מקרל מעושן קר בבית

קטגוריה: מנות דגים
מקרל מעושן קר בבית

רכיבים

מקרל טרי (קפוא) 1- 6 יח '
קליפת בצל 2 חופן (כמה שיותר)
מלח 4 כפות. l. עם שקופית
סוכר 2 כפות. l.
מים ליטר אחד
עשן נוזלי 100 מ"ל

שיטת בישול

  • 1. שוטפים את הקליפה במים, מוסיפים ליטר מים. מוסיפים מלח, סוכר, מביאים לרתיחה ומבשלים 20-25 דקות. (הרתחתי את הקליפה, השארתי להחדיר לילה, מסננת אותה בבוקר ומוסיפה מלח וסוכר.)
  • 2. מעיכים את הדג ושוטפים היטב. (הסרתי גם את הזימים).
  • 3. הוסף עשן נוזלי למלח מלח.
  • 4. יוצקים את המלח לצורה מתאימה, מכניסים לתוכו את הדג.
  • מקרל מעושן קר בבית
  • 3. לחץ מעט כלפי מטה עם משהו מלמעלה (כדי שלא יצוץ). שומרים את הדג במקום קריר בתמלוח למשך יומיים.
  • 4. מוציאים מהמלוח, שוטפים במים קרים, מייבשים, חותכים ו ....
  • מקרל מעושן קר בבית

גבי
לוסיה, יש לך זיקוקים מתכונים היום, אני מאמין שזה טעים. אנסטסיה נתנה מתכון דומה ושם תואר הידע כיצד לתסוס אותו: קחו בקבוק פלסטיק של 1.5 ליטר, חתכו את החלק המתחדד מלמעלה, ואז הדג כולו בתמלחת וניצב זקוף.
לואיזיה
ציטוט: גבי

לוסיה, יש לך זיקוקים מתכונים היום, אני מאמין שזה טעים.

זה היה ערב, לא היה כלום ...

ציטוט: גבי

אנסטסיה נתנה מתכון דומה ושם תואר הידע כיצד לתסוס אותו: קחו בקבוק פלסטיק של 1.5 ליטר, חתכו את החלק המתחדד מלמעלה, ואז הדג כולו בתמלחת וניצב זקוף.

עכשיו, אם היית יכול למצוא מיכל זכוכית מתאים (כמו קנקן) ופלסטיק - איכשהו אתה לא רוצה.
לְבַשֵׁל

לואיזיה, חיכיתי למתכון הזה. רק הנה המשימה .... אין קליפה. נצטרך לחסוך.

תודה על המתכון.
ג'וליפרה
ציטוט: גבי

ג'ולייפרה, קניתי בבזאר, אתה תסתכל מקרוב, לקחתי רק את הקוסטרובוק * הרוסי שהתקשר.

תודה גבי מראה בום!

ציטוט: לבשל

יש לך 7 חנויות Holmlv? אנו מוכרים גריל אוויר בחנויות אלה. אתה יכול לקנות שם עשן.

לא, אין אנשים כאלה.
בדרך כלל בקומפי שלנו, באמצע חמישים מכונות קפה שונות, הם מוכרים כל קפה, רק כדי לקנות אותו.
אבל בין הגרילים זה היה ריק, לא ראיתי בקבוקים עם עשן.
לואיזיה
ג'וליפרה, קניתי גם בשוק, בדוכן, שם יש תבלינים, קפה, מיונז ועוד דברים קטנים.

הנה תמונה להכיר את "העשן הנוזלי" הזה בפנים.

מקרל מעושן קר בבית
SchuMakher
מה יש בזה !!!! ובכן זה יכול להיות ניקוז של כולם בו זמנית לבשל !!!

לואיזיה אנחנו צריכים לקנות דגים, בדחיפות! ואם תכניס אותו למריב ... כדי שתוכל לאכול אותו ביום ... זה משנה דברים

לְבַשֵׁל בוא לקליפה, יש לי את התיק שלה
ארקה
כֵּן! לא יהיה לי זמן לשכב בבית סתם
בהחלט אבוא עם דוח!
אחרי הכל, ממה נובע העשן הנוזלי הזה? באיזו סוג חיה מדובר?
SchuMakher
ארקה : קרא: הרכב: תמיסת מים של עשן עץ טבעי.
* kisena
לואיזיה
מי שיש לו גישה שלילית כלפי עשן נוזלי יכול לבשל בלעדיו - יהיה רק ​​מקרל מלוח.

קניתי אותו פעם אחת (בשוק שלנו הם מוכרים אותו כמעט בכל מקום) ושפכתי הכל.
אולי לא בר מזל, אבל פגשתי את הדעה ברשת שזה לא מריח עשן והטעם לא נעים. זה בדיוק מה שקיבלתי.

אני רואה אלטרנטיבה בצורה של הוספת תה מעושן (אני באופן אישי חושב שהאפשרות הזו בריאה יותר).
במקרים קיצוניים, לא יצרן מקומי.

מאמר טוב על עשן
🔗

PS ראיתי היום "עשן נוזלי" בסילפו, 16 UAH כל אחד.
לואיזיה
ציטוט: * kisena

קניתי אותו פעם אחת (בשוק שלנו הם מוכרים אותו כמעט בכל מקום) ושפכתי הכל.
אולי לא בר מזל, אבל פגשתי ברשת את הדעה שזה לא מריח עשן והטעם לא נעים. זה בדיוק מה שקיבלתי.

הראיתי מעל איזה קניתי. זה מיוצר ברוסיה. זה מריח לי כמו מעושן.

🔗

"עשן נוזלי - כימיה?" :

🔗
ג'וליפרה
וואו, בקושי מצאתי את זה עם עשן, הייתי צריך לטפס על כל הבזאר.
כתוצאה מכך נרכש חצי ליטר של מסילת הברזל "טרפזה" - 17 UAH.

כתוב עליו ש:
מיוצר על ידי "חץ אדום" ארה"ב (נשפך בחרקוב, מן הסתם הארוחה הזו).

אודות החץ האדום:

בשנת 1955 גילה ד"ר קליפורד הולנבק כי על ידי פירוליזה מבוקרת של נסורת עץ קשה (פירוק עץ בעת חימום ל- 450 מעלות צלזיוס ללא גישה לאוויר), חלקיקי עשן טבעיים יכולים להגיב עם חלקיקי מים. גילוי זה היווה פריצת דרך בטכנולוגיית העישון. בזכות זה הופיעה סדרה שלמה של אדים טבעיים נוזליים.

טכנולוגיית ייצור:

האדים הנוזליים הטבעיים של החץ האדום מיוצרים על ידי פירוליזה מבוקרת של עץ קשה. חלקיקי עשן הנכנסים לקולט מגיבים בלחות מרוכזת, עוברים מערכת סינון רב-שלבית, וכתוצאה מכך מוסרים כל החומרים המזיקים לגוף האדם (שרפים, בנזופירן וכו ').

כל החומרים המשמשים נבחרים בקפידה ואינם מכילים אורגניזמים מהונדסים גנטית. תחום היישום כולל את כל תחומי ייצור המזון.

כל מוצרי החץ האדום מאושרים לשימוש על ידי ה- FDA, USDA ו- USDA.
ג'וליפרה
העשן מריח מדהים - רק מקרל מעושן וריחות

רק לואיזיה - אני לא יודע מה לעשות, אני חושש לשפוך 100 מ"ל מהעשן שלי, 10 מ"ל לכל 1 ק"ג של מוצר מוגמר כתוב על הקופסה. ואיך כתוב על שלך?

כן, ורק חבר אמריקאי הזהיר אותי היום שהם מפחדים לקחת יותר מדי עשן אמריקאי, אחרת תהיה מרירות צרופה.
בנוסף על העשן הרוסי שנתקלתי בו באינטרנט על המידע שנראה שהוא חלש יותר.

והשנייה שאני לא יודע - האם זה בסדר להמליח בלי ראש? או שאתה צריך ראש באופן עקרוני?
אני רק עם הדג של YOU גדול מאוד, אני לא מבין שום דבר בקשר לזה.
אני יודע שרק מקרל מעושן בחנות קנוי עם ראש טעים לי יותר מאשר בלי ראש, אני אפילו לא יודע למה ...

כל המרכיבים כבר מוכנים, אפילו חפרתי את הקליפות, אתה רק צריך להתחיל את התהליך בצורה נכונה
לואיזיה
את ראש המקרל אין צורך להסיר, אתה רק צריך להסיר את הזימים.

הוספתי עשן נוזלי כשכתבתי -100 מ"ל.

כתוב על הבקבוק שלי:

"שיטת שימוש.

נוסף לטעם במהלך ההכנה. צריכה משוערת 0.5 -1 כפית. לליטר מרק בסוף הבישול. 0.5 - 1 כף. l. עבור 1 ק"ג בשר או דגים בתחילת הבישול. "

כפי שאנו רואים, פחות מתווסף למרק ולבשר, אך זו אותה כמות שתישאר במוצר המוגמר (מרק, בשר). ואחרי שהמלחנו את הדג לא נשתה את המלח אלא נשפוך אותו.
ג'וליפרה
ציטוט: לואיזיה

את ראש המקרל אין צורך להסיר, אתה רק צריך להסיר את הזימים.
למה כדאי לך להשאיר את הראש? פשוט מעניין לדעת מה זה נותן

דרך העשן, תודה, הבנתי
לואיזיה
ציטוט: ג'וליפרה

למה כדאי לך להשאיר את הראש? פשוט מעניין לדעת מה זה נותן

למה למחוק אותו? אז מסתבר דג שלם ויפה די! חתוך את הראש, זה יתחיל להשרות הכל על החתך ולזחול למלח!

העיקר לנקות היטב את החלק הפנימי, את הסרט השחור, לשטוף את הדם ליד עמוד השדרה.
SchuMakher
לואיזיה כמדען דג אצילי, לא הייתי מנקה את החלק הפנימי, את זרם הזימים. כשאנחנו מעשנים דגים בארץ, אנחנו סוף סוף לא מנקים את הדגים. זה שומר על השומן הפנימי שלו, מתברר שמן יותר. אם לא תהרוס את ה- ZhP, אז לא תהיה מרירות ... IMHO
לואיזיה
ציטוט: ShuMakher

לואיזיה כמדען דג אצילי, לא הייתי מנקה את החלק הפנימי, את זרם הזימים. כשאנחנו מעשנים דגים בארץ, אנחנו סוף סוף לא מנקים את הדגים. זה שומר על השומן הפנימי שלו, מתברר שמן יותר. אם לא תהרוס את ה- ZhP, אז לא תהיה מרירות ... IMHO

מדען דגים אצילי יקר! אני לא מוכן לתסוס דגים במלח עם קקי
עם קרביים! טוב, פשוט לא מוכן!

אני יודע שזה נעשה עם דגים שנתפסו לאחרונה כדי לשמור על השומן. אבל האמינו לי - המקרל הזה כבר מספיק, אפילו מספיק שומני (תוכלו לראות אותו בתמונה).

ג'וליפרה
פאו, התגבר, עם מעיים ולא העז
מקווה שמתישהו אני אוהב לחפור בדגים
SchuMakher
ג'וליפרה אז לא הבנתי אם זה כבר מרופט או לא
אני אעשה עם מעיים
לואיזיה
ציטוט: ShuMakher

אני אעשה עם מעיים

הכותב אינו אחראי לכך!
ג'וליפרה
ציטוט: ShuMakher

ג'וליפרה אז לא הבנתי אם זה כבר מרופט או לא
אני אעשה עם מעיים

SchuMakher - בלי, במובן של סחוט, היא הייתה כל כך סוערת כשהוצאתי את הזימים שהחלטתי להוציא את כל השאר, אחרת זה לא נשטף בשום צורה וכל הדם היה מדמם.

הוצאתי את ה- ZhP וכל השאר בצורה מסודרת, לא נראה לי שחתכתי שום דבר מיותר (אם כי הכרתי לראשונה את התמונה באינטרנט - היכן בדג ה- ZhP)

זו למעשה הפעם הראשונה בחיי שאני מלוחה דג, אז אני צוברת ניסיון לאט לאט.
פעם עבדתי עם נשים - כולם מסביב כל הזמן המלחו משהו בעצמם, לקחנו טונות של דג זה מסוגים שונים בכמויות גדולות, איכשהו לא הגבתי.
עכשיו מסביב יש רק חבר'ה וכולם שאינם דגים, אין מי שיסעיר.

ואז הייתי מכור, אני אפילו תוהה לעצמי איך הובלתי לזה, כי יכולתי לומר לעצמי - "לעתים נדירות אני נצוד, אתה יכול לקנות בחנות."
זה אפוס שלם עבורי לפרוץ לשוק העשן הזה בארוחת הערב, אבל אני, כמו ראש רע, הלכתי אחריו.
אני רוצה לנסות למרות כל קטיף הדגים האלה - וזהו - אז אני מנסה.

הידיים של טוקו מסריחות, הן לא נשטפות, החתול לא יכול להסתובב ברוגע

סימפירה
ציטוט: * kisena

אני רואה אלטרנטיבה בצורה של הוספת תה עם טעם מעושן (אני באופן אישי חושב שהאפשרות הזו בריאה יותר).
כמוצא אחרון, לא יצרן מקומי
מה זה התה הזה?
SchuMakher
סימפירה לפסנג-סוכונג
LenaV07
ג'וליפרה
כאופציה ל"הדלקת "ריח הידיים, ניתן לשטוף עם משחת שיניים או לשפשף עם לימון. וגם שמן חמניות מסיר באופן מושלם את ריח הלחות. אני מורח אותו בסכין, וכיור שבתוכם שטפתי את הדג, ובו בזמן את הידיים. ואז, כרגיל, אני אשטוף אותו עם סבון וזה לא מריח ...
ג'וליפרה
LenaV07 - תודה, הפסטה עזרה !!!
לא כל כך בידיים כמו שהציפורניים הריחו - בדיוק המקרה של מברשת שיניים ישנה
ניזה
בנות, אכניס את 5 הקופיקות שלי, הכנתי מקרל כזה, למדתי את המתכון במערב אוקראינה, שם נשארתי בסתיו, כולם מכינים שם את הדג הזה, רק מלח 5 כפות. כפות וסוכר 1 כף. אני - ל עשן -3 כפות. אני שומר במלח במשך 14 שעות ואז תולה אותו ליד הזנבות כך שהוא יתייבש. עשיתי את זה כמה פעמים, אהבנו את זה מאוד, רק בשבילי 14 שעות זה לא מספיק, מסתבר עם דם בפנים ומספק את זה עם דג נא, ואז השארתי אותו לכמה ימים להבשלה -סופר ובמקום קליפת בצל בישלתי תה חזק, מתקבל צבע זהוב כזה, רק בהתחלה יש צורך להחדיר לחלוט היטב, ורק אז להוסיף מלח, אחרת הוא לא יוצא צבע כה יפה.
השחתי את המקרל וחתכתי את ראשו או קניתי אותו כבר ערוף.
המתכון הזה, לדעתי, מוצלח יותר. זה שלי.
Py Sy השורה "קל יותר לקנות" לא רלוונטית עבורי, הרבה זמן לא הצלחתי לקנות מקרל כזה פאנקי.
זבזדה
מסכים עם ניזה!! הרבה זמן אני מכינה דג כזה על התה ... עכשיו התרגלתי לקחת שקיות תה, כך שאין עלי תה ...

מקרל מעושן קר בבית
התצלום הוא לא שלי (אני לא מוצא את שלי בגלל המרשם ...)
מקרל מעושן קר בבית
מאי @
כמה תה כדאי לקחת לליטר מים?
ג'וליפרה
ציטוט: מאי @

כמה תה כדאי לקחת לליטר מים?

הייתי לוקח 3 שקיות - לא מריר, אבל אם מר, אז 2

אגב, ריח קליפת הבצל לא היה טוב במיוחד עבורי כשהוא מבושל, רציתי לצבוע אותו בתה, ואז חשבתי שהעשן הנוזלי יפריע לריח ועשה את זה במרק קליפה.
אבל בפעם הבאה שלא ארמה בראש הרבה זמן, אני אכין שחף.

אני כבר מצפה לערב לנסות את מה שקרה שם
ארקה
נפתר - אני לא אסבול ואאסוף את הקליפות, הגיע הזמן ללכת לדגים!

יש דגים, יש עשן! נשאר להכין תה!
בנות מפסיקות את העינויים על ידי פרסום תמונות טעימות כל כך! איפה הרחמים?!
זבזדה
אני לוקח 10 שקיות של 1.5 ליטר. + 4 רח '. מלח + 2 כפות. l סוכר ונוזל. עָשָׁן
SchuMakher
לואיזיה
הנה אני עם דוח !!! אין מילים טעימות!
לא ניקיתי אותו, רק רטטתי אותו, כלומר שלפתי את הזימים יחד עם המעיים, בעוד שהבטן נשארה שלמה (תמונה "ב" באיור)
🔗
🔗
לואיזיה
ציטוט: ג'וליפרה

אגב, ריח קליפת הבצל לא היה טוב במיוחד עבורי כשהוא מבושל, רציתי לצבוע אותו בתה, ואז חשבתי שהעשן הנוזלי יפריע לריח ועשה את זה במרק קליפה.
אבל בפעם הבאה שלא ארמה בראש הרבה זמן, אני אכין שחף.

אני כבר מצפה לערב לנסות את מה שקרה שם

כשהוא חם, למרק של קליפת הבצל יש ריח, אך כשהוא מתקרר, אין לו.

הערב כבר עבר, ו ג'וליפרה שותק!

או שבלעת את לשונך, או שלא אהבת את הדג?
ציטוט: ShuMakher

לואיזיה
הנה אני עם דוח !!! אין מילים טעימות!

SchuMakher, ובכן, תמונה נורא נוראית !!!

ותודה מיוחדת על המונח החדש ("זיברובלה")! נדע כיצד לבטל דג ואיך קוראים לו נכון!
ג'וליפרה
לואיזיה - נורא אהב !!!!

לא כתבתי כי הייתי צריך לנסות את הדגים בלילה, אבל התעלפנו מוקדם - היינו צריכים לעזוב בבוקר.
אז הם לא עמדו בזה ובבוקר טעמו הכל, הייתי צריך להצטייד בכביש
באופן מפתיע, לא הייתי צריך לשתות הרבה, הדגים למדו להיות מלוחים במידה, כמו שאני אוהב ולא גרם לצמא נורא
אתמול הגענו בצער שלא נותר דבר בפחים, עשיתי רק 2 דברים.

בקיצור, מקרל טעים להפליא!
תודה אדירה לואיזיה למתכון !!!
מאי @
SchuMakher, כמה מעניין! אז, אתה פשוט לוקח את הזימים, מושך והם נשלפים יחד עם המעיים, אין צורך בהכנה מקדימה? שם, בתמונה, מעגל משהו אחר במעגל ...
לואיזיה
ציטוט: ג'וליפרה

לואיזיה - נורא אהב !!!!

בקיצור, מקרל טעים להפליא!
תודה אדירה לואיזיה למתכון !!!

SchuMakher
מאי @ תמונה א) מראה כיצד מעבד את הגב, סנפיר הגב נחתך.
ברטט אנו עושים זאת: חותכים את המקום בו מחברים את הזימים בשפה התחתונה, על הסנטר, ואז אנו מושכים את האצבע, ומפרידים בין הכניסה לבטן הדג לעיגול. שם, לדג יש משהו כמו הסרעפת שלנו, מחסום סרט כה צפוף שמפריד בין חלל הבטן לראש, ולכן חייבים להשמיד אותו, ואז הזימים מופרדים מהראש ומושכים להם בעדינות והמעיים נמתחים מאחוריהם , חלב נשאר בבטן ובקוויאר, אם בכלל .... נו, משהו כזה
פינקי
בנות, הכנתי גם את הדג הזה. זה משהו יוצא דופן! אין תמונה - הטלפון התיישב, אבל בזמן שהוא נטען, חיות המחמד אכלו הכל בחוכמה ושאלו: האם זה הכל? עשיתי שני דברים למשפט. מרק קליפות בצל מוזג + 2 כפות תה + עשן נוזלי. רק המפרק הקטן שלי התגלה כדג שמולא והוצא לרחוב, ויש לנו מכת כפור! והדגים שלי עמדו קפואים במשך 4 ימים במקום יומיים. למרות שזה לא השפיע על הטעם בשום צורה, למרות שלא הפכתי אותו. היום הבאתי אותו, הפשרתי אותו ו ... אכלתי אותו! אני מביא את הבה-אלשייה תודה לואיזיה - למחבר המתכון!
לואיזיה
פינקי, טוב לפחות הדגים מומלחים בקור כזה!

בישלו עוד יותר, לבריאותכם!

ועם הכפור הזה, קפיצה גדולה של כרוב פקין במרפסת קפאה. אולי זה טוב לחמניות כרוב ממולאות?
VeraV
לואיזיה, תודה רבה על המתכון! זה טעים!
אולם בישלתי על סיר תה עם ריח של משהו מעושן וריח ברור של שזיפים מיובשים, מכיוון שלא מצאתי עשן נוזלי.
צבע התה הנרקח התגלה כצבע שחור עשיר מאוד - החלטתי לעשות זאת ללא קליפת בצל. כשהבנתי שמדובר ב"ניסוי ", בישלתי רק דג אחד .... על מה אני ממש ממש מתחרט ... אצטרך לחכות עוד יומיים - כבר הועלה מנה חדשה של מקרל!
לואיזיה
VeraV, ניסוי מוצלח עם תה!

אם אפשר, כתוב את שם התה וגם תצלום של הקופסה יועיל.
SchuMakher
לואיזיה אני חושב שהתה היה כזה! אם לא, זה בדיוק מה שאתה צריך ... הארומה הזו ... אההה .... אני אלך לחלוט את החבילה האחרונה ואמות

לפושנג סושונג

🔗

תעתיק סיני: Souchong לפפסנג
מילים נרדפות: לאפסנג סושון, לפסנג כזה
שמו של תה שחור סיני, עשוי עלה סוצ'ונג גדול וגס למדי, "מעושן" בעשן נסורת אורן, מחטי אורן וקונוסים. לפסנג סושונג היה התה האהוב על וינסטון צ'רצ'יל.
תה זה מעושן גם במהלך ההכנה - תחילה בעת הייבוש, ואז בייבוש לאחר התסיסה.
תה זה מיוצר זה מכבר בפרובינציות הסיניות הונאן ופוג'יאן. מתחיל בגורמת תה יגיד שלסושונג של לפסנג יש טעם "טרפנטין" אקזוטי למדי (!), אבל האסתטיקה תחוש בבירור את גווני השזיפים בארומה העשנה.

תה זה הוא באופן מסורתי חורף וסתיו. פופולרי בקרב מעשנים, כנראה בזכות הארומה המעושנת שלו.
VeraV
נכון לחלוטין, אם כי מיצרן אחר.
בזמן שחיפשתי תמונה, אנשים בעלי ידע כבר ענו! תודה!
VeraV
שומאכר, אוי, קראתי בעיון את ההודעה שלך - "אבל האסתטיקה תחוש בבירור את גווני השזיפים בניחוח העשן. "
ובכן, מיד הרגשתי את השזיפים מיובשים - נחמד מאוד לעצמי!
אז הדג בתה הזה נפלא! בסיום, לעומת זאת, השזיפים מיובשים לא מורגשים - מקרל מעושן נפלא!
לואיזיה
SchuMakher, תודה, מה עם חלוק עם כפתורי אם-הפנינה?
יחפש!!!
SchuMakher
לְבַשֵׁל
הנה אני.

מצאתי את כל המרכיבים. מלוח. מומלחים במשך 4 ימים כך שיומלח היטב.

המלחתי את עצמי ואת שכני. נתתי לה את הדג היום. הייתה לה אחות בביקור, אז שניהם סדוק אכל מקרל גדול ועבה לגמרי.

וניקיתי את הדגים שלי. טוב, טעים מאוד.
לואיזיה, תודה רבה על המתכון. אנו מחכים לפתרונות יצירתיים נוספים.

גרר את תודה.

קראתי על מכונות תה, נסער. לשבת בפורום יש צורך כל כך הרבה, פשוט סיוט.

הנה היא היופי שלי ... כמעט שכחתי להעלות תמונה.

מקרל מעושן קר בבית
לואיזיה
ציטוט: לבשל


לואיזיה, תודה רבה על המתכון. אנו מחכים לפתרונות יצירתיים נוספים.

טוב לך, לְבַשֵׁל, ואינטואיציה!

יש פיתרון חדש, אין תצלום.

ישנן שתי אפשרויות: או לקחת את המילה ללא תמונה, או לחכות שהמתכון יחזור על עצמו.

לְבַשֵׁל

אנו לוקחים את דברכם על כך ומחכים למתכון.
 [1] 2 3 קָדִימָה ►
בית מתכונים קולינריים מנות דגים דג מעושן מקרל מעושן קר בבית

מתכונים אחרים במדור "דג מעושן"

ריח מעושן
ריח מעושן
סלמון מעושן (מותג 6060 multicooker-smokehouse)
סלמון מעושן (מותג 6060 multicooker-smokehouse)
מקרל מעושן קר
מקרל מעושן קר
קפלינה מעושנת בשמן, א-לה שפריץ
קפלינה מעושנת בשמן, א-לה שפריץ
מקרל מלוח, קופסת עישון סטבה בטעמים
מקרל מלוח, קופסת עישון סטבה בטעמים
דשן עשן
דשן עשן

מתכונים חדשים

כל המתכונים החדשים

קרא עכשיו

כל המתכונים

מתכונים אקראיים

עוד מתכונים אקראיים

מתכון חדש

הודעות חדשות

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם