אורז עם כרוב וגזר (DEX DMC-50)

קטגוריה: לחם שמרים
אורז עם כרוב וגזר (DEX DMC-50)

רכיבים

אורז 0.5 כפות.
גזר 1-2 יח '.
כרוב 0.5 ק"ג.
שמן צמחי (אידיאלי שומן לאחר טיגון הברווז) 2-3 רח ' l.
מלח טַעַם

שיטת בישול

  • מוזגים שמן לסיר הרב-קוקי ומפעילים את תוכנית התבשיל למשך 1.5 שעות. הוסיפו אורז שטוף לחמאה. בזמן שהקריקטורה מתחממת, קלפו במהירות ושלושה גזרים והשליכו אותה לשם, ערבבו. מבשלים 10 דקות גזר עם אורז (אפשר להוסיף 1 כף ל 'מים). יוצקים 1 כף. מים והמתינו עד לרתיחה (אפשר מיד לשפוך מים רותחים). בשלב זה, גרוס את הכרוב. מוסיפים את הכרוב למולטי קוקר, סוגרים את המכסה ומבשלים עד שהוא רך, תוך ערבוב מדי פעם (לא לעתים קרובות). ממליחים 10 דקות לפני הבישול. את כל. המנה יכולה להיות מבושלת מוקדם יותר מאשר תוך 1.5 שעות, תלוי בכרוב, אתה צריך לצפות.

המנה מיועדת ל

3-4 מנות

זמן ההכנה:

1,5 שעה

תוכנית בישול:

דְעִיכָה

הערה

* זו תוספת טעימה של המאכלים הפשוטים ביותר. כל סודו הוא בפשטות. אני לא ממליץ להוסיף כאן בצל ותבלינים, כי זו תהיה מנה אחרת לגמרי.

* אם שמת לב לחתיכות בשר טחון בצלחת בתצלום שלי - זה נראה לך! דמיין שהוא לא שם. (למעשה, לא היה לאן לצרף כמה כפות בשר טחון. לפי המתכון, בשר טחון אינו הכרחי!)

* לגבי שומן - אם יש לך ברווז מטוגן ונשאר לך שומן אחרי העסק הזה - בישל עליו תוספת זו - זה אפילו טעים יותר.

מתכון מ LidiaSmitt מהאתר פוֹרוּם..

vera100865
לעתים קרובות אני תבשיל כרוב ככה, אבל לא במולטי קוקר, אלא במדבקה רגילה, תמיד עוזב בכל פעם, במיוחד אם הצום
לְבַשֵׁל

תודה על המתכון. גררתי אותו למחילה.
לוז'ה
לְבַשֵׁל, לבריאותך!

vera100865, תמיד גם עשיתי את זה בקלחת רגילה על הכיריים. אבל עם כניסתו של המולטי-קוקר, איכשהו אני לא רוצה להתעסק עם התנור עכשיו. אז עכשיו אני מכין את התוספת הזו (כמו כל האחרים) בסרט המצויר.
vera100865
עדיין לא גדלתי למולטי-קוקר, סנטה קלאוס נתן לי HP ב- NG, (ברגע שחבריי לא הניאו אותי), אז אני פשוט לומד.
האם מולטה באמת נוח?
לוז'ה
ציטוט: vera100865

עדיין לא גדלתי למולטי-קוקר, סנטה קלאוס נתן לי HP ב- NG, (ברגע שחבריי לא הניאו אותי), אז אני פשוט לומד.
האם מולטה באמת נוח?

בנוחות רבה. אז שלטו ב- HP, והתחילו לבחון מקרוב את MB-kams.
afnsvjul
ואיזה אורז עדיף לקחת - מאודים לפילאף או עגול רגיל?
לוז'ה
ציטוט: afnsvjul

ואיזה אורז עדיף לקחת - מאודים לפילאף או לסיבוב רגיל?

אני משתמש באורז מבושל.
afnsvjul
תודה על תשובה מהירה
vera100865
קצת מחוץ לנושא, אבל מהי מסה גבינת מלוח?
אולי גם אני אוהב את זה, אבל אני עדיין לא יודע, תודה על resmt.
בנות, עכשיו פרסם, ואתה כל כך מפתות
דאבון
ניסיתי להכין אורז על פי המתכון הזה, אחרי 6 דקות של תפירה (בזמן שהאורז והגזר התבשלו), הקריקטורה חרקה ועברה למצב חימום. אולי בגלל שכיביתי עם מכסה סגור, אבל זה היה הכרחי עם הפתוח, המתכון לא אומר שום דבר על זה, והוא התחמם יתר על המידה. מה לעשות במקרה זה, האם הסרט המצויר עובר למצב כיבוי / רתיחה כשהוא מתקרר, או שעליך לתקן הכל באופן ידני. ותיקי הפורום, תגידו לי!
לוז'ה
ציטוט: דבון

ניסיתי להכין אורז על פי המתכון הזה, אחרי 6 דקות של תפירה (בזמן שהאורז והגזר התבשלו), הקריקטורה חרקה ועברה למצב חימום. אולי בגלל שכיביתי עם מכסה סגור, אבל זה היה הכרחי עם הפתוח, המתכון לא אומר שום דבר על זה, והוא התחמם יתר על המידה.מה לעשות במקרה זה, האם הסרט המצויר עובר למצב כיבוי / רתיחה כשהוא מתקרר, או שעליך לתקן הכל באופן ידני. ותיקי הפורום, תגידו לי!

יש מולטי קוקר קפריזית כמו שלי, שנמצאים בסטיו, אם אין להם מספיק נוזלים לתבשיל הזה, הם מכבים את התוכנית. אתה צריך לכבות עם מכסה סגור. נסו לטגן גזר עם אורז על מטגן, רק לזמן קצר, אם זה. איזה סוג של מולטי-קוקר יש לך?
דאבון
דקקס 50
לוז'ה
ציטוט: דבון

דקקס 50

ובכן, ככה זה. ניתן לכבות בכיבוי ללא נוזל. במקרה זה, נסה לא לסגור את המכסה באמת עד שתשים את הכרוב, החיישן נמצא שם, בתיאוריה במכסה, יתכן שהוא לא יעבוד. או על פריי, רק במהירות כדי לא לבשל את האורז יתר על המידה.
דאבון
בסדר, תודה, אנסה בהמשך. הפעם, הפעם פשוט נתתי לו להתקרר מעט ובישלתי אותו עם מכסה פתוח ואז על פי המתכון אני מחכה חצי שעה לתוצאה.
לוז'ה
ציטוט: דבון

בסדר, תודה, אנסה בהמשך. הפעם, הפעם פשוט נתתי לו להתקרר מעט ובישלתי אותו עם מכסה פתוח ואז על פי המתכון אני מחכה חצי שעה לתוצאה.

הכל תקין. רק שזה לא התחממות יתר, אלה גחמות.
הולי 77
אוקסנה, תודה רבה על המתכון לתוספת זו. עשיתי זאת בקפדנות על פי המתכון, אם כי היה מפתה להוסיף רסק עגבניות, בצל, תבלינים ... אבל זו באמת תהיה מנה אחרת לגמרי. יצא מאוד רך וטעים. עם קציצות הודו התבשיל הלך במפץ)). אני בהחלט אחזור.

בישלתי ב- DEX-60, זמן הבישול היה 15 דקות פחות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם