פאי תפוחים "בולגרי"

קטגוריה: מוצרי מאפה
מִטְבָּח: בולגרית
פאי תפוחים "בולגרי"

רכיבים

בצק:
קמח חיטה 1 כף.
סוֹלֶת 1 כף.
סוכר 1 כף.
חלב 1 כף.
סודה כפית אחת
חומצת לימון 1/8 כפית
מילוי:
תפוחים 3 יח '
קינמון כפית אחת
סוכר 1 \ 2 כפות.

שיטת בישול

  • מערבבים את כל החומרים לבצק.
  • קוצצים את התפוחים דק, מערבבים עם קינמון וסוכר.
  • משמנים את הטופס (יש לי d24cm). חמאה, שמים 1/3 מהבצק, 1/3 מתערובת התפוחים מעל וכו '. השכבה העליונה צריכה להיות תפוחים.
  • מכסים בחלב רותח
  • אופים בתנור שחומם מראש ל- 180C למשך כ- 40 דקות. הוספתי גם ב 200C - 10 דקות.
  • פאי תפוחים "בולגרי"

הערה

בגלל היעדר נזק, העוגה מתאימה לילדים!
מסט מוצרים מינימלי כל כך, פשטידה כל כך טעימה במיוחד !!!!!!!!!!!!!!!!!!

סטייה לירית:
יש אגדה בולגרית על ילדה שלא ידעה לבשל, ​​אבל באמת רצתה לרצות את החתן העתידי שלה. יום אחד היא החליטה לאפות פאי תפוחים בלי שום מתכון. מזגתי את הדגנים הזמינים, חתכתי את התפוחים וברגע האחרון, הכנסתי את הפשטידה לתנור, נזכרתי שהבצק צריך להיות נוזלי והוסיף חלב. כשהחליטה שהעוגה לא תעבוד, הילדה עזבה. הצעיר, שנכנס לבית, חש ארומה נעימה, הוציא את העוגה מהתנור, טעמ אותה, העריך אותה ... והחליט להתחתן עם מארחת נפלאה!
מהרכבת. "המטבח שלנו"

סוסליה
כמה מעניין אאאאא .... אז אין בצק כשלעצמו .. פשוט מערבבים .. ואז מוזגים ... טוב, את חייבת !!!!
מילדה
בנות, אני מאשר - העוגה טעימה מאוד, בסתיו היא הייתה האהובה עלינו. כשאתה אופה, ארומה-א-ת. Mistletochka, תודה שהזכרת לי!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ואני עושה כמעט אותו דברפאי תפוחים יבש... רק בגרסה זו, במקום חלב, חמאה ותפוחים 1.5 ק"ג. ... ניסיתי גם לאפות עם חלב, החלפתי איתו חמאה.

אומלוצ'קה
האופציה שלך היא הרבה יותר תקציבית, חלב זול יותר מחמאה ותפוחים ותה לא צומחים מתחת לחלון ...
אומלה
ציטוט: סוסליה

ואז הבצק עצמו לא שם .. פשוט מערבבים .. ואז מוזגים ... !!!!
סְנָאִי הָעַרָבָה, בלי בצק, רק תערובת יבשה. עדיף להשתמש בתבנית לא קטנה, כך שכאשר שופכים חלב היא מופצת על פני הבצק.

מילדה , תודה!

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת , עשיתי את זה לפי המתכון שלך. אהבתי את זה יותר!
גלינקה-מלינקה
אומלה תודה רבה על המתכון
פאי תפוחים "בולגרי"
פאי תפוחים "בולגרי"
פאי תפוחים "בולגרי"
פאי תפוחים "בולגרי"
טעים, פשוט אל תעשו את הטעות שלי, אפו נמוך, שמתי אותה בתבנית עוגה, כמו שכתבתי באתר say7, שם מצאתי את המתכון הזה, והתברר שזרקתי את התחתית, ואז זה היה קשה ו יָבֵשׁ.
שמתי מעל חתיכות חמאה ופיזרתי סוכר.
אומלה
ציטוט: גלינקהמלינקה

טעים, פשוט אל תעשו את הטעות שלי, אפו קצר, שמתי בתבנית קאפקייקס,
גלינקה מלינקה, לא בצורת ניז'ה קאפקייק !!! יש לי d24 ס"מ עגול.

אכלו לבריאותכם. אני שמח שאהבתי את הטעם!
אנטונלה
אהבתי את הטעם, את שיטת הבישול - אפילו יותר! האם עליו להיות רטוב מעט או לא?
אומלה
אנטונלה , לאכול בריא! רטוב, אולי לא החזקת קצת ???
מרגושקה
שים את התנור - מחכה לתוצאות
אוקה
אני מסתכל בתמונות ונחנק מרוק שלי. הגיע הזמן ליצור נושא נפרד "שומנים מהדבקון"
אומלה
ציטוט: אוקה

"שומנים מהדבקון"
אלנקה
דִבקוֹן, הכין את העוגה הזו. חיכיתי לתפוחי הקיץ.
טוב, טוב מאוד. טָעִים!
החלטתי מייד להכין מנה כפולה, אבל התגעגעתי לנייר האפייה. כשהתחלתי לשפוך את החלב הבנתי שבקרוב הוא יעלה על גדותיו.
מה לעשות?!
כן, היא פשוט זרקה הכל על נייר אפייה גדול וערבבה את "דייסת המלשה" הזו עם מרית. מה עוד אוכל לעשות?
העוגה מדהימה. קל מספיק ולא יבש. כשהגשתי אותו, תיבלתי אותו באגדה. נק 'ביתאהבתי גם את העוגה ואת האגדה. בתי בת ה -12 התרשמה במיוחד.
למרות ההכנה הלא נכונה זה יצא כמו שצריך. בדיוק כמו בתצלום שלך.
אבל אני אשים קצת פחות סוכר בפעם הבאה.
תודה רבה על המתכון!
IRR
ציטוט: אלנקה

... בתי בת ה -12 התרשמה במיוחד.

תמריץ כלשהו ...: ילדה_בחלומות: הייתי גם מתרשם (ולא פעם )
אלנקה
ציטוט: IRR

תמריץ כלשהו ...: ילדה_בחלומות: הייתי גם מתרשם (ולא פעם )
כן, כבר ביקשתי בשקט: "תן לי את המתכון ..."
IRR
ציטוט: אלנקה

כן, כבר ביקשתי בשקט: "תן לי את המתכון ..."

אל תתן! מוקדם
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אלנקה

בתי בת ה -12 התרשמה במיוחד.
גם בן ה -16 שלי יתרשם ... לא ... סביר להניח אני לא אחיה את הביוב אותי ככה uאני לא יכול לחכות ...
אלנקה
ציטוט: IRR

אל תתן! מוקדם
זה לא יהיה מאוחר מדי!
אגב, בבית שלי כל הנשים אינן פילגשות בכלל (טוב, חוץ ממני).
אז היום אמא שלי, שהתענגה על הפאי, אמרה: "אנחנו צריכים לרשום את המתכון."
וואו, אני אומר, ואתה רוצה?
מתברר לחלוק את הסבתות בחצר.
אומלה
לנה, אני שמח שכל המשפחה אהבה את העוגה !!!!

ציטוט: קרוש

אותי ככה uאני לא יכול לחכות ...
BalUvana הגליה שלך !!!
ויטלינקה
דִבקוֹן האם ניסית לאפות את הפשטידה בסיר איטי?
אומלה
ויטלינקה, לא, לא ניסיתי !! איכשהו אני לא ממש אוהב CF.
פרזיה
בישלתי פשטידה בסיר איטי, הכל הסתדר! אפייה 45 דקות. טעים, דבקון, תודה על המתכון! אני לא יכול להעלות תמונה
אומלה
פרזיה, שמח לראות אותך!!!! תודה שניסית בסיר האיטי !!! תאכלו לבריאות טובה !!
איריסקה
ציטוט: פרזיה

בישלתי פשטידה בסיר איטי, הכל הסתדר! אפייה 45 דקות. טעים, דבקון, תודה על המתכון! אני לא יכול להעלות תמונה
ותגידו לי בבקשה, לא צמצמתם את כמות המרכיבים למולטי, הכל לפי המתכון?
פרזיה
איריסקה, הכל במרשם
איריסקה
ציטוט: פרזיה

איריסקה, הכל במרשם
ובכן, אני אלך גם למפרט של Dexica עכשיו
IRR


אבל אני (ערבבתי תערובת של רופף), נרדמתי בסרט המצויר ונזכרתי בזה גלינקי מאלינקי לא היה מספיק נוזלים לתחתית. אני חושב - אני לא אפתה את הגורל ולקחת סיליקון גדול. כפית, ערבב בטיפשות הכל בסיר איטי. בגלל דובדבנים ושזיפים, צבע העוגה נהיה דיו, כמו קלמארי מאיתנו ...: -X עקב אחר. אבל כששלפתי אותו וגזרתי אותו, הבנתי שהפרינטץ הזה בהחלט ייקח אותי להתחתן. ולמחרת יהיה תור באופן כללי, כי זה נעשה טעים עוד יותר. עם דובדבנים, הטעם הזכיר לי שוקולד על מים רותחים.

פאי תפוחים "בולגרי"

בפעם הבאה אנסה להפחית סוכר ולבשל קרם פודינג - זה יהיה אבל זה טעים מאוד עם תה, חלב, קומפוט ו בורש והכי חשוב לראשונה ב- MV. הציגו את הכיתה - אפו עוגה למשפחה ב 40 גרם חום, חייכו באופן מסתורי, עטופים בפארו כחול שמיים, שבו על ספסל בכניסה עם ספר מאת טורגנייב באסה שְׁבִירָה.
קסיושיק, תודה
גלינאינד
ובכן, חתול יושקין ... כמה טעים ה- IRR כתב ...
לא כל סופר יתאר את זה ככה ... בראבו !!!
IRR
ציטוט: גלינאינד

ובכן, חתול יושקין ... כמה טעים ה- IRR כתב ...
לא כל סופר יתאר את זה ככה ... בראבו !!!





גליוניה! לך מחר - שום דבר לא מסובך, אבל אתה תראה כמו אלילה בעיני קהל הקוראים
אומלה
ציטוט: IRR

כמו דיונון ...: -X היה במעקב.
: חחח: פפסי .. שוכב .. עוד אני לא יכול לקרוא !!!!!

ציטוט: גלינאינד

ובכן, חתול יושקין ... כמה טעים ה- IRR כתב ...
לא המילה הנכונה, באמת רציתי ללכת לערבב הכל, הדיונון חנק את עצמו !! מ בריחת שתן מקנא !!!
*** יאנה ***
IRR כמה היה המעדן הזה לנסיכים שנאפה בסרט מצויר?
IRR
הצעת מחיר: *** יאנה ***

כמה היה המעדן הזה לנסיכים שנאפה בסרט מצויר?

יש לי ליברטון - הוא בעל כוח נמוך, אך יציב למדי על מאפים. 50 דקות מצד אחד ועם תרמיל מצד שני. עוד 30 דקות
*** יאנה ***
IRR
IRR
הצעת מחיר: *** יאנה ***

IRR

VishenkaSV
אה, בנות, קראתי ומגחך. אז הם תיארו הכל בצורה טעימה, אנחנו חייבים לנסות. כנראה שמחר אני אתחיל את המולטי-קוקר, שינסה, אחרת יהיה חם מאוד עם התנור.
IRR
רציתי שוב להתחתן פשטידה בולגרית. וכל כך הרבה שהיא דחפה אליו את כל מה שהיה בבית. תפוחים, שזיפים, דובדבנים, משמשים. למרבה המזל, הזמן הוא Multicooker וזהב ערפילים מתכונים לעזור, רבותי, סובלים מהחום, אך למרות זאת, לא סובלים מחוסר תיאבון
פאי תפוחים "בולגרי" פאי תפוחים "בולגרי"

