לביבות ירקות

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
לביבות ירקות

רכיבים

תפוחי אדמה 2 יח '
גזר מחשב אחד
בצל ירוק 150 גרם
מרק ירקות 1/2 כוס
ביצה מחשב אחד
שמן זית (לטיגון)
מלח, פלפל, תיבול לפי הטעם

שיטת בישול

  • מרתיחים את תפוחי האדמה "בקליפתם", ולאחר שקילפתם, גרד אותם. חותכים את הגזר לרצועות, את הבצל לטבעות ומבשלים את הירקות במרק למשך 3 דקות. ואז מוציאים את הירקות, משלבים עם תפוחי אדמה, משפשפים, מלח, פלפל ומערבבים עם ביצה טרופה. מכניסים את המסה שהתקבלה לתבנית שחוממה מראש במנות קטנות ומטגנים את הלביבות משני הצדדים עד להזהבה.

המנה מיועדת ל

לשתי מנות

זמן ההכנה:

45 דקות

הערה

אני מוסיפה לתערובת עשבי תיבול צרפתיים. קל מאוד להכין את הלביבות. מסתבר שילדים זוהרים וטעימים, יוצאי דופן, זוללים על שתי הלחיים! מקווה שתיהנו מזה !!! (התצלום לא מאוד בטוח, עד שזה לא עובד) מתכון מהספר "מיליון תפריטים. תיהנו מהטעם"

מתכונים דומים


לביבות סולת (אולגאה)

לביבות ירקות

לביבות "לבביות" מקישואים (מנדרייק לודמילה)

לביבות ירקות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם