קאפקייק ריבה.

קטגוריה: מוצרי מאפה
קאפקייק ריבה.

רכיבים

קמח
(תלוי בצפיפות הריבה)
2 - 2.5 כפות.
קפיר 1 כף.
(240 מ"ל)
סוכר 6 כפות. l.
שמן צמחי 80 מ"ל
אבקת אפייה 2 כפית
סודה
(אם הריבה חמוצה - 0.5 כפית.)
1/3 כפית
ביצה 2 יח '
ריבה עבה, ריבה 160 גרם
צימוקים, אגוזים, גרידה, קינמון, וניל
מה שאתה אוהב לטעום

שיטת בישול

  • ביצים, קפיר, ריבה, חמאה - מקציפים.
  • מערבבים קמח עם סודה לשתייה ואבקת אפייה, מנפים.
  • מערבבים הכל (בלי להקציף), הבצק בסוף הוא כמו שמנת חמוצה סמיכה.

זמן ההכנה:

דקות 30.

תוכנית בישול:

אופים בטמפרטורה 180-190 * צלזיוס

הערה

קאפקייק ריבה אהוב מאוד במשפחתי, על טעמו הלא נעים ועדין. זה לא שמנוני מדי, לא מתוק מדי - עדין מאוד.

מתכון דומה כבר נדון בסעיף מולטי-קוקר: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=7987.0עם זאת, אני מפרסם את המתכון שלי בפוסט נפרד - מכיוון שאני תמיד אופה אותו בתנור, בנוסף, לאורך זמן, המתכון שלי השתנה כמעט ללא היכר

מְעוּקָב
לאחרונה אני מרבה לאפות את המאפינס האלה חיטה מלאה קמחוממנו לדעתי הוא הרבה יותר טעים, יש איזה סוג של אגוזים בבצק עצמו!

קאפקייק ריבה.

אני לא משתמש בסוכר במתכון, רק מה שכבר נמצא בריבה (והוא תוצרת בית, מבושל בכמות מינימלית, כלומר כמעט בלי ...), פירות יבשים נותנים גם מתיקות. אפשרות קלה כזו "עפה משם" באופן מיידי !!!
ז'יווצ'יק
מְעוּקָב, הקאפקייקס שלך יצאו מאוד מעוררי תיאבון!
האם המתכון לקאפקייקס קטנים זהה לקאפקייק גדול?
מְעוּקָב
כן אותו דבר. אופים רק כ -15 דקות, אחרת תוכלו לייבש אותו.
דופלטה
מְעוּקָבשמים אבקת אפייה וסודה במקביל?
מְעוּקָב
במתכון הזה כן.

יש כאן די הרבה חומצה: קפיר, ריבה חמוצה. אבקת אפייה אחת לא יכולה להרים בצק כזה.
אלנקה
מעוקב, תודה על המתכון!
קיבלתי מאפין טעים מאוד עם ריבת שזיפים וצימוקים. אנחנו כבר מתכננים לנסות את זה עם טעמי פרי אחרים.
אני רוצה להודות לך על מתכון מעניין ופשוט.
קאפקייק ריבה.
מְעוּקָב
אלנקה איזה קאפקייק טעים יצא !!! ומכוסה בזיגוג מעל? איזה סוג זיגוג?
אלנקה
מעוקב, החלטתי להכין פרוסט חלב כדי להדגיש את טעם העוגה.
זיגוג שוקולד:
4 כפות. l. סהרה,
3 כפות. l. קקאו (החלפתי אותו באבקת חלב),
6 כפות. l. חלב.
מרתיחים את הזיגוג, נותנים לו להתקרר מעט ומוסיפים 3 כפות. l. ניקוז. שמנים.
המתכון טוב, הזיגוג תמיד מתגלה כחלק ומבריק (שוקולד), וכפור החלב התגלה כקצת דק, הייתי צריך להשקות אותו מספר פעמים.
מְעוּקָב
תודה על המתכון ... לאחר השיטה הסופית של המתכונים, עליך להוסיף קישור ל"מאפה "או למתכון עצמו, אחרת הוא ילך לאיבוד ... שמעתי על מתכון כזה לראשונה זְמַן.
אנטונינה 104
הקוביה, תודה על המתכון, טובה מאוד כרגע. אפיתי אותו מספר פעמים. אני רוצה להראות מה קרה בסוף:קאפקייק ריבה.
אנטונינה 104
ואת זה אמי אמי ב -8 במרץ:קאפקייק ריבה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם