קינוח "פירות בסירופ"

קטגוריה: מתכונים קולינריים
קינוח "פירות בסירופ"

רכיבים

פירות שונים
(אפרסק, נקטרינה, שזיף, תפוח, קלמנטינה, משמש)
1 ק"ג
סוכר 1/2 כוס
או לטעום
מים כוס אחת
יין לבן - יבש / יבש למחצה 1/2 כוס

שיטת בישול

  • שמתי את הפירות בסיר (רצוי עם תחתית עבה), שופכת מים, מוסיפה סוכר, מדליקה אש קטנה ומבשלת את הפירות במשך 7-10 דקות כדי שיתבשל מעט.
  • ואז אני מוסיפה יין יבש, מבשלת עוד 5-7 דקות על אש נמוכה. אני מכבה את האש ושומר אותו מתחת למכסה עוד קצת. טועמים ומתקנים תוספים.
  • שמתי אותו בקערה, מצנן אותו לקר, מכניס למקרר.

הערה

ובכן, קינוח נעים מאוד במזג אוויר חם !!!
אפשרות קינוח נהדרת לכל יום ולשולחן חגיגי, במיוחד בהגשה קרה. היא יכולה לשמש כתוספת לגלידה!
בתיאבון, כולם!

מתכונים דומים


כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם