פנטזיה של עוף (פרפצה רב-קוקר)

קטגוריה: כלים בשריים
פנטזיה של עוף (פרפצה רב-קוקר)

רכיבים

רגלי עוף 2 יח '
בצל בצל 2 יח '
ביצים 2 יח '
קמח לפי דרישה
מלח פלפל טַעַם
עלה דפנה 2 יח '
מים או מרק 500 מ"ל

שיטת בישול

  • משום מה, המתכון הזה עלה במוחי, כאשר רגלי העוף פשוט הופיעו במרחבי החנויות שלנו, עובד נתן לי את הרעיון שלו.
  • ניתן לבשל בסיר איטי או בקלחת.
  • חותכים את הרגליים ל 3-4 חתיכות כל אחד, חותכים בצל אחד לקוביות.
  • פנטזיה של עוף (פרפצה רב-קוקר)
  • מקפלים לסיר רב-בישול במצב "אפייה" למשך 30 דקות. מערבבים מדי פעם.
  • פנטזיה של עוף (פרפצה רב-קוקר)
  • בשלב זה, ללוש את הבצק כמו לאטריות (2 ביצים, מלח, קמח).
  • פנטזיה של עוף (פרפצה רב-קוקר)
  • מרדדים שכבה דקה, קוצצים את הבצל דק, מחלקים אותו על הבצק על ידי לחיצה בידיים או מערוך ועוטפים אותו בגליל.
  • פנטזיה של עוף (פרפצה רב-קוקר)
  • אנחנו חותכים את הגליל הזה לבלוקים בעובי 3-4 ס"מ.
  • פנטזיה של עוף (פרפצה רב-קוקר)
  • לאחר מכן הוסיפו תבלינים, 500 מ"ל מים או מרק לרגליים. הגדר את התוכנית "מרק", תן לה לרתיחה.
  • פנטזיה של עוף (פרפצה רב-קוקר)
  • כשהמים רותחים מניחים את הלחמניות.
  • פנטזיה של עוף (פרפצה רב-קוקר)
  • מבשלים עד שהם רכים 30-40 דקות.
  • פנטזיה של עוף (פרפצה רב-קוקר)
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

אפייה + מרק

טיומינהאליונה
רעיון מגניב !!! תודה!!! רק כל כך הרבה בצל לא ישתלב בתפריט הבית שלנו. בצל ורוד עם עוף "ילך", אבל בלחמניות - לא. ומה היית ממליץ להחליף?
metel_007
טיומינהאליונה
אני חושב שאולי עשבי תיבול טריים או עשבי תיבול יבשים? או אולי נקניק מעושן
טיומינהאליונה
ציטוט: metel_007

טיומינהאליונה
אני חושב שאולי עשבי תיבול טריים או עשבי תיבול יבשים? או אולי נקניק מעושן
תודה על התגובה המהירה!!! עשבי תיבול טריים - אפילו הרבה ללכת !!! רק יהיה צורך להוסיף משהו חוט. ואבא שלנו סודק את הנקניקיה לפני שאוכל להוסיף אותה - לעתים רחוקות אנחנו קונים אותה, אבל הבעל רק צריך לשים לב לנקניקיה ... נעלם מיד, כיוון שלא היה
אינגיגרדה
תודה שהזכרת את המתכון הזה.
ההערות שלי:
תחילה יש להשרות את העוף למשך הלילה.
מרינדה: הרבה בצל קצוץ דק.
אני מגלגל את העוף רק לגליל.
אני מטגן במהירות את הבצל שנותר ומוסיף אותו למרק, בו טוחנים את הלחמניות.
metel_007
מעניין, ואיך לחתוך עוף?
אינגיגרדה
יש לנו תרנגולות איומות בהרים המושלגים.
יש להשרות תמיד מלח מלח לפני הבישול.
באופן ספציפי למתכון זה, חתכתי לראשונה לחתיכות בינוניות. מרינה. אני מוציא אותו וקוצץ אותו לריבועים בעזרת סכין (אני עושה את אותו הדבר עם לזניה ותותח, עוף טחון הוא מגעיל).
מוגלי
ותוכלו לרדד את השכבה. מורחים אותו בבשר טחון, מגלגלים, חותכים ומבשלים ..
מלרין
ואני עושה את זה, ואז הכופתאות מזכירות לי לטעום
רק אני לא עשיתי את זה במולטי קוקר.
מוגלי
ציטוט: מלרין

ואני עושה את זה, ואז הכופתאות טעימות כמו
רק אני לא עשיתי את זה במולטי קוקר.
יש לי קרוב משפחה, היא העבירה לחמניות ממולאות כאלה עם תפוחי אדמה והכינה לו תיבול מעשבי תיבול, שום ומרק ב-אל-יו-ס-נ-ו ...
matroskin_kot
עשיתי את זה עם צלעות חזיר היום, פשוט צ'יפתי 2 תפוחי אדמה עוד קצת וגילגלתי בצל ירוק ושמיר לגליל אחד, יצא אלגנטי מאוד ...
metel_007
אני שמחה שבנותכם אהבתם את המתכון הזה. ועשבי תיבול טריים הם סופר!
5
הבנות יכניסו לטמקו הזה מתכון לחמניות משלי, את המילוי הזה אפשר להחליף בבצל, מי שלא אוהב את זה ... אותה גליל עשוי, רק במקור הוא מאודה וחותך מוכן. מילוי: קוביות דק את תפוחי האדמה, גם שומן חזיר טרי דק (אם זה אגדה עם שכבות בשר), פלפל, מלח, תבלינים (בדרך כלל אני מוחץ קוביית מגי) ולתוך דוד כפול. אוכל טעים מדהים
סבטה
ציטוט: Luntik5

הבנות יכניסו לטמקו הזה מתכון לחמניות משלי, את המילוי הזה אפשר להחליף בבצל, מי שלא אוהב את זה ... אותה גליל עשוי, רק במקור הוא מאודה וחותך מוכן. מילוי: קוביות דק את תפוחי האדמה, גם שומן חזיר טרי דק (אם זה אגדה עם שכבות בשר), פלפל, מלח, תבלינים (בדרך כלל אני מוחץ קוביית מגי) ולתוך דוד כפול. אוכל טעים מדהים

מתכון זה נקרא KHANUM.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם