ירכתי ספינה
קציצות עם שיבולת שועל

500 גרם בשר טחון מעורב (50:50 בשר חזיר, בקר)
בצל 1
2 שיני שום
1 תה כף חרדל קל
ביצה 1
0.5 כפית כפות פפריקה יבשות
מלח, פלפל לפי הטעם
5 כפות שטוחות שיבולת שועל מיידית

קובצים את הבצל והשום כמה שיותר קטנים.
מערבבים הכל ביסודיות (לישתי במעבד מזון עם וו במשך כ -5 דקות. משמנים את הידיים בשמן צמחי. יוצרים 10 קציצות (מגלגלים את הכדורים ומשטחים).
1. אפשר לטגן קציצות במחבת כרגיל.
2. שמתי את הקאטלטים בתבנית טפלון עם דפנות, שימנתי אותם בקטשופ (אפשר לשמן בשמנת חמוצה, לא צריך למרוח אותה בכלל, זה לא חשוב) ואפיתי ב- T 180 ° למשך 40 דקות עד להזהבה.
טעים ועסיסי מאוד!

קציצות עם שיבולת שועל

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ואני ... ובישלתי אתמול בקתות עם פתיתי שיבולת שועל ! תראה ... בא להגיד תודה !!! סטלוצ'קה, ובכן, קציצות טעימות כל כך !!!
אלכסנדרה
שטרנוצ'קה,
אני אסיר תודה על הקאטלטים עם שיבולת שועל (הכנתי אותה מעגל טחון ושיבולת שועל ארוכה, מעט מבושל בחלב רזה) ועל הבצל הצלוי (עשוי גם מעגל). הגברים שלי אהבו מאוד את שתי המנות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם