מרק סלמון (קוקיה 1054)

מרק סלמון (קוקיה 1054)

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
סלמון	2 סטייקים
תפוחי אדמה	2-3 יח '
בצל בצל	ראש אחד
בצל ירוק	טַעַם
פטרוזיליה או שמיר	טַעַם
מלח פלפל	טַעַם
מים	1.5 ליטר
דובדבן	2 כפות. l.

שיטת בישול

• טבלתי את הסטייקים במים קרים והבאתי אותם לרתיחה במצב "תנור" כדי שניתן יהיה להסיר את הקצף והגודל.
• לאחר מכן הוספתי קוביות תפוחי אדמה ובצל, מלח, גרגרי פלפל ופלפל לבן גרוס והפעלתי את המצב "רב-בישול" למשך 5 דקות.
• בסוף הבישול הוספתי 2 כפות. l. דובדבן. ירקות הגשה.

יצא דג מגניב

[דודה בסיה!]

הו! איזה מרק טעים בישלתי היום! נכון, עשיתי קצת, והקוקיה עשתה את השאר!
הדג הוא סלמון.
דודה בסיה!תודה שבחרת בתוכנית ובזמן. טוב מאוד!