ושוחחת על הצבע איפשהו, אז זה בהחלט מפירות, סוכר ומיץ.
addresat
כוס חלב מסומנת במתכון הבצק - האם זה החלב שאיתו אתה צריך לשפוך את העוגה? או כוס חלב בבצק וכוס חלב מעל?
אומלה
הצעת מחיר: addresat

כוס חלב מסומנת במתכון הבצק - האם זה החלב שעליו אתה מוזג את העוגה?
בְּדִיוּק!!!

אומלה
IRRקרובי משפחה, מפתים שוב !!! לא עוגה - שיר !!!
IRR
ציטוט: מלכת הצללים

אייר, בעיטה התחת היום יש לי טכניקה! ט

מלכת הצללים, ברוכים הבאים לפורום

בנות, זו אנה 1957
גאשה
ציטוט: IRR

מלכת הצללים, ברוכים הבאים לפורום

בנות, זו אנה 1957

למה היא נכנסה לצללים ??? אני ישר לתוך המלכה ??? !!!
גאשה
אהה, כתוב למאפייה באופן אישי ... לפקאט ואני היה פעם משהו דומה שהוא חפר שם ... מכונת הלחם ואז תיקנה הכל
fomca
בנות, פשוט אל תגערו בי - אבל יש לי איזושהי f ... יצא, מתחת לשכבה יבשה לגמרי, ומעל - לא עוררה השראה ...

אנחנו יכולים ... אני צריך לחדד את הידיים ...
אומלה
אה, בסדר להשמיץ על הידיים! סבטיק, זה קורה כשאין מספיק חלב. באיזו צורה אופית? האם ערמתם או ערבבתם הכל בשכבות?
fomca
היא אפתה בתבנית סיליקון, שכבה בשכבות ומעל, כאמור, שפכה חלב ...
אומלה
לא היה מספיק חלב, יתכן שהקמח היה יבש. כאן יש לבחור את הצורה גם כך שהיא לא תהיה רחבה, אחרת החלב יתפשט ולא יספיק לשכבה העליונה. ופעם קרה להפך, שפכתי חלב, זה קרה ... מסה אחת רצופה.
fomca
הבנתי את הטעויות שלי, הצורה הייתה בקוטר 24 ס"מ, אז יש על מה לעבוד!
אנה-מיש
אז אני (בניגוד לשרימתי ושבדי) לא גיליתי עוגה כמו בתמונה, אלא איזושהי שטויות
התבנית פוצלה לקוטר של 24 ... בתחתית נותרה תערובת בתפזורת יבשה. מה ההבדל בין לזלף אותו בשכבות או לערבב הכל בבת אחת? אחרי הכל, גם אם שופכים אותו בשכבות כמצוין במתכון, התערובת היבשה עדיין מתעוררת דרך התפוחים.
איך להבין כמה חלב צריך ??? ברור שכוס לא הספיקה לי
אומלה
ציטוט: אנה-מיש

איך להבין כמה חלב צריך ??? ברור שכוס לא הספיקה לי
אנה-מיש, רק מבחינה אמפירית. ואם אתה מערבב, באופן טהור תיאורטית יש פחות חללים, חלב צריך להשרות הכל טוב יותר.
נימארט
אוקסנוצ'קה, תודה
אפוי בדקס, התברר מאוד מאוד
לא היה מה לקחת מיד
הצעיר ביקש תוספים:

- לתת תוספים?
כן, אמא, אוכל לעזור?
לאחר מילוי הצלחת:
- אמא, ותגידי תודה שעזרת?

ויטלינקה ופרזיה תודה על החלוציות

הנושא התגלה כל כך מצחיק, אתמול צחקתי עד דמעות
IRR תודה מיוחדת על ההומור

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם