גבינת קוטג '"אייר" במולטי קוקר של פנסוניק

קטגוריה: מנות חלב וביצים
שסתום אוויר בשולחן פנסוניק רב-קוקי

רכיבים

חמאה רכה 175 גרם
סוכר 100 גרם (במתכון המקורי - 150 גרם)
גרידת גרידה של לימון אחד
מיץ לימון 2 כפות. l.
ביצים 7 יח '.
גבינת קוטג 'דלת שומן 750 גרם.
סוֹלֶת 75 גרם.
צימוקים טַעַם
ונילין

שיטת בישול

  • מקציפים חמאה, מוסיפים מעט מעט סוכר, ונילין, גרידת ומיץ לימון.
  • מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
  • מוסיפים ביצים בהדרגה אחת אחת.
  • מערבבים גבינת קוטג ', סולת במנות קטנות, מוסיפים צימוקים.
  • מניחים את מסת השומן בסיר MV משומן.
  • אופים במשך 60 דקות.
  • בתאבון!

הערה

מקור: פורום ישן שאנחנו אוכלים בבית.

גאל
תודה לך מתכון חה! על איזו מסגרת אתה אופה?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
גאל
עד פיניארי לא, תן לי לעזור לך בתשובה? הקורד נאפה במצב "מוצרי מאפה" .
גאל
קרוש, תודה. אין לי משטר כזה, אנסה לצאת
פיניארי
קרוש, תודה
גאל, רק בתנור זה גם טוב!
דנה
ואני עושה את זה במצב "כוסמת". זה אופה טוב. תודה על המתכון!
גאל
פיניארי, תודה. אני יודע איך בתנור. מעניין לנסות משהו אחר. המתכון נהדר! יש לי אחת דומה, אבל קח הרבה יותר.
דנה, תודה על העצה
פיניארי
לבריאותך!
ואני אנסה כוסמת מה יקרה אם הנוזל יתנדף?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אה, מה במצב "כוסמת" לאפות גם? האם באמת יש את הטמפרטורה הנכונה לאפייה שסתום אוויר בשולחן פנסוניק רב-קוקי?
דנה
במצב "כוסמת" הכל מסתדר בצורה מושלמת. אם היד שלי רועדת ואני חבטתי קצת יותר נוזלים מהנדרש (זה קורה) אני משאיר אותה בקריקטורה סגורה למשך 10-30 דקות נוספות, תלוי איך אני רוצה לאכול
אגב, אתה יכול לשים את הטיימר לארוחת הבוקר. באופן אישי, לא ניסיתי את זה, במשפחה שלנו זו מנה בסוף השבוע
להרוויח
תודה רבה על המתכון!
ובכן, אין לי מולטי קוקר, אבל רציתי מאוד לאפות אותו. מיוצר במייבש האוויר, יש לי את הפשוטה ביותר. מרחתי תבנית עם קירות דקים עם מכסה. הנחתי אותו על 170 מעלות למשך שעה וחצי דקות. היא שפכה 800 מ"ל מים וכיסתה את התבנית במכסה. אחרי הסוף לא פתחתי אותו עוד חצי שעה. שום דבר לא נפל, הכל נשאר שופע, נאכל עדיין חם. וזו הייתה הפעם הראשונה שאפיתי בלי סודה ואבקת אפייה.
אני מבין, זה מחוץ לנושא - יש מולטי-קוקר, אבל מה לעשות למי שאין להם. אני שמח מאוד לעשות מחדש מתכונים למכשירים אחרים.
יש גם תמונה. התוצאה היא קרם עדין להפליא שנמס באמת בפה.
שסתום אוויר בשולחן פנסוניק רב-קוקי
הוספתי תמונה. אמנם מעט אור, אך ברור שלא מדובר בעוגה רטובה. כן, ועשוי מ -500 גרם גבינת קוטג ', מה שמפחית באופן יחסי את הרכיבים. לא שמתי את הצימוקים, כי היה מבחן של הנוצה.
פיניארי
לבריאותך! אני שמח שאהבתם את הגוש. תודה על התמונה. כל כך אוורירי!
RybkA
זה יצא כל כך חלק. לא נכשלת באמצע?
ומתי אפשר להוציא אותו מיד או לתת לו להתקרר?
פיניארי
ציטוט: RybkA

ומתי אפשר להוציא אותו מיד או לתת לו להתקרר?
זה טעים וחם, וכשהוא מתקרר. אני מבין את זה, זה קורה, אחרי 10 דקות, לא נופל.
נימארט
תודה על המתכון המעניין

להסביר, pzhl, להקציף רק חמאה .... רק מה יש בפסקה הראשונה?

כשהביצים אחת אחת בכל פעם, אז פשוט מערבבים? יתר על כן, כאשר + גבינת קוטג 'וסולת, פשוט מערבבים גם אותה?

האם אוכל להכין מגבינת קוטג 'ביתית? האם הכל בדיוק לפי המתכון?

אסירת תודה על התשובה
פיניארי
ציטוט: נימארט


להסביר, pzhl, להקציף רק חמאה .... רק מה יש בפסקה הראשונה?

כאשר הביצים אחת אחת בכל פעם, האם זה כבר קל לערבב? יתר על כן, כאשר + גבינת קוטג 'וסולת, פשוט מערבבים גם אותה?
כן
ציטוט: נימארט

האם אוכל להכין מגבינת קוטג 'ביתית? האם הכל בדיוק לפי המתכון?
בטח שתוכלו
נימארט
תודה
טומנצ'יק
תודה על המתכון. הוסיפה אותו לסימניות!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם