עוגה "תענוג"

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגת עונג

רכיבים

קמח 2.
סוכר רחוב 1
ביצה 2 יח '
סודה 1 שעה l
אבקת אפייה 2 שעות l
קקאו 3. l
חלב 1
שמן צמחי 1/3.
מים רותחים רחוב 1
קרם
שמנת חמוצה 30% 400 גרם
סוכר 3. l.
חלב מרוכז 3. l.

שיטת בישול

  • אנחנו מערבבים ביצים, סוכר, חלב. לאחר מכן, מוסיפים קמח, סודה, אבקת אפייה, תרמילים. שמן. ממש בסוף, המים הרותחים הם חמים !!! מערבבים (הבצק נהיה דק מאוד)
  • מסדרים לתבניות. שפכתי לכל אחת 2 כפות.

  • חותכים את מכסה המאפינס המוגמר ומוציאים את האמצע בעזרת כף.

  • עוגת עונג עוגת עונג עוגת עונג

  • מקציפים היטב את השמנת החמוצה עם סוכר וחלב מרוכז עד לקבלת שמנת אוורירית.
  • לאחר מכן, מלאו את חלל העוגה בשמנת.

  • עוגת עונג עוגת עונג

  • מכסים את העוגה בכובע, מקשטים בקרם ושוקולד.
  • עוגת עונג עוגת עונג
  • העוגות מאוד מאוד טעימות, מאוד מאוד עדינות.

המנה מיועדת ל

18-20 יח '.

זמן ההכנה:

אנחנו אופים בחום של 200 מעלות במשך 15-20 דקות.

הערה

את בצק העוגה לוקחים שוקולד מבושל, עם התיקונים הקטנים שלי.

התרגלתי להשתמש בשמנת חמוצה במקום בשמנת, אני מאוד אוהבת את בלאגודה 30%, היא מקציפה בצורה מושלמת. ועם קרם טבעי איכשהו לא גדלתי יחד, ובכן, הם לא מצליפים איתי.

אולי זה יהיה טעים עוד יותר עם שמנת, ואם אתה מסתיר עוד קצת דובדבן או אגוז בפנים, אז לכי על זה

אָמָן
ציטוט: וולצ'בניקה


ועם קרם טבעי איכשהו לא גדלתי יחד, טוב, הם לא מקציפים, איכשהו לא התמזגתי, טוב, הם לא מקציפים.
יוֹפִי! ואיך בדיוק !!! תודה !!!
אבל מה המשמעות של קרם טבעי? מאיפה משיגים אותם? בחנות? ואיך לא מקציפים אותו ???
וולצ'בניצה
שלום יקירי!!!
לקחתי שמנת בחנות, שלוש פעמים, מיצרנים שונים. לפני ההקצפה, קיררתי את היום במקרר, ובכן, הם לא מקציפים, כיוון שהם היו נוזליים, ונשארו. מצאתי דרך החוצה על ידי הוספת אגר, אבל זה כבר לא קצפת, כאן ...
אָמָן
פשוט חשבתי שקרם טבעי הוא כמו שלי, מהבזאר, מסבתא.
וולצ'בניצה
בעבודה היא טיפלה בעובדיה בעוגות כאלה, כולם שמחו
עוגת עונג

ומשרידי ביסקוויט, דובדבן ושמנת חמוצה, מוקצף בסוכר, הכנתי במהירות עוגה כזו. זה טעים כמו עוגות
עוגת עונג

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם