חלב חדקן (קוקיה 1054)

קטגוריה: לחם שמרים
חלב חדקן (קוקיה 1054)

רכיבים

חלב חדקן 500 גרם
רוטב סויה 1 כף
חרדל 1 כף
יין לבן (יש לי וודקה) 1 כף
פלפל שחור טחון קטן
שמן זית 0.5 כף
למלא
גבינה קטן
קפיר קטן
שמנת חמוצה קטן

שיטת בישול

  • חלב קוקיה קוקיה 1054
  • לפעמים אני מבשל חלב בהנאה. והיום הם על השולחן שלנו.
  • שוטפים את החלב. מקפלים למרינה. יוצקים מרינדה מעל.
  • שלב רוטב סויה, חרדל, וודקה, פלפל ושמן זית.
  • מערבבים עד לקבלת מרקם חלק ויוצקים למרינדה.
  • בזמן שהחלב כבוש, יש למרוח את הגבינה על פומפיה דקה. לדלל שמנת חמוצה עם כיפור.
  • מכניסים את החלב המגולגל לבצק למולטי קוקר ומטגנים מעט בתכנית תנור אפיה... שמתי זמן לבום. כשהחלב הושחם מעט, קטעתי את התוכנית.
  • יוצקים את המילוי ומפזרים גבינה מעל.
  • שים את התוכנית רב טבח, זמן 2 דקות, טמפרטורה 110 מעלות.
  • חלב חדקן (קוקיה 1054)
  • התברר שהיא המנה העדינה ביותר. אתה יכול ללעוס בשפתיים.
  • בתיאבון!

תוכנית בישול:

רב בישול, טמפרטורה 110 מעלות, זמן 2 דקות.

הערה

🔗

אתה יכול לבשל מנה ללא מרינה ומולטי קוקר.

מרינדים את החלב למשך 30 דקות לפחות. ככל שהוא מוחמץ יותר, כך הוא מר.

טובלים את החלב בקמח. מטגנים במחבת משני הצדדים, כמעט עד שהם רכים. יוצקים עליהם את המילוי, מפזרים גבינה מעל, סוגרים את המכסה ומניחים לגבינה להתמוסס.

זה ייצא טעים מאוד.

חלב חדקן (קוקיה 1054)

80
לא יכולתי לעבור, טעים מאוד, אני אוהב אותם מאוד, אם כי אני עושה את זה בלי מרינה ובלי מולטי, רק בקמח ובמחבת! אני חושב, תודה שהזכרת לי מנה כל כך טעימה ובריאה!
לְבַשֵׁל
ציטוט: litichka80

לא יכולתי לעבור, טעים מאוד, אני אוהב אותם מאוד, אם כי אני עושה את זה בלי מרינה ובלי מולטי, רק בקמח ובמחבת! אני חושב, תודה שהזכרת לי מנה כל כך טעימה ובריאה!

אני שמחה מאוד לפגוש "אדם כמוהו". אני גם אוהב לטגן אותם במחבת, אבל היום החלטתי להכין יצירה מצוירת.
80
תגיד לי בבקשה, יש לי קריקטורה של Panasonic, איך היית ממליץ לי לבשל בה. ועדיין, אין שום מרינטור.
לְבַשֵׁל
ציטוט: litichka80

תגיד לי בבקשה, יש לי קריקטורה של Panasonic, איך היית ממליץ לי לבשל בה. ועדיין, אין שום מרינטור.

מרינדים את החלב, מכניסים לכלי ומצננים. אתה יכול להחתים ליום.

למרבה הצער, אין לי רב-קוק Panasonic ואני לא יכול להגיד לך איך לבשל בו. חפש בקטע "Multicooker" בפורום. אני חושב שהבנות יעזרו לך שם.
80
תודה!
אנטונובקה
לְבַשֵׁל,
אולגה, הכין חלב! טעים מאוד. אני בהחלט אחזור על זה! נכון, הלכתי רחוק מדי עם כמות המילוי)) עשיתי זאת בסניף 3060.
לְבַשֵׁל

לנוצ'קה! אני מאוד שמחה שאהבתי את המתכון!
אנטונובקה
לְבַשֵׁל,
אול, אהבתי את זה בזכות הפגימות והטעם הנהדר)) ועדיין יש לי עד 1.5 ק"ג
לְבַשֵׁל

ברגע שהצום נגמר, אני בהחלט אבשל אותו. הקנטת אותי!





מתכון ממש פשוט, אבל טעים.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם