גליל חזיר עם שזיפים מיובשים (קוקיה 1054)

קטגוריה: כלים בשריים
גליל חזיר עם שזיפים מיובשים (קוקיה 1054)

רכיבים

בשר חזיר 500 גרם
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים 200 גרם
גבינות פטה 50-70 גרם
אדג'יקה כפית אחת
נרשאראב 1 כף. l.
מלח, פלפל, תבליני צלייה טַעַם

שיטת בישול

  • חיתוך הבשר לסרט דק ארוך. הרסתי את זה. נמרח במלח, פלפל, ותבלין גריל.
  • טחנתי שזיפים מיובשים במטחנה, הוספתי את אדג'יקה ונשראב.
  • צלחת בשר נמרחה בשכבה דקה של גבינה, על שזיף הגבינה. גלגלתי הכל, כיסיתי אותו בתבלינים, עטפתי אותו בנייר כסף. בישלתי במצב Steamer-Turbo במשך 25 דקות.
  • גליל חזיר עם שזיפים מיובשים (קוקיה 1054)
  • גליל חזיר עם שזיפים מיובשים (קוקיה 1054)

המנה מיועדת ל

2 מנות

אניקו
אני מאוד אוהב את השילוב של בשר עם שזיפים מיובשים. ותגיד לי איזה סוג תיבול זה נרשאראב. האם ניתן להחליף אותו במשהו או בלעדיו בכלל?
טאניוליה
ציטוט: אניקו

אני מאוד אוהב את השילוב של בשר עם שזיפים מיובשים. ותגיד לי איזה סוג תיבול זה נרשאראב. האם ניתן להחליף אותו במשהו או בלעדיו בכלל?
נרשאראב הוא מיץ רימונים מבושל.
אפשר להרתיח שזיפים מיובשים כמה דקות עם מיץ תפוזים וציפורן (אבל לא נדבקנו), פשוט הוספתי מיץ תפוזים או כל חמוץ אחר,
רק שמסת השזיפים מתגלה כעבה מאוד וכדי לדלל אותה מעט, אני מוסיפה מיץ.
אניקו
תודה לסוף שבוע בבית!
celfh
טניה, רול - עבודת תכשיטים!
טאניוליה
ציטוט: celfh

טניה, רול - עבודת תכשיטים!
טניה, תודה
איקרה
לאחרונה היה לי מולטי-קוק, אז סליחה אם שאלתי את המובן מאליו
האם שמרת את הגליל בנייר כסף על הרשת המהבילה? ועדיין - יש לי פנסיק, אין טורבו פרוקינג. באופן גס, כיצד ניתן להעביר זאת לבישול קיטור רגיל?
הבעל בטעות ראה את זה מתגלגל על ​​כתפו, עכשיו הוא לא יירגע))) נצטרך לעשות את זה! והלוואי שאצליח
טאניוליה
בוקר טוב, איקרה... ובכן זה נהדר כשאדם מעוניין במשהו חדש: פרחים: אני אענה לך בשמחה. בפנסוניק אני לא זוכר כמה זמן תוכנית הקיטור עובדת (אבל אני זוכר שהיא בהחלט קיימת), אז אני מניח, ואתה כבר מחליט שהגליל נמצא ממש בנייר הכסף, ואני תמיד עוטף אותו לא בשכבה אחת. , אך לפחות שלוש שכבות, בישול באדים או אפייה, על פי הזמן שיצא, איפשהו בסביבות השעה 30 דקות. היה לי קצת צ'ואוווט עם מעט שומן, אבל בעלי אמר שזה עסיסי ... לא יבש. נסה :) ובוא נקווה שבעלך ימצא חן בעיניך. אם מה ... אני לוקח את האשמה
איקרה
טאניוליה, הבעל יאכל הכל, הוא אוכל אסיר תודה. והתמונה שלך טעימה מדי!
עם שומן, הבשר יהיה הדבר הזה, אני חושב שהוא יכול אפילו לשים עליו שכבה (למשך הבישול ואז להסיר אותו), כך שהוא יהיה סמיך יותר. עוד לא שלטתי במצב הפרוטו של דוד כפול, אנסה להתנסות.
סזלקססטר
טאניוליה מתכון נפלא, ניסה לבשל
טעים מאוד. אני ממליץ לכולם!
טאניוליה
ציטוט: sazalexter

טאניוליה מתכון נפלא, ניסה לבשל
טעים מאוד. אני ממליץ לכולם!
תודה. בעלי אוהב את אותו הדבר, אם כי אני יודע שלא כל כך הרבה אנשים אוהבים את השילוב של בשר ופירות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם