פשטידת עגבניות ותרד

קטגוריה: מוצרי מאפה
פשטידת עגבניות ותרד

רכיבים

בצק: קמח 175 גרם
חמאה 85 גרם
ביצה מחשב אחד.
מלח קַמצוּץ
מילוי:
תרד 350 גרם
(חבילה אחת קפואה)
עגבניות 2 יח '
בצל בצל מחשב אחד.
שום 2 ציפורן
ביצה לא מבושלת 2 יח '
שמן זית 2 כפות. l.
גבינת קוטג 250 גרם
גבינה 120 גרם

שיטת בישול

  • שלב קמח עם חמאה, ביצה, 2-3 כפית מים קרים. ללוש את הבצק.
  • למילוי:
  • קוצצים את הבצל ומטגנים בשמן זית, מוסיפים שום קצוץ. מערבבים גבינת קוטג 'עם ביצים, מוסיפים תרד מופשר וסחוט, גבינה מגורדת, בצל מטוגן. מתבלים במלח ופלפל.
  • בצורה (יש לי ריבוע 22x22 ס"מ), משומן, לשים בצק מגולגל דק, ממלא עליו. אופים בחום 200-220 מעלות למשך 30 דקות, ואז מוציאים את הפשטידה ומעליה מניחים עגבניות חתוכות דק, אופים 20 דקות נוספות.
  • פשטידת עגבניות ותרד

  • המנה מיועדת ל

    6 יח '.

    זמן ההכנה:

    שעה ושעה 15 דקות

    תוכנית בישול:

    אופים בחום 200-220 מעלות

    הערה

    מקור: הספר "פשטידות זה קל"

    בתיאבון!

    לילאי
    האם מישהו לא עשה את זה? ...
    אתמול קניתי תרד, משום מה מדובר באורח די נדיר בבזאר. עכשיו אני מחפש מתכון לפשטידה שאפשר להוסיף את התרד הזה. אולי אנסה להכין את העוגה הזו ...

    כל המתכונים

    © מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

    מפת אתר

    אנו ממליצים לך לקרוא:

    בחירה ותפעול של יצרני לחם