכלל, אני מסתכל על הבועות - על מרק דייסה, אתה יכול גם לכבות את הבקשה, אם פתאום תוכנית הכיבוי מתגלה כפעילה מדי.

על חלב אפוי, יש צורך לחמם זמן רב, בסרטים מצוירים הם שמים אותו בלילה או למשך 5 שעות. אבל קצף כזה, אמיתי, לא ניתן להשיג. סיר איטי אידיאלי לחלב אפוי. זה נדון בפורום מכל עבר. וזה היה פסק הדין של המקצוענים. FSE הסכים

חברים! : - * אדם בודק בפירוט רב, בנות, שפר את המוניטין שלך, מי מעוניין!

[מצב אפייה]

משהו כמו ביסקוויט עם תפוחים
מצב אפייה + 15 דקות על חימום.

ובכן, הנה הן הידיים הקטנות והעקומות שלי ונראו. לא יכולתי לשים את הביסקוויט על צלחת, המסכן נפל בשלושה מעברים.
עשיתי כפי שיעץ לובשקה, לאחר סיום האפייה החזקתי אותו למשך 15 דקות נוספות מבלי לפתוח אותו. אבל הוא עדיין לא רצה להשיג את זה. בכל מקרה אפוי לחלוטין.

וקצת יותר לפי מצב
- בישול אורז: אין זמן מדויק במצב זה, בערך 50 דקות, לא ניתן לשנותו (לאחר סיום השלב הראשון של הבישול, המכשיר יעבור למצב בישול לאט למשך 10 דקות).

- בישול כמות קטנה של אורז: אין זמן מדויק במצב זה, כ 45 דקות, לא ניתן לשנותו (לאחר סיום השלב הראשון של הבישול, המכשיר יעבור למצב בישול לאט למשך 7 דקות).

- השריה של אורז: זמן ברירת המחדל הוא 25 דקות, לא ניתן לשנות.

- אורז פריך: זמן ברירת המחדל הוא 1-30, ניתן לשנות ל 2-00 (לאחר סיום השלב הראשון של הבישול, המכשיר יעבור למצב בישול לאט).

- בישול באדים: זמן ברירת המחדל הוא 5 דקות, ניתן לשנות עד 50 דקות (לאחר סיום השלב הראשון של הבישול, המכשיר יעבור למצב בישול לחימום איטי).

- בישול איטי (תבשיל אוכל): זמן ברירת המחדל הוא 2-00, ניתן לשנות עד 20-00 (לאחר סיום השלב הראשון של הבישול, המכשיר יעבור למצב בישול על אש איטית). אם המים רותחים לפני השלמת הבישול, המכשיר ישמיע כמה צפצופים לסירוגין ויעבור אוטומטית כדי להתחמם.

- דייסה / מרק: זמן ברירת המחדל הוא 1-00, ניתן לשנות ל 4-00 (לאחר סיום השלב הראשון של הבישול, המכשיר יכנס למצב בישול על אש איטית).

- קדירה: זמן ברירת המחדל 50 דקות, לא ניתן לשנות. משקל מקסימלי של מרכיבים לאפייה - 500 גרם.
תודה על המוניטין, לא ידעתי שיש דבר כזה.

[מצב דייסה / מרק]

מצב הדייסה / המרק ממשיך לשמח ... ויחד עם אפשרות ההתחלה המעוכבת, זה בדרך כלל דבר שאין לו תחליף בבית :-)

דייסת דוחן
1.5 כוסות דוחן + 1 ליטר חלב + 0.5 ליטר מים + 3 כפות. כפות סוכר + מלח - מצב דייסה / מרק.

בערב החלטתי לנסות את מצב בישול איטי ... ובכן, בכנות, לא הבחנתי בהבדל רב עם מצב דייסה / SOUP. אם כי אם אני לא טועה, התבשיל רתח מעט יותר מהדייסה.
כנראה שאצטרך לבשל מרק גם במצב בישול איטי, אולי אראה את ההבדל.

כנראה חם
חתיכות קטנות של פילה עוף + כל מיני ירקות קפואים + מלח + שמנת חמוצה + רוטב עגבניות - מצב אפייה 20 דקות
הוסיפה הרבה תפוחי אדמה ומעט מים קרים - מצב בישול איטי שעתיים, פחות פשוט לא שמו, אבל אחרי שעה כיביתי את זה.

הצלי יצא נהדר !!!

רק חלב מבושל שוב, שלוש ליטרים הפעם. ושוב הקריקטורה עשתה זאת. מצב דייסה / SOUP ושעה לאחר מכן חלב מוכן מוכן.

כנראה קראתי את הנושא כ -10 פעמים)) אהבתי את המודל הזה, יש בו את כל מה שאתה צריך, רק שאין מידע באינטרנט בכלל, רק המחיר, לא התמונה שלך, ולא המאפיינים שלך ... וביקורות רק על האתר הזה ..
מי מייצר את זה? ומי יכול לדעת את המאפיינים הטכניים של שני הדגמים הנותרים של חברה זו? אני אודה מאוד.

אם אתה מאמין ליועץ בחנות, היצרן הוא סין.
לגבי שני הדוגמניות האחרות, אני אקח מתנה עוד קריקטורה כזו. בהתחלה רציתי לקחת מודל 55, אבל נראה שזה מכוון ל -57.
אם הכל ילך כשורה, עד סוף השבוע אוכל לבדוק מודל אחר.

באשר לריבוי הטיסות שלי הוא נורמלי :-) עדיין לא נמצאו חסרונות.
אני מבשל סוגים שונים של דגנים שמעולם לא קיבלתי על הכיריים. מאוד שמח.

קראתי שבמיקרו קוקר הם בדרך כלל לא מחממים אוכל ... בשלי יש מצב של חזרה. ובכן, לא בכדי הם עשו את זה מגניב. 20 דקות והכל חם.

יש לי כמה שאלות.
1. האם ניתן להפחית את מצב הכיבוי, למשל, 45 דקות?
2 האם ניתן להגדיל את מצב האפייה (תבשילים), עד שעה 1 וחצי דקה?
3. האם יש מתג לרשת על המארז, או סתם למשוך מהשקע?
4. האם אפשר לבשל חלב במצב הבישול? או שרתיחה חזקה לא תיתן? ובמצב המרק, כנראה שלא תוכלו להכין חלב אפוי? כמה זמן תוכלו לקבוע את הזמן המקסימלי במצב מרק דייסה?
5. למשך כמה שעות ניתן מצב החימום לאחר סיום הבישול?
תודה!!!!
רכשתי DEX-50, והנקודות האלה אינן שלמות בו.

1. האם ניתן להפחית את מצב הכיבוי, למשל, 45 דקות?

לא, הזמן המינימלי הוא שעתיים.

2 האם ניתן להגדיל את מצב האפייה (תבשילים), עד שעה 1 וחצי דקה?

לא, יש זמן ברירת מחדל של 50 דקות. לא למטה ולא למעלה הזמן במצב זה אינו משתנה.

3. האם יש מתג לרשת על המארז, או סתם למשוך מהשקע?

רק למשוך מהשקע.
בהתחלה זה התאמץ, ואז הבנתי שהמכשיר הזה אני צריך להתייצב עם יצרנית הלחם והמייבש האהוב עלי ... הלכתי וקניתי כבל מאריך ל 6 שקעים, סגרתי את הכיריים עם מכסה, שמתי קריקטורה למעלה למגורים קבועים ואני כבר לא דואג עכשיו יש גם שעון במטבח ...

4. האם אפשר לבשל חלב במצב הבישול? או שרתיחה חזקה לא תיתן? ובמצב המרק, כנראה שלא תוכלו להכין חלב אפוי? כמה זמן אתה יכול לקבוע את הזמן המקסימלי במצב מרק דייסה?

הזמן המרבי במצב דייסה / SOUP הוא 4 שעות. לחלב אפוי, כנראה שאתה צריך יותר ...
אני לא אגיד בדיוק כמה רותח במצב הכיבוי. אתה כנראה צריך להרתיח קצת מים או לבשל מרק במצב זה.
אני אישית אוהב חלב אפוי, אבל כל האחרים במשפחה שלי שונאים את זה. אלמלא עובדה זו, הייתי מנסה לעשות זאת במשך זמן רב.
אני מבין שחלב אפוי צריך לדעוך עם בועות בקושי מורגשות במשך כ -20 שעות ??? ובכן, אתה יכול לשים את זה רק בלילה ... וכל הלילות שלי עסוקים בדייסת חלב (בהתחלה מאוחרת) :-)
כך אני אקח את הסרט המצויר השני למבחן, אז בהחלט אנסה לעצור את החלב.

5. למשך כמה שעות ניתן מצב החימום לאחר סיום הבישול?

נראה לי שזה יתחמם עד שתכבה את זה ...
רק אתמול, בבוקר, הוכנה דייסה. מי שרצה לאכול. לא כיביתי את הסרט המצויר, לא ביטלתי את המצב. ואז אמי התקשרה וביקשה לבוא לדייסה ... בקיצור, שכחתי לגמרי את הסרט המצויר, וכשאימי הגיעה בשעה 13-00 הדייסה הייתה חמה (היא לא התדרדרה, הכל בסדר). אז הילדה שלי עבדה קשה כל הזמן הזה ... בקיצור, היא לא העלתה שם משהו. :-)

[יארלי]

רכשתי DEX-50, והנקודות הללו אינן שלמות בו.

יארלי,

במה שונה מודל 50 מהותית מ 55 זה? עקירה, תוכניות, רשמים, מכסה - מקומט, לא ??? ... כתוב, pzhl, ממקור ראשון

אני מבין שחלב אפוי צריך לדעוך עם בועות בקושי מורגשות במשך כ -20 שעות ???

קצת יותר מדי. בדרך כלל 8-10 שעות מספיקות. בכל מקרה, אתה צריך לנסות.

[יארלי]

אני תומך ב- IRR, יארלי, כתוב את ההבדלים. התכוונתי לקנות DEX-50, מעניין אם טעיתי

פשוט הזמנתי קריקטורה בצילומים, או ליתר דיוק שניים !!! פרפזה PR57 ופרפזה PR56. משלוח מחר בין השעות 18-00 עד 22-00. יהיו תמונות חדשות
אנו ממשיכים להתנסות בדייסת חלב. משום מה לא מצאתי את המינון לכוסמת חלב בשום מקום, ולכן עשיתי אותו דבר כמו אורז חלב:
כוסמת - 1.5 רב כוסות
מים - עד לסימן 2 על רב-דלי (~ 0.5l)
חלב - עד לסימן 6 על הדלי הרב (~ 1 ליטר)
סוכר - 2 כפות. כפות + קורט מלח.
מצב דייסה / מרק עם עיכוב. דייסה מעולה התבררה. מינון למשפחה של 5 נפשות.

באופן כללי, אנו מכבדים מאוד את הכוסמת החלבית, עם כניסתו של שיבולת שועל רב חלב, היא דעכה ברקע, ופינה את מקומה לדגנים, שבתנאים רגילים היה מאוד טיפשי לעשות.
בנות, בנים, טוב תגיד לי איך אתה יוצא! תמיד לבשל בקריקטורה כל פעם ???
מישהו מבשל מספר פעמים? איך מאחסנים את זה אחר כך? איך ומתי מעבירים / מוזגים (מיד או כשהוא מתקרר)?
ובכן, זה ברור עם ארוחת הבוקר - אנחנו אוכלים מיד, ארוחת ערב מתקבלת לעתים קרובות יותר בבת אחת, אבל לא הייתי רוצה להתעסק עם מרק כל יום ...

[SupercoW]

בנות! לא שמעתי כלום על DEX-55! רק מודל 10 יודע מה זה. לא ראיתי אותה בעצמי, רק מסיפורים באינטרנט, נראה שזה שונה רק במצבים. וזה הכל!
SupercoW בשום מקרה לא טעיתי! אני בוהה בשלך! אני מקנא בדייסת החלב שלך! ב- DEXe אני מבשל את זה במצב הבישול, אבל זה רותח בצורה די אלימה, וגם על מצב האורז. למרות שאני מוסיפה פי 5-6 אורז לחלב, הוא רותח מהר מאוד, והאורז נשאר לא מבושל. לא ניתן לשמור יותר מ 45 דקות, אם רק לוקחים חלב 1: 8. ולא ניתן להגדיר את מצב הכיבוי למשך פחות משעה, ובמהלך הזמן הזה הוא יישרף. לכן, עליכם לכבות את זה בעצמכם. לכן זה לא עובד עם עיכוב בבישול, אתה צריך לצפות כל הזמן, אבל הוא אופה ביסקוויטים יוצאי דופן, והוא תבשיל את זה נהדר מדי. רק עם דייסה צרות !!!
למי אכפת, לך לטמקה לגבי DEX.

[שונה מה- PR-55 שלי !!!]

כך!!! אתמול בערב הם הביאו את הרב-קוק שלי
יפהפיות כאלה ...

שונה מה- PR-55 שלי !!! לכן יהיה צורך לכתוב הרבה. אבל כאן פתאום שיני הקטנים יצאו, בגלל זה אנחנו במצב חירום קטן.

כדי לא לייסר את כולכם זמן רב, בתור התחלה אני אפרוש רק את הפרמטרים הטכניים, ואז, אם אפשר, כבר אפרש את הניחושים והניסויים שלי.

אני רוצה להסב את תשומת לבך מיד - PR-56 ו- PR-57 יש הכנסת מכסה נוספת.

[יצרנית אורז עם מערכת בקרה גמישה = Rice multicooker Perfezza PR-56]

יצרנית אורז עם מערכת בקרה גמישה = Rice multicooker Perfezza PR-56

אחריות לשנה 1.
כולל: מולטי קוקר, קערת בישול, דוד כפול, כוס מדידה, כף, מצקת קטנה, כבל.

הספק: 860W
קערת בישול: 5 ליטר

פונקציות (10):
- בישול
- בישול מהיר
- בישול אורז פריך
- דייסה / מרק צמיגה
- בישול באדים
- תבשילי בישול (בישול איטי)
- מתחמם
- בחירת אורז
- בחירת טעם
- הגדרה מראש

[יצרנית אורז עם מערכת בקרה גמישה = Rice multicooker Perfezza PR-57]

יצרנית אורז עם מערכת בקרה גמישה = Rice multicooker Perfezza PR-57

אחריות לשנה 1.
כולל: מולטי קוקר, קערת בישול, דוד כפול, כוס מדידה, כף, מצקת קטנה, כבל.

הספק: 860W
קערת בישול: 5 ליטר

פונקציות (13):
- בישול
- בישול מהיר
- בישול מואץ
- כמות אורז קטנה
- בישול אורז פריך
- דייסה / מרק צמיגה
- בישול באדים
- תבשילי בישול (בישול איטי)
- קדירה
- מתחמם
- סוג אורז
- בחירת טעם
- הגדרה מראש

[PR-55]

PR-55
הכין חלב אפוי לפי המתכון

אז אין מצב אפייה בדגם 56?
אם רק הייתי יכול לבדוק את זה בשביל ביסקוויטים!

כן, אין מצב אפייה. אני בעצמי לא הבחנתי מיד. החלטתי לשים לב לכך כשאני כבר בודק את PR-56.
טוב שהאדם שאליו היא מיועדת לאפייה הוא אדיש בדרך כלל

ופילאף, כנראה במצב "אורז פריך", אתה צריך לבשל?!

שמתי אותו עליו
ובהתחשב בכך שהמשפחה שלנו אוהבת את הגרסה הפשוטה ביותר של פילאף (אני בספק אם בכלל אפשר לקרוא לזה פילאף) ... בכלל לא עשיתי עבודות הכנה (יש כל מיני טיגון). פשוט זרקתי הכל והפעלתי את מצב CRUNCHING RICE.
אחרי 30 דקות, זה כבר רותח, לא רותח, אבל גם אי אפשר לקרוא לו חלש.
אחרי 40 דקות (רק עכשיו) משהו שדומה לרתיחה, אבל כבר לא נצפה במים.

אבל אני לא מבין .... איפה הכיסוי הנשלף? אני מסתכל ולא רואה! או שגם זה מתקפל?

זה PR-55 (שלי), הגג פשוט חלק. שום דבר לא מוסר. וכפי שכבר נאור לי, אם הוא מפזר דייסה, אני ארקוד סביבו לכרסם

זהו PR-57, הגג מוטבע והחלק המובלט הזה מוסר (עדיין לא הסרתי אותו). מלמטה ניתן לראות שתי פיפטות קטנות - זה כנראה להסרת החלק המובלט.
אני בעצמי לא יודע בדיוק מה לעשות איתו מתי להסיר אותו - עדיף לשאול משתמשים מנוסים יותר.

ואם אין מצב אפיה, אז לא תוכלו לטגן ב -56 דגמים? מעניין הוא מצב בישול מהיר ובישול מהיר כמצב סיר לחץ? ואני עדיין תוהה אם יש ריח של פלסטיק? ראיתי אותם בסוף השבוע האחרון בקומפי אבל המחיר הפחיד אותם. למרות שהמראה יפה מאוד?

[SupercoW]

ואם אין מצב אפיה, אז לא תוכלו לטגן ב -56 דגמים? ריבית

יש צורך לטגן בתכנית החמה ביותר - למשל, לאדות את התנור גם עליו.

SupercoW, כאן עיתונות duva piptika מְעַט לספל המסטיק! וואלה, אלה תפסים כאלה.

[בישול אורז קריספי]

משהו כמו PLOV
מצב בישול אורז קריספי (שעה וחצי)

זמן ברירת המחדל במצב זה הוא שעה וחצי, באפשרותך לשנות משעה לשעתיים.
אני רוצה להבהיר מעט, אנחנו אוהבים פילאף בלי שום כושר המצאה. אז אני כותב כמו שהוא - אל תתפלאו
לקחתי מעט מעט בשר, כדי שלא יהיה חבל לזרוק אותו אם הוא נשרף או לא מסתדר.

ירכי עוף - 2 יח '. (קצוץ דק)
גזר - מחשב גדול אחד.
בצל - חתיכה אחת גדולה.
תערובת קפואה כמו "לצ'ו" - ג'מניה גדולה
שום - 0.5 ראשים
רוטב עגבניות - 2 כפות l.
זרקתי את כל העניין לדלי, מלחתי, שפכתי מים (6 רב כוסות), מעורבב. משום מה חשבתי שעדיף לערבב תחילה הכל עם מים ואז להוסיף אורז.
לאחר תוספת אורז שטוף - 3 רב כוסות. אורז הוא הארוך הנפוץ ביותר. לא ספוג.
ומיד הפעיל את מצב האורז COOKING CRISPY RICE (1:30 שעות). הזמן לא השתנה.
היחס בין אורז למים קיבלתי 1: 2

כפי שכבר כתבתי, אחרי 30 דקות יכולת לראות רתיחה, לא רותחת, אבל אי אפשר לקרוא לזה חלש. אחרי 40 דקות משהו דומה לרתיחה, אבל המים כבר לא נראו (תמונה שנייה).

בסימן קיבלנו אורז מבושל לחלוטין ובשר רך. טעמו היה בדיוק כמו שאני אוהב אותו וכפי שמעולם לא קיבלתי אותו על הכיריים.על הכיריים, בדרך כלל לקח לי כשלוש שעות לפילאף, ועדיין נותר מעט אורז לא מבושל.
אמר הבעל - סלוב. הוא עדיין רצה שזה יהיה כמו דייסת אורז - כל אורז בנפרד.
ניואנס נוסף - החלק התחתון, כמובן, היה אפוי בכבדות. לא נשרף, אבל נצמד לסיר והיה כמובן שחום.

עכשיו אני חושב:
1) איך לעשות פילאף לא כמו בלגן?
2) איך לוודא שהתחתית לא מטוגנת כל כך הרבה?

אני שוקל אפשרויות:
1) הפחית את כמות המים (השאר את המצב ואת הזמן זהה)
2) הפחית את זמן הבישול (כמות המים והמצב נשארים זהים)
3) נסו לעשות זאת במצב RIS (אבל מה אני יכול לעשות עם כמות המים)

מה אתה מייעץ?

[SupercoW]

מעניין הוא מצב בישול מהיר ובישול מהיר כמצב סיר לחץ?

למעשה לא תכננתי לבדוק אותם, כי אני לא מבין מה זה
אבל אולי אתה צודק - אולי זה כמו סיר לחץ ...

ואני עדיין תוהה אם יש ריח של פלסטיק?

יש ריח, אבל רק בהתחלה. לאחר כביסה ופירוק, הריח נעלם

SupercoW, אכפת לך לשקול את הסיריות? שקל Dex50 כמו 750 גרם, אבל כמה?

הממ ... אני בקושי יכול לעשות את זה - אין סולמות. אך דלי HP קל יותר מסיר ה- MV.

ומה האפשרויות והגבולות של הטיימר ושינוי זמן הבישול?

ככל שיכולתי לראות, נראה כי העיקריים חופפים את מצבי הזמן של ה- PR-55 שלי. כתבתי בעמודים הראשונים. אם אמצא הבדלים - אכתוב.

יש צורך לטגן בתכנית החמה ביותר - למשל, לאדות את התנור גם עליו.

אז גם ישבתי וחשבתי, איזה סוג של תוכנית ניתן להתאים לאפייה ... כנראה אידוי יהיה הכי נוח - שם אתה יכול לשים בין 5 ל -50 דקות, ולא כמו בסרט המצויר שלי במצב BAKING זה קשה למשך 50 דקות והכל.

SupercoW, כאן עיתונות duva piptika מְעַט לספל המסטיק! וואלה, אלה תפסים כאלה.

כן, זה עבד. תודה

[SupercoW]

SupercoW

מה אתה מייעץ?

בעלי מומחה בבישול פילאף מדהים! הנה אני כותב את המלצותיו!
1 הקצר את הזמן לשעה, והוריד את כמות המים ל -1: 1.5. ובהתחשב בכך שהתאדות כה חזקה של נוזלים אינה מתרחשת ב- MV, אז גם 1: 1 אפשרי.
2. בצל עם בשר צריך להיות מתחת לראש האורז. ואז האורז לא היה נשרף, הירקות לא היו ניתנים, אבל היו מטגנים מעט, וזה מה שצריך בפילאף !!!!!!
אשמח אם זה יעבוד!

[PR-57]

PR-57 אני מציין לפי פונקציות ...
אז יש לנו 13 פונקציות, ו -4 לחצנים לשליטה בהן.

כפתור בישול - מאפשר לבחור אפשרויות שונות לבישול אורז. ובכן, אני מבין שזה אומר לא רק אורז, אלא כל דגני בוקר גדולים.
1) מצב בסיסי - זמן בישול ~ 55 דקות, לא ניתן לשנות, עיכוב הוא 24 שעות.
במצב זה, תוכלו גם לבחור את סוג הבישול (עוד על כך בהמשך) ואת סוג האורז (עוד על כך בהמשך).
2) בישול מהיר - זמן בישול ~ 45 דקות, לא ניתן לשנות, אין עיכוב.
במצב זה תוכלו גם לבחור בתצוגת תמונה.
3) בישול מואץ - זמן בישול ~ 35 דקות, לא ניתן לשנות, אין עיכוב.
במצב זה תוכלו גם לבחור בתצוגת תמונה.
4) כמות אורז נמוכה - זמן בישול ~ 45 דקות, לא ניתן לשנות, עיכוב הוא 24 שעות.
במצב זה תוכלו גם לבחור בתצוגת תמונה. המצב מומלץ לבישול של 2-4 כוסות אורז.
5) בישול אורז קריספי - זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל הוא 1:30, ניתן לשנותו בטווח 1:00 - 2:00, אין עיכוב.
במצב זה תוכלו גם לבחור בתצוגת תמונה.

לחצן סוג בישול (TASTE SELECT) - פעיל רק למצב BASIC של בישול אורז (במובן של דייסה).
1) רך - בהשוואה לאורז סטנדרטי, האורז נהיה רך.
2) תקן - הטעם של אורז מבושל היטב.
3) מוצק - בהשוואה לאורז רגיל האורז הופך להיות קשה.

כפתור תצוגת תמונה - מאפשר לך לבחור את סוג התבואה.
1) גס.
2) דק.

בחר כפתור FUNCTION - כל שאר הפונקציות נבחרות על ידי כפתור זה. כפתור שהופך סיר אורז למולטי-קוק
1) SOUP - זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל הוא 1:00, ניתן לשנות בטווח של 1:00 - 4:00, העיכוב הוא 24 שעות.
2) בישול אדים - זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל הוא 0:05, אתה יכול לשנות אותו בטווח 0:05 - 0:50, אין עיכוב.
3) בישול איטי - זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל הוא 2:00, ניתן לשנותו בטווח 2:00 - 12:00, אין עיכוב.
4) אפייה - זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל הוא 0:50, לא ניתן לשנותו, אין עיכוב.

אם הבנתי נכון, אז במודל PR-57 אפשר לכוון את השעון וההתחלה המתעכבת עובדת על פי העיקרון של סוף הבישול בזמן קבוע, ולא לאחר זמן ספציפי.
יש זיכרון לפונקציה DELAYED START - ה- multicooker זוכר שתי גרסאות של ההתחלות המעוכבות שלך.

ככה, נראה שהמכונה לא בלבלה שום דבר ...

אם למישהו יש שאלות והצעות לתוכניות ספציפיות כלשהן - אנא גלו לאולפן מיד עם מתכון לפיו ניתן לבדוק תוכנית זו.
סליחה על ההתנשאות, אך היחידה אמורה להגיע בקרוב לבעליה הקבועים, ולכן קודם כל אני בודק את התוכניות שבהן היא תשתמש.
כאילו הייתה שאלה לגבי מצבי הבישול המהיר והבישול המואץ. אם תוכלו לדעת על פי הפרמטרים לקבוע אם מדובר בסיר לחץ או לא, אבדוק.

[אורז]

יש צורך לטגן בתכנית החמה ביותר - למשל, לאדות את התנור גם עליו.

ואני אופה על * אורז *

אמר הבעל - סלוב. הוא עדיין רצה שזה יהיה כמו דייסת אורז - כל אורז בנפרד.
ניואנס נוסף - החלק התחתון, כמובן, היה אפוי בכבדות. לא נשרף, אבל נצמד לסיר והיה כמובן שחום.

עכשיו אני חושב:
1) איך לגרום לפילאף לא להיות כמו בלגן?
2) איך לוודא שהתחתית לא מטוגנת כל כך הרבה?

אני שוקל אפשרויות:
1) הפחית את כמות המים (השאר את המצב ואת הזמן זהה)
2) הפחית את זמן הבישול (כמות המים והמצב נשארים זהים)
3) נסו לעשות זאת במצב RIS (אבל מה אני יכול לעשות עם כמות המים)

מה אתה מייעץ?

הכין * פילאף * על *אורז*, הפחיתו את כמות המים. הוא יהיה רופף ולא נשרף.


שום אורז לא יכול לעמוד במשך שעה וחצי

ירכי עוף - 2 יח '. (קצוץ דק)
גזר - מחשב אחד גדול.
בצל - חתיכה אחת גדולה.
תערובת קפואה כמו "לצ'ו" - ג'מניה גדולה
שום - 0.5 ראשים
רוטב עגבניות - 2 כפות l.
זרקתי את כל העניין לדלי, מלחתי, שפכתי מים (6 רב כוסות), מעורבב. משום מה חשבתי שעדיף לערבב הכל עם מים ואז להוסיף אורז.
לאחר הוספת אורז שטוף - 3 רב כוסות. אורז הוא הארוך הנפוץ ביותר. לא ספוג.

עדיף לעשות זאת: * לטגן ירקות ובשר * בלי מים עד שהם חצי או רכים. לאחר מכן הוסיפו אורז ושפכו מים חמים (מים רותחים) עם אצבע אחת מעל, הפעילו את התוכנית * אורז *. לא יהיה כתם והירקות יהיו שלמים.

[SupercoW]

עדיף לעשות זאת: * לטגן ירקות ובשר * ללא מים עד שהם חצי רכים. לאחר מכן הוסיפו אורז ושפכו מים חמים (מים רותחים) אצבע אחת מעל, הפעילו את התוכנית * אורז *. לא יהיה כתם והירקות יהיו שלמים.

SupercoW, אני תמיד עושה את זה כמו צועני כתבתי לעיל, בסוף התוכנית, כאשר הפיקנטים פותחים את המכסה, מערבבים אותו, מכבים את החימום ומשאירים אותו למשך 15-20 דקות * כדי להגיע * כביכול. תמיד יציב טוב

[מצב בסיסי]

אתמול אחר הצהריים שמתי שוב פילאף. לקח בחשבון את ההמלצות
- מים מופחתים ליחס של 1: 1
- לשים מצב בסיסי לאורז (סוג אורז - סטנדרטי, סוג אורז - גס)

הפעם עשיתי את זה על צלעות חזיר.
אורז - 5 רב כוסות.
מים - 5 רב כוסות.
ובכן, ירקות, כל מיני תוספים כרגיל

הגדרנו, ויצאנו לטייל. חזר - פילאף כבר היה 4 שעות על חימום ההיגוי.
בשר רך, כל אורז בנפרד !!!
אני עדיין לא מאמין שניתן לבשל פילאף כה נפלא (נפלא מעמדת המשפחה שלנו) תוך שעה. שימור חום כנראה עבד גם הוא, אך המצב הראשי הוא 55 דקות

משהו כמו PLOV (ניסיון 2)
מצב מצב בסיסי לאורז

זה הפילאף שכולם היו מרוצים ממנו
צועני יקר, אנא זרק לי קישור למתכון לתמונה זו ...משהו שם, הכל כל כך יפה וטעים ... והפטריות נראות כמו גבינה ...
היום אני מתכנן לנסות בוש ... על פי המלצות לסיק_ל

[PR-56]

לגבי 56 אופנות, היועץ השיב שיש שם מצב קדירה. על המולטי-קוקר עצמו נכתב מצב כזה. אם זה לא קשה עבור SupercoW, אנא הסתכלו על המולטי-קוקר עצמו, שם יש כיתוב לאפייה שבו הבחירה באורז.

אה, חבר'ה, תסלחו לי שהתחצפתי, אבל הייתי מטיח נעלי בית ... היועצים האלה !!! לדבר שטויות, לבלבל אנשים ...

עַל PR-56 אכן יש כתובת אפייה על הפנים, אבל אין שום קשר מצב אפייה לכתובת זו אין.

יש קשיי תרגום. בהוראות לגבי כתובת זו כתוב אחרת לגמרי - לא "BAKING", אלא "FIRM" !!! כלומר עסקינן בבחירה סוג בישול (בחירת טעמים), כתבתי על כך בתיאור המצבים של מודל PR-57.
ואם אתה מסתכל בתמונת הלוע בהוראות, השם כתוב באנגלית - "HARD".

לכל מקרה, הנה תמונה מוגדלת של הלוע - , שממנו ניתן לראות בבירור כי האפייה ממוקמת בקטע סוג בישול, כלומר הכוונה להכנת אורז.

נ.ב. היום אני אתחיל לבדוק את דגם PR-56, וקודם כל אבדוק את הנוכחות האמיתית של מצב ה- BAKING.

צועני יקר, אנא זרק לי קישור למתכון של התצלום הזה ... משהו שם כל כך יפה וטעים ... והפטריות נראות כמו גבינה ...

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27160.0

SupercoW איך אתה מרוצה ממולטי-קוקר?

מאוד מרוצה !!! ממש שמח!
אני לא רוצה לומר שזו הסרט המצויר הטוב ביותר בעולם, אבל יש לי את זה בפעם הראשונה, אין לי עם מה להשוות ועם כל זה הוא עושה את כל מה שחשוב לי מאוד במטבח. אני בעצמי לא מבין איך מסתבר שאני יכול לעשות בה הכל - בשבילי זה פשוט הלם !!!

הלכתי לראות את קומפי חי והתאהבתי ממבט ראשון, במיוחד במוד 56 אני אוהב נירוסטה.

כאן יש לי את אותו המצב, רק עם מודל 55. כפי שראיתי - הבנתי את שלי! ואני אפילו לא מתחרט קצת שקניתי את הזילוף הראשון תמורת 200 גריבנה יותר.

באופן כללי, יש לי את כל הציוד של המותגים המפורסמים, זה המולטי-קוק הראשון של חברה לא ידועה.

בדומה לכך !!! למרות שכל הזמן המילים של מישהו מהפורום מסתובבות בראשי (אם אני לא טועה, אלנה בו), הטכניקה הזו לא נשברת שאינה משתמשת. זכרתי אותם לעצמי עוד לפני שקניתי HP, ואני אף פעם לא שוכח. לכן עכשיו נהייתי אופטימי יותר לגבי חברות לא ידועות.

ומסתכלים ב- comfi במחיר שבין 800 ל -1000 גרם עם זנב, הם אולי לא מפחדים לקנות.

כן ... הנוח, כמובן, הרחיק לכת ... מסתבר שכמעט המחיר של פנסוניק

אבל אתה מתאר הכל בפירוט כה רב שסמכתי עליך.

אני ממש רוצה שלא תתאכזבו !!!
אני ממש לא אוהב לייעץ. או ליתר דיוק, להפך - אני אוהב את זה מאוד, אבל אני תמיד מרסן את עצמי כדי לא להישאר קיצוני, אבל כאן יש לנו סיטואציה לוהטת.

אז אם הם בכלל לא מסרבים להביא לי את זה, אני אצטרף לשורות שלך ואשווה את זה עם פנסוניק

נטאווה, ממך יהיה מעניין (ושימושי) ביותר לשמוע ביקורות השוואתיות !!! מאז שיש לי CF הראשון שלי, יתכן שהביקורות והתיאורים שלי לא היו אובייקטיביים.
ואתה באמת תראה את היתרונות והחסרונות. והכל ייפול במקומו בבת אחת.

שום פרפז בצילומים, פשוט צפה

כן, התקשרתי אליהם בצהריים - הם אמרו שיש את השלושה !!! משום מה הם פשוט לא מוצגים ברשימה הכללית.

מאוחר מדי, רופא, לשתות את בורג'ומי ... אני כבר יושב עם דקס.

מזל טוב על הרכישה !!! אני ממשיך לעקוב אחר הנושא בנושא דקקס, איכשהו אהבתי את החברה הזו. אני אחכה לניסויים עם התחלה מאוחרת ודייסת חלב, אחרת אני עדיין לא מבין שזה יוצא בדקס או לא.

והפרפזה חייך אלי.
ראשית, המחיר טעים.
שנית, הכיסוי נשלף
שלישית, המצבים טובים מאוד

בדקס -
1. מודל זה נמכר באירופה (למרות שהם מבינים באורז ...)
2. ההוראה היא מאוד גבוהה
3. אוסף מתכונים - לפי העיקרון "איך הכינו אותו ..." - אגב, ראיתי שם אנלוגי של דייסת חלב אורז.
4.בפורומים הבורגניים משבחים את המודל הזה, לעתים רחוקות מישהו התלונן ..
5. ניתן להגדיר את הטיימר בכל המצבים, למעט אחד

הייתי ממהר להסתובב הרבה זמן אם התצלום לא היה מוציא אותם מהרשימה. מתברר שהם רימו ...

[PR-57]

הניסיון האחרון עם הדגם PR-57 היה בורשט. או ליתר דיוק איזושהי גרסה תזונתית שלו.
חותכים את כל הירקות הדרושים (סלק, גזר, בצל, תפוחי אדמה, כרוב), מכניסים אותם לדלי MV, הוסיפו צלעות, שעועית, מלח ומים שפכו (3 ליטר).
מצב בישול איטי בשעה 14:30.
בורשט מגניב התברר!

ולבסוף, אם מישהו מעוניין, פירקתי את הכריכה, הפרטים לפניכם. כפי שהתברר, הכל קל מאוד לפרק ולשטוף.

[PR-56]

PR-56 אני מציין לפי פונקציות ...
הפעם יש לנו 10 פונקציות, וכל אותם 4 כפתורים לשלוט בהם, וחוץ מזה, קשיים נוראיים בתרגום.

כפתור בישול - מבחר אפשרויות שונות לבישול אורז. יש פחות אפשרויות במודל זה.
1) בישול הוא המצב הנפוץ ביותר באיור. זמן בישול ~ 55 דקות, לא ניתן לשנות, עיכוב הוא 24 שעות.
במצב זה, תוכלו גם לבחור את סוג הבישול (עוד על כך בהמשך) ואת סוג האורז (עוד על כך בהמשך).
2) בישול מהיר - זמן בישול ~ 45 דקות, לא ניתן לשנות, אין עיכוב.
במצב זה תוכלו גם לבחור בתצוגת תמונה.
3) בישול אורז קריספי - זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל הוא 1:30, ניתן לשנותו בטווח 1:00 - 2:00, אין עיכוב.
במצב זה תוכלו גם לבחור בתצוגת תמונה.

לחצן סוג בישול (TASTE SELECT) - פעיל רק למצב בישול (זהו המצב לבישול אורז, במובן של דגנים רגילים).
1) רך - בהשוואה לתקן, האורז נהיה רך.
2) תקן - הטעם של אורז מבושל היטב.
3) מוצק / אפייה - בהשוואה לאורז רגיל האורז הופך להיות קשה. - זה מה שחלק מיועצים בחנויות התבלבלו עם מצב האפייה.

כפתור תצוגת תמונה - מאפשר לך לבחור את סוג התבואה.
1) גס.
2) דק.

בחר כפתור FUNCTION - כפתור לשליטה בשלוש הפונקציות האחרות.
1) דייסה / מרק - זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל הוא 1:00, ניתן לשנותו בטווח 1:00 - 4:00, העיכוב הוא 24 שעות.
2) בישול אדים - זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל הוא 0:05, ניתן לשנות אותו בטווח 0:05 - 0:50, אין עיכוב.
3) כיבוי - זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל הוא 2:00, ניתן לשנותו בטווח 2:00 - 12:00, אין עיכוב.

במודל PR-56 לא הצלחתי לכוון את השעון, אז כאן (כמו דגם 55 שלי) ההתחלה המתעכבת עובדת על עקרון סיום הבישול אחרי זמן מסוים.

חלב מבושל אחר הצהריים במצב דייסה / מרק, מכיוון שנראה לי שהבועות היו קטנות מדי, לכן, בשביל לשכנע, התחלתי באותו מצב בפעם השנייה, אבל אחרי 15 דקות כיביתי אותו.
מישהו יכול להגיד לי איך לקבוע בדיוק אם החלב רתח או לא? ב- PR-55, אני יכול לראות בבירור שהוא בקושי רותח, אבל רותח ... וכאן הוא עוד יותר חלש - לכן זה העלה ספקות.

מצב אפייה / אפייה בדגם PR-56 לֹאאבל זו בכלל לא בעיה. טיגנתי בשר להפליא בערב במצב STEAMING ... אבל עוד על זה מחר

[PR-56]

מה ההבדל בין 55 ל -57, למעט הכריכה?

1. ובכן, לפחות העיצוב, 57 ייראה מעניין יותר.
2. ל- 57 יש כיסוי נשלף ופנים הכיסוי מפורק
3. בגיל 57 תוכלו לכוון את השעון, ההתחלה המתעכבת עובדת על פי העיקרון של סיום הבישול בזמן מוגדר, ותוכלו להגדיר את הזיכרון לשתי התחלות מושהות. בגיל 55 אין דבר כזה.
4. בגיל 57 (ובגיל 56) יש גם מצקת, בגיל 55 לא.
5. ל -57 דגמים מצבים נוספים (בחירת סוג האורז, בחירת סוג הבישול), שלדעתי מיותרים לחלוטין, אך הם כן.

תראה כאילו זה ...

הזמנתי 57, אני חושב שלא טעיתי ולא שיחקתי מחדש ...

אני לא רואה סיבה לשחק יתר על המידה. 57 הוא מודל נחמד ומעניין מאוד.
אלא אם כן אתה בוחר בצבע של מכשירי מטבח ומעט לבן פשוט פשוט יתאים לך יותר (כמוני) - אז כמובן עדיף 55

עדיין מעוניין במצב הקדירה ב -57 דגמים. כבר בישלתם?

ובכן, בדגם 57, לא ניסיתי לאפות יותר. פשוט חשבתי שזה בהחלט יותר גרוע מ בגיל 55 לְהִכָּשֵׁל.

אם הייתי צריך לבחור שוב בחברה זו, ואם אני כבר מכיר את כל האפשרויות וכל מיני דברים קטנים, לא אוכל. עד כה, בין שלושת הדגמים אין מישהו שלא אהבתי - לכל אחד מהם יש שבב משלו

ועוד! רק הסתכל בדייסת חלב פנימה PR-56, לשים התחלה מאוחרת - המכסה כולו מוכתם. אני אבדוק מצב זה אחר הצהריים, מה קורה שם. אם מישהו שקנה ​​את זה ינסה את מצב SUP - אנא הסתכל גם כדי לדעת שזה מקרה בודד או איך ...

ומה כל כך בעייתי ב -55 לכבס את המכסה?

איך אני יכול להגיד לך ...
למעשה, זה לא כל כך בעייתי, במיוחד אם יש כבר טכניקה בה אתה רגיל (כמו ה- AG שלי) ואתה יודע מאיזה צד לצאת, אבל תוך שימוש בדגמים עם מכסה מתקפל, בעלי אמר - בוא ניתן 55, ו- 56 או 57 לעצמנו בואו נעזוב

אם יש לך משהו להשוות איתו, כיסוי נשלף נוח יותר.
היום הדייסה התיזה מסיבה כלשהי במכסה של ה- PR-56 בחוזקה - הורידה אותה ושטפה אותה כמו צלחת רגילה מתחת לברז עם ספוג.

בהתחשב בכך שההבדל במחיר בתצלום הוא מינימלי, הייתי לוקח ... איזה סיוט - הייתי לוקח את כל השלוש !!! אני באמת לא יכול להחליט, אני אוהב את כולם

[PR-56]

אורז עם פטריות, כנפי בצל ועוף (אפשרות עצלה) במודל PR-56
מצב הכנה (~ 55 דקות)

במצב זה תוכלו לבחור את סוג הבישול (SOFT, STANDARD, HARD) ואת TYPE OF RICE (COARSE, FINE) - שום דבר לא השתנה.

שוב על סמך העדפות הטעם של המשפחה שלנו - ללא תבלינים, צלייה למינימום.
אני עדיין קצת לא הבנתי איך צריך להכין את הכנפיים, אז הם עשו את זה כמו שזה נראה נכון (קיצצנו כל כנף לשלושה חלקים).

כך:
4 כנפי עוף - מכניסים לדלי למצב בישול אדים, הגדירו אותו ל -10 דקות, אך מכיוון שהמכסה לא נסגר, הזמן לא פחת, לכן ניתן היה לטגן כמה שיותר צורך (החזיקו למשך 15 דקות).
ואז הוסיף בצל אחד גדול, חתוך לחצאי טבעות. לאחר שחתכנו את הפטריות וזרק אותן מיד לדלי.
בסך הכל, הכל היה כ- 30 דקות במצב בישול אדים... הריח היה פנטסטי, הצבע היה מגניב. פלט: מצב בישול אדים החלפת מצבים מעולה אפייה / אפייה, לפחות בחלק מהצ'יפס.

ואז שפך 3 כוסות רבות של אורז ארוך שטוף (הנפוץ ביותר), הוסיף מלח, שפך מים רותחים על אצבע מעל האורז. מעורב, חשבתי שזה יהיה טעים יותר.
סגר את המכסה, הפעיל את המצב הכנה עם הגדרות סטנדרטיות.
כעבור שעה התגלה כאורז פירורי מעולה. טעים לחרפה.

[SupercoW]

SupercoW, שמחה שאהבת

אני עדיין קצת לא הבנתי איך צריך להכין את הכנפיים, אז הם עשו את זה כמו שזה נראה נכון (קיצצנו כל כנף לשלושה חלקים).

הכנפיים שלנו נמכרות בעיקר בשני חלקים .. לרוב אני חותך אותם לחצי במפרק. אבל אתה לא צריך לחתוך אם המכל גדול, יש לי סיר אורז קטן.

שוב על סמך העדפות הטעם של המשפחה שלנו - ללא תבלינים, צלייה למינימום.

אני מסכים עם צלייה, אני תומך במשפחה שלך, אבל עם היעדר תבלינים, אני לא מסכים, זה לא רק טעים יותר בכלל, אלא גם שימושי. אני ממליץ לך להוסיף מעט לאוכל שלך וללמד את ביתך

אבל עם היעדר תבלינים, אני לא מסכים, איך זה יכול להיות לגמרי בלי תבלינים איתם לא רק טעימים יותר, אלא גם שימושיים. אני ממליץ לך להוסיף מעט לאוכל שלך ולהרגיל את ביתך

אני לא נגד תבלינים, הכל הרבה יותר פשוט. 1 - עצלות, 2 - בורות אלמנטרית.

1 - זה היה המנהג עוד מהתקופה בה היה צריך להעביר את הבן הבכור לשולחן משותף. כמובן, היא התחילה להכין עבורו מרקים נפרדים (כמו למשל דיאטות) ואז היא נראתה שכולם כל כך אוהבים את זה ... טוב, אם אתה אוהב את זה, למה לעשות אמבט אדים ולהכין שני סירים ...
כשאפשר יהיה להוסיף תיבול - שוב התינוק נמצא בבית, שוב דיאטות מרקים ודגנים
ועכשיו יש עוד תינוק בבית, ואפילו מניק, אבל אני לא יודע איך התבלינים ישפיעו על החלב ...

2 - אני פשוט לא מכיר את התבלינים, שהם שימושיים ושהם רק טעם נוסף.יש גם כמה תבלינים לדבר אחד, חלקם למשהו אחר, וחלקם ... בקיצור, קל לי יותר לא להוסיף בכלל.

אני עצלן, מה אני יכול להוסיף

אני לא נגד תבלינים, הכל הרבה יותר פשוט. 1 - עצלות, 2 - בורות אלמנטרית.

1 - זה היה המנהג עוד מהתקופה בה היה צריך להעביר את הבן הבכור לשולחן משותף. כמובן, היא התחילה להכין עבורו מרקים נפרדים (כמו למשל דיאטות) ואז היא נראתה שכולם כל כך אוהבים את זה ... טוב, אם אתה אוהב את זה, למה לעשות אמבט אדים ולהכין שני סירים ...
כשאפשר יהיה להוסיף תיבול - שוב התינוק נמצא בבית, שוב דיאטות מרקים ודגנים
ועכשיו יש עוד תינוק בבית, ואפילו מניק, אבל אני לא יודע איך התבלינים ישפיעו על החלב ...

אם התינוק אינו בן חודש, אז זה לא ישפיע בשום צורה ... אולי, אני בדרך כלל מוסיף תבלינים בכמות קטנה, אני צריך יותר. אבל זה מתאים לנו, גם תינוק
(אגב, בצל גולמי ושום כלל לא הפריעו לו להשתוקק לחלב. ובכלל לא שמתי לב איך משהו ממה שאכלתי השפיע על התיאבון שלו)

[SupercoW]

אהה עכשיו הכל ברור איתך SupercoW

OlenaS, +1

לילדים, רק אלכוהול כל יום (כמו שלפעמים זה אפשרי) ועישון (כמו גם מבוגרים) מזיקים, השאר הכל לטובתנו, ובכן, אולי למעט פלפל בצלחת לילדים וזה .. יש עדיין לא הוכח, ילדתי ​​בת 6 צורכת פלפל הרבה זמן אני נגד זה, אבל אני אוכלת בצל גולמי מאז השנה, כנראה, אוכלת ככה בלי שום דבר כמו פינוקיו, פינוק טעים בשבילה, אבל היא מפחדת לקחת שום פרי לפיה

SupercoW אל תפחדו מתיבול, אין חוקים שאסור למזוג אותו שם, אלא רק כאן .. אם אתם אוהבים את הטעם והריח, שפכו אותו לכל מקום

אה, נו, הכל !!! השתכנע !!! או לזרוק נעלי בית

בצל, שום, עשבי תיבול - זה מה שאנחנו אוכלים, כמובן. בעונג רב.

לילדים, רק אלכוהול כל יום מזיק (כמו שלפעמים אפשר לצחוק) ועישון (כמו גם למבוגרים),

באופן רדיקלי !!!

אם אתם אוהבים את הטעם והריח, שפכו אותו לכל מקום

הייתי רוצה לדעת יותר מה אני אוהב ובכן, מחר הוא יום הרכישה. בואו נראה איך הסופרמרקט מחבב אותנו מבחינת תבלינים ...

ועכשיו אני עם מודול 57 מולטי-קוקר. אז קח את זה לשורות שלך. הם הביאו אותי אתמול מאוחר עם ההוראה, לא הבנתי, אז אלמד מ- SupercoW (אם לא אכפת לה) רציתי גם לשאול מי הזמין תעודת אחריות מתמונות? אחרת לא הסתכלתי מיד אתמול, אבל שם הם פשוט הביאו הוראות וקבלת מכירה. עכשיו אני לא יודע מה לנסות בזה?

מזל טוב!!!
לקחתי 56 ו -57 בפגישת צילום. הם כמובן נתנו אחריות, אבל הם נתנו את אותו הדבר. כחול כזה הוא GARANTІYNE SVIDOTSTVO.

ההוראה שם היא באמת פיסקה מלאה, בגלל זה התבלבלתי מיד.
אם אתה רוצה, אני יכול איכשהו להעביר את ההוראה המותאמת. פשוט הכנתי אחת עבור אמי, כך שיהיה לה קל יותר להבין. יכול לעזור ולהבהיר לך משהו.