מרק כופתאות פוסטר

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק כופתאות פוסטר

רכיבים

עבור 2 ליטר מרק או מים:
מים 250 מ"ל
מלח 0.5 כפית
חמאה 100 גרם
קמח 1 כף.
(250 מ"ל)
ביצים 2 יח '
ירקות יבשים, פלפלים, פפריקה ... לא חובה

שיטת בישול

  • הביאו מים, מלח, שמן לרתיחה, הסירו מהאש, הוסיפו קמח, ערבבו היטב והבשלו על אש נמוכה תוך ערבוב מתמיד למשך כמה דקות. מצננים מעט (רק כדי שהביצים לא יתכרבלו) ומערבבים כל פעם ביצה אחת (!).
  • מפרידים את החלקים בעזרת כף קפה וטובלים למרק כמעט גמור. ברגע שהכופתאות עולות, סיימת.
  • יש לי מרק מרק עוף עם תפוחי אדמה, אפונה, גזר ותרד.

הערה

כופתאות אלו יקשטו כל מרק, במיוחד רזה!

לוצ'וק
אף פעם לא אכלתי מרק עם כופתאות כדי לנסות צ'טולי ?? ..
שטרנושקה, אבל הם לא מתנפחים אם המרק עומד? או שאתה צריך לאכול את זה מיד?
ירכתי ספינה
לא, לוכוצ'ק, הם לא מתנפחים. אני גם מבשל כמה ימים.
אלנקה
סטלהאני מבשל לפעמים מרק כופתאות לשם שוויון. אבל עם פודינג אתה צריך לנסות.
אנא ספר לי איזה סוג של כופתאות במבנה - רכות או גומי? אני לא יכול לדמיין.
יש לי מרק עוף בתזמון.
ירכתי ספינה
לנוצ'קה, המטופל חי יותר ממת כופתאות רכות למדי.
אם אתה אוהב גומי לחלוטין, קשה יותר, שים ביצה אחת. אם אתה אוהב מאוד אוורירי, שים 3 ביצים.
ועוד. במקום קמח אפשר להשתמש בסולת. אבל זה לא מתאים לכל אחד. אני בפיתוי ...
אלנקה
סטלוצ'קה, בישלתי היום כופתאות במרק עוף. טעים מאוד, רך ונימוח! כשהכנתי את הבצק, התחוור לי שזה כמעט רק אקלרים מבושלים.
הכנתי לביבות תירס עם גבינת פטה כמתאבן למרק. היום יום חמישי, והבת שלי, כשהכנתי אותם בפעם הראשונה, אמרה: "אמא, תכיני לביבות כאלה בכל יום חמישי !!!"
באופן כללי, זה יצא מאוד נפשית! תודה!
לוצ'וק
ובישלתי מרק עם כופתאות מגניב ...

מרק כופתאות פוסטר
והבנתי נכון - עשבי תיבול, תבלינים עם תבלינים - האם זה נמצא בבצק כשמערבבים ביצים ??? הוספתי, הם יצאו כתומים מפפריקה עם עשבי תיבול משולבים - טעים
סטלה תודה
BlackHairedGirl
אני בהלם לא, טוב, כמובן שבישלתי מרק עם כופתאות מאז שאני זוכר את עצמי, אבל אז לצורך העניין החלטתי לנסות כופתאות שיבולת שועל ... מרק עם עוף ביתי, עם אפונה ירוקה וכופתאות ... ובכן זה אלוהי ... כופתאות פשוט נמסות בפה ... אז, חיו ולמדו! סטלה, סופר !!!
לזרוע
סרן, אבוא אליך עם דוח הצילום הראשון בחיי (אם אוכל להכניס אותו). ועם הכרת תודה נוספת למרק עם כופתאות צ'ו. מאוד מאוד טעים ורך.

מרק כופתאות פוסטר

המתכון מתועד במדור "MMM .. טעים". הגברים שלי דורשים חזרה מחר. אמנם, (אני אגיד לך סוד) חשבתי שבישלתי מרק במשך יומיים.
DJ
סטרן אני רוצה לבשל את המרק שלך עם כופתאות פודינג, מעולם לא בישלתי אותם.
שמתי את המרק על צלעות חזיר, עם תפוחי אדמה ואפונה לבישול, הוספתי גזר, ותהיתי אם צריך לטגן את הבצל? או שזה יטעם כופתאות, בבקשה תגיד לי
ירכתי ספינה
DJ , עשה הכל כרגיל! הכופתאות במרק הן ... טוב, כמו במקום אטריות.
DJ
סטרן תודה על מרק הכופתאות של פודינג !!!! מאוד רך וטעים !!! תמונה מצורפת
מרק כופתאות פוסטר
_סטרקוזה_
וניסינו את המרק הזה. יאמי !!! והכנתי בצק פודינג בפעם הראשונה בחיי.

תודה על המתכון!

מרק כופתאות פוסטר
ירכתי ספינה
סטרקוזה, לבריאות מרק כופתאות פוסטר ותודה על הדיווח!
80
הכופתאות טעימות מאוד מאוד! תודה על המתכון!
והמרק עצמו יצא אחרת: היה מרק בקר, הוסיף תפוחי אדמה, בצל, גזר, שעועית אספרגוס וכרובית. בבצק לכופתאות, לפני שערבבתי פנימה את הביצים, הוספתי מעט גבינה קשה מגוררת - כופתאות גבינה יצאו כה רכות, הן נמסו ממש בפה. כולם העריכו, למעט הקטנה הצעירה ביותר - שום דבר שיענג אותה, הם אומרים בגן המרק שלי לא כזה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם