עוגיות שיבולת שועל דלעת "Solnechnoye"

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגיות שיבולת שועל דלעת "Solnechnoye"

רכיבים

דלעת 300 גרם.
פתיתי שיבולת שועל (יש לי זמן בישול "נורדי" דקה) 150 גרם.
קמח חיטה 150 גרם.
סוכר 100 גרם.
חמאה רכה 60 גרם.
שמנת חמוצה רחוב 1 l.
ביצה מחשב אחד.
סודה 1 \ 2 שעות. l.
קינמון 1 \ 2 שעות. l.
כוסברה טחונה 1 \ 2 שעות. l.
אבקת סוכר לאבק

שיטת בישול

  • חותכים את הדלעת לחתיכות, מבשלים בסיר כפול, או אופים בתנור עד לריכוך, מרוסקים בפירה. הדלעת שלי כבר מבושלת, קפואה (הפשרה).

  • שלבו קמח, דגני בוקר, סודה, תבלינים.

  • מקציפים חמאה, שמנת חמוצה, סוכר, ביצה, דלעת. מוסיפים לתערובת הקמח. לְעַרְבֵּב.

  • מורחים את הבצק בכף על תבנית מרופדת בנייר.

  • אופים בתנור שחומם מראש ל -180 צלזיוס למשך 15-20 דקות.

  • מפזרים אבקת סוכר בעת ההגשה.

  • עוגיות שיבולת שועל דלעת "Solnechnoye"

  • עוגיות רכות וארומטיות מאוד !! ישמח גם מבוגרים וגם ילדים!

הערה

המתכון מהרכבת. "אני אוהב לבשל"

ג'וליה-בור
ממש עוגיות שטופות שמש מאוד והמתכון כל כך פשוט שמתי בתור !!!
אומלה
ג'וליה-בור , כן, מהיר, פשוט, בריא וטעים !!
קוזיב
באתי עם עוגיה! הכנתי חצי מנות לתינוק הקטן במיוחד - התינוק העריך ואכל כבר! תודה נבגדת !!!!!
עוגיות שיבולת שועל דלעת "Solnechnoye"
אומלה
אה, ואני חושב, למה קניתי דלעת !!!! טרשת, אתה יודע !!! מחר אני אתקן את זה !!!!

תינוק מלט !!!
אליסה
לאחרונה שמחתי לאוהבי הבית של עוגיות שיבולת שועל עם מגוון כה מעניין.

עוגיות שיבולת שועל דלעת "Solnechnoye"

דִבקוֹן, תודה רבה על שמחת הדלעת!
אומלה
אליסה , יצא כל כך נחמד !!!!!
_קט_
אומלה, אפייה מדהימה! תודה מכל המשפחה שלנו! סוף סוף מצאתי מתכון לדלעת שאני רוצה לחזור עליו!
אומלה
_קט_ , URAAAAAAA !!!!!!!!!!!!!
אדריאנה
ואני כבר מכורה לעוגיות
תודה על מתכון כל כך נפלא, טעים ומזין!
זרועים אגוזים ושוקולד מגורר לבדיקה. זה יעוף משם עם שוקולד, אבל רק לעצמך, וייתן לילד לאכול ככה

עוגיות שיבולת שועל דלעת "Solnechnoye"
אומלה
אדריאנה , יפהפיה !!!! שמח שאהבת את זה!!!
יא_לאדה
יום טוב! בזמן שהילדים ישנים היא אפתה עוגיות ליד מהירה. טעים, אבל הנוף בכלל לא זהה לזה שבתצלום, אולי מהעובדה שממהר ((((. בתמונה יש עוגיות כאלה גבוהות, ואני מסתכל גם על אחרים, אבל יש לי לביבות) טעים, אפוי, אתאר איך עשיתי את זה. בישלתי את הדלעת מאודה בקריקטורה, ערבבתי אותה עם שיבולת שועל (יש לי את הפתיתים הכי פשוטים, טרה-הרקולס), עשיתי הכל בבוקר ואפיתי אותו בצהריים, אז הפתיתים נרטבו היטב. הכיתי את הביצה במטרפה, כיליתי את הסודה במיץ לימון, הכוסברה הטחונה התבלבלה מאוד כמו ספטיום (באופן כללי, אני לא אוהבת את זה), אז טחנתי תבלינים קפה וקינוחים מטחנת קמיס, שכללו קינמון, ציפורן, הל, סוכר מסוכר (אני לא יודע מה זה ...). כל השאר עשיתי לפי המתכון. וגם הוספתי גרעיני דלעת ועוד סוכר - אני אוהב ממתקים)))). כתוצאה מכך יצאו לביבות רכות רכות, אם כי בתחילה ערימת הבצק הייתה גבוהה. הוא לא נאפה על קלף, אלא פשוט על נייר אפייה משומן. המתכון מדהים, אבל חבל שה"פרצוף "שלי לא הסתדר ... אולי משהו לא בסדר? זה המתכון השני מהפורום הזה, ולא יוצא כמו בתמונה. הראשון היה - שרלוט בדקס -50
אומלה
ירוסלב, חבל, כמובן, שהעוגיות לא עבדו. אבל עשית את זה על פי המתכון שלך. איך ללחת הכל והשארת אותו עד ארוחת הצהריים ??? אז הסודה כבר "נשרפה". ועודף הסוכר גורם לבצק לנזוף. נסה את המתכון בפעם הבאה.
יא_לאדה
לא, לא, השארתי את הדלעת והדגנים רק לפני ארוחת הערב.ללוש הכל כשהילדים ישנו, ומיד אפו, כמובן. כמובן, אני טבח מתחיל, אבל לא חסר תקווה לחלוטין, אני מבין את תפקיד הסודה במבחן))))). והיא נתנה לסוכר בדיוק 50 גרם יותר - האם זה כל כך קריטי שהבצק נוזל?
אומלה
ירוסלבאתה מבין, אני לא יכול להגיד מה ולמה טעית. עשית הכל בדרכך. לא במקרה יש למתכון זה או אחר טכנולוגית בישול משלו. איפשהו צריך להשאיר את הבצק לשכב, ובאיזשהו מקום צריך לאפות אותו מיד. מכאן, גם הטעם וגם המראה משתנים. אני יכול רק להניח שהפתיתים ספוגים הרבה זמן, בנוסף הסוכר מוגזם ..
פרגולינה
היום הייתה הנקודה האחרונה בעסקי הדלעת שלי דלעת גילתה לעצמי ואת כל מגוון המתכונים ממנה רק השנה, כמובן, לא בלי עזרת האתר שלנו העונה נקצור דלעות נוספות והנה העוגיות השמשות שלי
עוגיות שיבולת שועל דלעת "Solnechnoye"
אומלה
טטיאנה, ממש שטוף שמש! שמח שאהבתם !!!
Lanochka_3009
טוב = זמן טוב ביום! תודה על העוגיות. מאוד מרוצה. עשה אופציה עם טיפות שוקולד, הטעם לא שינה הרבה. אבל בפעם הבאה אנסה להוסיף מעט ג'ינג'ר. אני חושב שזה יהיה פשוט סופר. העוגיות עצמן רכות, שמנמנות () ומתוקות במידה. בדיוק מה שאתה צריך!
גאדג'וצ'קה
לכולם יש עוגיות יפות מאוד. האם ניתן להשיג אותם ללא כף אחת שמנת חמוצה? האם אפשר להחליף אותו במשהו?
אומלה
ציטוט: גאדג'וצ'קה
האם ניתן להשיג אותם ללא כף אחת שמנת חמוצה? אתה יכול להחליף אותו במשהו?
גאדג'טצ'קה, אתה לא יכול להשתמש, אבל אז את הסודה יש ​​לכבות עם חומץ.

Lanochka_3009, סבטלנה, אני שמחה שאהבת את זה!
גאדג'טצ'קה
תודה על תשובתך!
אומלה
גאדג'וצ'קה, בהצלחה!
valent1980d
הכנתי לכלא דלעת לתינוק והגדלתי את כמות הדלעת כדי שיישאר לעוגיות האלה. מאוד אהבתי את זה. ספק לגבי כוסברה, אבל התברר שזה די מתאים. יש לנו סוכרת במשפחה שלנו, והעוגיות האלה לא מתוקות וחצי עם שיבולת שועל, בדיוק מה שאתה צריך. תודה על המתכון.
אומלה
valent1980d, ולנטינה, ברוך הבא לפורום! שמחה שהמתכון בא שימושי.
שורפנית
ובכן, עם תיקון השגיאות, אך התברר))) כדי שהעוגיות לא יצופו, מכיוון שהשארתי אותו לשעה, הייתי צריך להשתמש בתבניותעוגיות שיבולת שועל דלעת "Solnechnoye"תודה לך קסיושה על המתכון טוב מאוד! ומועיל!
אומלה
שורפנית, מרינה, איזה חתולים הסתבר! שַׂמֵחַ. מה שאהבנו!
אריני
אומלה, אפיתי את העוגיות האלה היום. טעים ופשוט מאוד! תודה! במקום סוכר שמתי סוכרלוז.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם