תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

אני רוצה לחלוק את שמחתי! - מולינקס שלחה לי ספר עם מתכונים בקובץ PDF :-) ...

אנא פרסם אותו איפשהו, עבור חסרי ספרים דומים. אני מאוד רוצה להסתכל ולוודא שלא יהיה צורך בה. ואז בערבית זה רע מאוד, אבל באנגלית - הרבה לא ברור
תודה מראש!!

בנות, מישהו יכול להיתקל בספר באינטרנט שצריך לכלול - 100 מתכונים?
לפני כמה חודשים בעלי נתן לי MinutKook, אבל הוא הביא אותו מאחורי גבעה, כך שלא היה בערכה ספר ברוסית.
יש באנגלית, אבל יש רק 50 מתכונים, וניסיתי כמעט את כולם, אני מאוד אוהב את זה.
אבל אני רוצה למצוא את המקורי.

[בנות, ואני באתי אליך עם ארוחת הערב שלי מהבורי שלנו.]

בנות, ואני באתי אליך עם ארוחת הערב שלי מהבורי שלנו.

גולאש ב- MV

מה שאתה צריך: 700 גרם חזיר, בצל - 2 יח ', שמן צמחי לטיגון, קמח - 2 כפות. l., עלה דפנה - 1 יח ', רסק עגבניות - 2 כפות. ל ', מלח, פלפל לפי הטעם, מים רותחים - 3 כוסות.

חותכים את הבשר לחתיכות קטנות, את הבצל לקוביות. שמתי את התנור האיטי למצב "השחמה", שפכתי מעט שמן צמחי, שמתי את הבשר. טיגנו את הבשר עד לאידוי הנוזל והוסיפו את הבצל. טיגנתי הכל יחד, הוספתי קמח, ערבבתי. שפכתי מים, הוספתי רסק עגבניות, מלח, פלפל ועלה דפנה. מערבבים. סגרתי את המכסה והנחתי אותו למצב "לחץ גבוה" למשך 25 דקות. התברר שזה גולאש טעים מאוד!

שלום בנות! אתמול קניתי קריקטורה 7001, היום קראתי את הפורום כל היום, אין לי VD, ND. האם כדאי לשנות או שאתה יכול להסתגל גם לזה?

קיבלתי את זה במוח מאהבה למכשירים! אתמול שמתי ירקות לבישול בסיר רגיל על הכיריים, הלכתי למחשב שלי, הכל נשרף !!!!!
אבל במקביל הכנתי עוף טעים במזון מהיר:

עוף (לא בשר לבן, היו לי מקלות תוף) 1-1.5 ק"ג
בצל 1 יח '
שום 3-4 שיני
יין לבן יבש 150 מ"ל
קרם 200 מ"ל
מלח, פלפל, עשבי תיבול פרובנס
ב"טיגון "טיגנתי מעט עוף, הוספתי בצל, קלפתי ושום כתוש, מלח, פלפל, עשבי תיבול. מילאתי ​​אותו ביין, הרתיח לו.
בלחץ גבוה - 10 דקות
נשפתי את האדים, פתחתי את המכסה, הכנסתי אותו למצב "טיגון", שפכתי את השמנת, נתתי לו לרתוח כ -10 דקות. טעים ורך מאוד!

שלום בנות! אתמול קניתי קריקטורה 7001, היום קראתי את הפורום כל היום, אין לי VD, ND. האם כדאי לשנות או שאתה יכול להסתגל גם לזה?

שלום!
זה שקניתם הוא מולטי-קוק רגיל, ללא פונקציות של סיר לחץ.
HP ו- LP הם הפונקציות של סיר לחץ Moulinex Minute Cook CE400032 ו- CE4000
אתה יכול לבשל גם אצלך, כמובן, אבל לא מהר כמו בסיר הלחץ שלנו
עבורכם, אני חושב שהמתכונים של המולטי Panasonic

שלום!
זה שקניתם הוא מולטי-קוק רגיל, ללא פונקציות של סיר לחץ.

צודק לגמרי. יש לנו נושא בשבילם כאן

בעלים מנוסים של Mulinex, ספרו לי את השאלה הזו. מצאתי את עצמי מבשל בלי הדבר הזה
מעולם לא היו הוראות, אז אני לא יודע שדבר זה נעלם (אבל כנראה לאיסוף מעובה). באופן כללי, האם זה לא מגוחך לבשל בלעדיו? או שמא כדאי לחפש אותו איפשהו בחלקי חילוף באינטרנט?

כן, זה מגש טפטוף. אבל איכשהו כמעט אף פעם אין לי מים שם

באופן כללי, האם זה לא מגוחך לבשל בלעדיו? או שמא כדאי לחפש אותו איפשהו בחלקי חילוף באינטרנט?

לא קריטי. זה תלוי בי, אבל מעולם לא היו שם מים.

פעם בישלתי שם רק הצטבר עיבוי, אחרי שלא פעם לא הייתה תופעה כזו

IRR, ובכן, אתה כבר אדם מנוסה, אמור לי בכנות, האם כדאי לקחת את הפרד שלך או לא ..? כמה זה עולה? יש לי סופר, אבל משהו עם פונקציית הוצ'ה של סיר לחץ ..

באופן אישי, אני משתמש עם ניסיון של שישה חודשים, אני גם רוצה לענות על השאלה הזו, ולא על העובדה שזה הפרד שלנו עם פונקציה של סיר לחץ, אבל אתה צריך לקחת את זה, עכשיו יש רבים בשוק עם הפונקציה של סירי לחץ, זה עוזר מאוד לאיכות הבישול, במהירות ואיכות הבשר המבושל בו - ובכן, הוא מתגלה רך מאוד. אני אישית לא אהבתי עוף תוצרת בית, זה תמיד נראה לי קשה, לא משנה כמה שעות אני מבשל אותו על גז, כאן זה מתגלה רך. אני מאוד שמח

[957]

קח - אתה צריך
החיסרון של התחלה מאוחרת הוא IMHO היחיד. אבל יש לי דייסה למשל בבוקר, אם אני מבשל אותה בערב, אין בעיה.
מה עוד צריך לעשות באיחור - אני עדיין לא יכול לדמיין.
דרך אגב ....
המחשבה נולדה - להפוך את אוסף המתכונים באדיבות 957 בערכת דפי HTML ושם אותו במקום כלשהו. האם מישהו יזדקק לכך או לא?

[kVipoint]

kVipoint,

אני אישית לא אהבתי עוף תוצרת בית, תמיד מצאתי שזה קשה

זה העוף האמיתי שלך)))))) הם הביאו אותנו מהכפר בילדותנו - קשוחים, אבל כל כך ריחניים

אני גם אוהב מאוד את המולקה שלי - עכשיו אני משתמש בפנסוניק בעיקר לדגני בוקר

[זמן בישול]

אני אוהב ליהנות, במיוחד לאכול
אני אוהב שעועית, כמעט בכל הצורות.
לכן, לשיקול דעת הציבור - שעועית עם זנב.
הרכב
400 גרם שעועית
זנב עגל אחד (עם קילו ששקל ..)
שני גזר בינוני
2 בצלים
מלח, פלפל, שום - לפי הטעם.
אין ירק בבית, זה שם לשאול.
שעועית ספוגה בבוקר

בערב היא ספגה כמעט את כל המים ... שפכתי אותם לקריקטורה, שפכתי 2 כרכים של מים מהשעועית היבשה (זה היה צריך להיות פחות! כנראה שחצי וחצי יהיה בדיוק ..)
למשך 15 דקות VD.
בזמן שהשעועית רותחה - שטפו את הזנב

חתוך אותו בחוליות

ולשים את הגזר והבצל לטוגן

הלך
הקריקטורה ניסרה. הוא שחרר קיטור, הניח את הבשר.
20 דקות VD
כחצי שעה לפני שחרור הלחץ הטבעי על החימום.

זמן בישול אי שם בעוד שעה בערך, לא שמתי לב לזה בכוונה.
הזמן שנקרע מהחיים 15 דקות. שוטפים ירקות חתוכים, קוצצים בשר, לוחצים על הכפתורים.
טָעִים מְאוֹד. באופן כללי, אני אוהבת מתכונים עם מינימום מרכיבים, כך שאין סט של תבלינים, אלא את הטעם של המנה
מועצה.
עדיף לא לאכול בחום החום, לתת לו לעמוד זמן מה. ראשית, זה טעים יותר, ושנית, יותר נוח לאכול את החוליות

בנות, תגידו לי, אולי אני עושה משהו לא בסדר, יש לי מוליקרוקס 400032 מולטי-קוקר, שמתי בצל וגזר בסיר להכנת טיגון למרק, והתפריט שלי בוחר לחץ גבוה, לחץ נמוך ואז מדלג על 2 הבאים , מדובר בטיגון וטיגון של ירקות (כלומר, הנורה האדומה לא נדלקת שם ולא ניתן לבחור במצבים אלו ואז האור נדלק רק לצורך פונקציית הכיבוי, האם הוא שבור? או האם זה כל כך נחוץ?

לא, זה לא נורמלי. כל האורות צריכים להיות דולקים. אולי הנורה שלך פשוט נשרפה באמצע? נסה להפעיל את מצב הטיגון, גם אם האור כבוי, אם הוא עובד, אז האור פשוט נשרף

... שמתי בצל וגזר בסיר להכנת מטגן למרק, ...

האם הכיסוי סגור ורוכסן? או סתם מכוסה?
טיגון של כל הזנים עם מכסה פתוח מתוכנן. נסו לא לנעול את המכסה.
זה כל כך מתוך שיקולים כלליים ... או אולי נכון שהנורה ..

החל לפרסם את אוסף המתכונים המקורי. עד כה לא הכל, רק המרה מ- pdf נותנת תוצאה בלתי צפויה

מתכונים מופיעים בסדר הפוך. כלומר, מלמעלה - האחרון שנוסף.
כשאכניס את הכל אני אכין תוכן עניינים.
אם יש רצון אז לאחר הכנת מתכון שלחו לי תמונה (או קישור אליו) או משהו אחר, בואו נדע שצילום הופיע למתכון כלשהו. אוסיף, זה יהיה יפה.

[מוגלי]

IRR, ובכן, אתה כבר אדם מנוסה, אמור לי בכנות, האם כדאי לקחת את הפרד שלך או לא ..? כמה זה עולה? יש לי סופר, אבל משהו עם פונקציית הוצ'ה של סיר לחץ ..

על אודות! מצטער druhhh, מוגלי בנדרלוג האומלל שלו. היום התחילו להגיע התראות ... סיר הלחץ הכרחי !!!! פשוט קחו את הזמן, בפברואר BRAND משחררת סיר לחץ, הם אומרים במחיר טוב. כאן

המותג מהדהד את ה- VICO שלי. רק לשלי אין מטגן (וזה לא מרגיז אותי, אני מטגן על עופות) ואין דוד כפול עצמו. ולחץ גבוה ונמוך נקרא שיווק.

שלום! אני חדש. ביום ראשון היא הפכה לבעלים של Moulinex Minute Cook CE400032. אחרי שעיינתי בהוראות הבנתי שאין שם שום דבר מיוחד לבשל. מיד נכנסתי לאינטרנט ונתקלתי באתר שלך. תודה רבה על המתכונים, שיבולת שועל שהוכנה ותפוחי אדמה מבושלים עם עוף.
2 רבעי עוף (חתוכים לשליש)
ראש בצל; מטוגן הכל.
ואז שפכתי תפוחי אדמה על הקוביות כמה לפי משקל אני לא יודע, אבל עד לרמת ה- MAX והמים בדיוק מתחת לרמת תפוחי האדמה, המלח, התבלינים לפי הטעם.
שמתי את זה על VD במשך 10 דקות, היא ישנה כל כך הרבה זמן, הנקודה מהבהבה כל הזמן, וכבר חשבה שמשהו לא בסדר. אבל אחרי 10-12 דקות החלה הספירה לאחור ותבשיל נפלא יצא, הבשר נושר מהעצמות, אנחנו שמחים. פלטתי את האדים, אבל לא מיד, אבל אאו פחדתי מיד. אני חושב שאתה יכול להשאיר את זה למשך 8 דקות ולא לדמם קיטור. אולי מישהו יהיה שימושי. אני הולך לעשות פילאף, אבטל את המנוי אחר כך.

מזל טוב !!! :-) אני בעצמי הייתי כאן לאחרונה. כבר בישלתי פילאף - זה טעים מאוד!
קציצות קיטור מְבוּשָׁל:
היה חזיר קפוא, הפשיר אותו, סובב אותו במטחנת בשר. הוסיף לבשר הטחון בצל מטוגן עם גזר, ביצה אחת, חמאה מומסת, מעט פלפל ומלח. קציצות קטנות עיוורות (כ -8 קציצות נכנסות לסל)
לתוך הסיר של הסרט המצויר שפך חצי מים איפשהו. הכניסו את הקאטלטים לסל הדודים הכפול והפעילו לחץ גבוה למשך 8 דקות.
קיבלתי קציצות ל -3 טבחים. כל הזמן הזה, את המים ששפכתי לסיר הרב-קוקי ממש בהתחלה, לא ניקזתי את הקציצות בפעם השלישית, שמתי את הקציצות בסל לדוד הכפול, ובמים בסיר ש הפך למרק נפלא, שפך אורז והכניס הכל שוב למשך 8 דקות בלחץ גבוה. התוצאה היא קציצות מאודה מאוד ואורז טעים.

בישלתי גם עוף:
מתכון לעוף או ארנבת רכים מאוד (מתכון זה עובד טוב מאוד גם עבור ארנב)
רכיבים:
עוף - אפשר פילה, אפשר ירכיים ללא עצם (לקחתי את הירכיים). 400 גרם.
גזר 300 גרם.
בצל (ניתן להשתמש בבצל רגיל, אבל אני אוהב יותר אדום, הוא מתוק יותר) 100 גרם.
שמנת 11%
מלח, סוכר, שום.
חותכים את העוף לחתיכות קטנות ומכניסים לרב-בישול לטיגון עם מעט שמן. קוצצים דק את העוף או סוחטים את השום עם מכבש שום, כמה שיני ציפורן. בזמן שהעוף מטגן, מטגנים בנפרד את הבצל והגזר, מוסיפים מעט סוכר בסוף. מלח (בצל עם גזר צריך להיות זהה לעוף, גזר צריך להיות מעט יותר בצל)... זורקים את הטיגון לעוף, יוצקים על הכל שמנת כך שהקרם כמעט מכסה את העוף בצל וגזר כמעט לחלוטין. והדליק את המיקרו קוקר למשך 40 דקות בלחץ נמוך. מתברר עוף עם הרוטב העדין ביותר. לתוספת, תוכלו לבשל אורז למשל או כוסמת.

אם לא קשה לנסח בצורה של מתכונים נפרדים. אז זה הולך לאיבוד, לאינדקס גרוע על ידי רובוטים ולא נראה בקרוב ב- Yandex / Google
הגיע הזמן, נראה לי, להכין נושא נפרד מנות מבושלות בבישול Moulinex Minute Cook CE400032
ושם את זה כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=488.0
או פה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=487.0

אם לא קשה לנסח בצורה של מתכונים נפרדים.
הגיע הזמן, נראה לי, להוציא נושא נפרד מנות מבושלות בבישול דקה מולינקס CE400032

והמתכונים כאן ...
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

לפני חצי שנה, קנינו את המולטי-קוקר הזה, כך נראה, הם הפריעו למרית עץ, אבל הציפוי בתחתית המרית התקלף וכעת האוכל בו נשרף מעט. נראה כי עד 15 דקות של בישול אינן דבר, אך כל מה שמתבשל לאחר 20 דקות מקבל ריח של צריבה ושום דבר לא יכול להרוג אותו.בהקשר זה, השאלה: האם מישהו יכול לדעת היכן לקנות קערה רזרבית בזול יותר? (שמעתי מהתקפי קשת, אבל לא מצאתי אותם בשום מקום בנפרד. במרכז השירות התקשר לשם הם אמרו בערך 2100 רובל, המקור - קצת יקר).

[מקבטוב]

לפני חצי שנה, קנינו את המולטי-קוקר הזה, כך נראה, הם הפריעו למרית עץ, אבל הציפוי בתחתית המרית התקלף וכעת האוכל בו נשרף מעט. נראה כי עד 15 דקות של בישול אינן דבר, אך כל מה שמתבשל לאחר 20 דקות מקבל ריח של צריבה ושום דבר לא יכול להרוג אותו.

מקבטוב
סיליקון, רק כפות סיליקון, מרית, מלקחיים !!! זהו הכלל עבור כל מולטי-קוקר!
אני מצטער שאתה נתקל בבעיה כזו ...

צהריים טובים כולם! כנראה כמה אנשים בוחרים עכשיו בין הסיר האיטי המהיר הזה לבישול האיטי (במקרה שלי, פנסוניק), בדקתי את הנושא, למדתי הרבה דברים שימושיים ועדיין אני תוהה כמה בטוח להשאיר אותו, לדוגמא, הצבת פילאף למצב VD (15 דקות), מבלי לחכות לצאת לטיול, לאחר סיום תוכנית זו, עליך לשחרר מיד את הלחץ ולכבות אותו, או לאחר תום 15 דקות, האם זה יכול לַעֲמוֹד?

אחר צהריים טובים טבחים וטבחים יקרים !!! אנא ספר לי כיצד להכין חביתה בסרט המצויר שלנו. (אני בדרך כלל עושה את זה רע, אולי אני מכה את זה קצת
יש לי משפחה בת ארבע נפשות. אחת ממש קטנה, אבל הוא לא יכול. כמה ביצים יש. חלב ?? תודה מראש.

[tatysya]

tatysya,
יש לי פנאסיק ומולקה. זה בטוח לחלוטין לעזוב, משאיר שפריץ בלחץ. אין שום צורך להקל על הלחץ - תן לו לשחרר את עצמו, אני אשחרר אותו רק אם מישהו רוצה בדחיפות לאכול או שצריך לדווח על משהו. אין פונקציית נודניק בקווקי - ובכן, זאת אני - אגב

[סקיפפקה]

סקיפפקה,
לתפוס
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.940 תשובה מס '954

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.380 תשובה מס '385

לא מצאתי שום דבר מפורט יותר. לא בישלתי בעצמי.
וכאן לקרוא קצת
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.1495 תשובה מס '1496

שלום לכולם!
חג שמח, אושר, בריאות, ויברציות חיוביות וכו ')))
תודה רבה לכל המשתתפים בדיון על סיר לחץ זה, קראתי כאן הרבה דברים שימושיים וטעימים)))
כל מי ששוקל אם לרכוש מוצר זה הוא חובה! זה יהיה שימושי בכל מקרה.
ברווז תוצרת בית (וזה בשר קשוח, שצריך לבשל רק על הכיריים במשך שעתיים), במלט במשך שעה (שעה זו כוללת - חותכים, קוצצים, מטגנים וכו ') כבר מוכן עם תפוחי אדמה))) .

ועכשיו השאלה בפועל:
טריק מלוכלך שכזה קרה: הסיר מהבורי התייבש לעצמו בשלווה, ואדם אחד לא קשוב, הילד הקטן היה תקוע (((ובכן, באופן כללי, תפוחי אדמה + כוסמת = כל מה שבורי בלי מחבת (((( , תודה לאל שהוא לא שפך מים))
אולי מישהו נתקל? איך תיקנת את זה? בחרתי הכל, אני מתבייש לפרק אותו. עומד בזמן שהוא מתייבש. מה אם כוסמת טאמה נפלה איפשהו ואז, כשהוא מחומם, יתחיל להישרף? ((והכל בזמן הלא נכון, הו, איך לא בזמן (((

שלום לכולם!

: פרחים: ברוכים הבאים לפורום!

שהכוסמת שלך, כשהריבה בורחת, ואפילו מקורמלת ...

אבל אל תמהרו לפרק (במיוחד, זה באחריות) ... פשוט שפשפו אותו היטב במטלית לחה באמצע - העשרה ובצדדים, סובבו אותה במעגל, פתאום הכוסמת תנשור, התגלגלה מתחת לעשר, זה בסדר, אפינו ככה את הפיצה, נכון בכיריים איטיות, הם שמו אותה על הנייר ... הריחו ריח של נייר מטוגן ... טוב, כלום ... הפיצה התבררה. ..

כלומר, אין שום דבר מיוחד באמצע. בסיבוב העשר הזה, הוא מוסר בנפרד, בתחתית החיווט שעוברים לפנים, יש בו אלקטרוניקה, ואז לא התפרקתי, לא נגעתי באלקטרוניקה, אני הומניסט טהור ... תקשתא, הכל בסדר ... לא אלים מכינים סירים, רק סינים

היכן אוכל למצוא מדריך למשתמש אלקטרוני (הוראות)? החנות שכחה להכניס לארגז

אלקטרונית ??? ... גם אנחנו שכחנו לצרף לקופסה ... רק - על נייר ... או שאני מבלבל משהו ...

בנות, ערב טוב. אני חדש כאן. לדעתי באתר זה היה תוכן עניינים למתכונים למולטי-קוקר שלנו. היום התקנו מחדש את Windows וכל הסימניות יצאו למרבה הצער. אנא תן קישור לתוכן העניינים, אם קיים. אני אהיה אסיר תודה.

לתפוס: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

לכל 🔗
נס הטכנולוגיה הזה התיישב בביתנו מאז השנה החדשה
כבר בישלו פילאף, תפוחי אדמה עם בשר, פלפלים ממולאים, היום הם בישלו מרק אפונה עם צלעות מעושנות הכל יוצא טעים.
גם היום ניסיתי לאפות "שוקולד על מים רותחים", העוגה נאפתה מצוין, בישלתי במצב "טיגון ירקות" במשך 60 דקות

תודה לכל מי שחולק מתכונים וסודות, עד שהיא שלטה בכל הנושא, אך עדיין קדימה

שנה טובה! חברי היקרים לפורום! נרשמתי במיוחד לחלבוצ'קה. ru להודות לך על הנושא הנפלא הזה. אני, כמו רבים, עמדתי בפני בחירה - איזה מולטי-קוק לקנות. בחרתי באחד הזולים. אבל אז, בעיון במידע על מולטי קוקר באינטרנט, הגעתי לטמקה שלך. וזה היה האושר שלי. כי עכשיו הייתי יושב עם סיר איטי רגיל כשיש נס כזה - כמו הסרט המצויר שלנו, אחרת אני לא קורא לה עכשיו. כשקראתי את הביקורות והמתכונים שלך, כבר לא היה ספק. לווה כסף, הוסיף וקנה את הסיר הזה. יש לי את זה לאחרונה - רק שלושה ימים, אבל אני כבר שמח מזה! חיכיתי למשלוח כל היום, הם הביאו את זה מאוחר יותר מהשעה שנקבעה בערב, ומשעה 10 בבוקר הכל כבר מלוטש לבורשט וכולי שחוקתי בציפייה ובציפייה. בשלב זה כבר קראתי מחצית מהנושא ורק בזכותכם, בנות נפלאות, לא היו בעיות עבורי לא בטיפול בו ולא בחיפוש אחר מתכונים. שעה אחרי הלידה, כבר היה בורש טעים ריחני על שולחני. תודה: עלה: שלא חסכת בזמנך האישי לפתוח את הטמקה הזו, לתקשר עליה, לתת עצות יקרות מאוד ומתכונים נפלאים. אני מבטיח שאם אבשל משהו טעים שלא נמצא בטמקה, אני בהחלט אחלוק את המתכון עם כולם.

ובכן, הנה המאפים הרבים שלי, מטגנים ירקות למשך 60 דקות עם המכסה סגור

בנות, תגידו לי איפה לכתוב מתכונים? ישר לנושא? קראתי איפשהו שאיכשהו צריך לשרטט אותם, עכשיו אני לא מוצא איפה זה כתוב. היום בישלתי את תבשיל הכרוב האהוב עלי בסרט מצויר. אני רוצה לחלוק את המתכון. ובכן, בינתיים אכתוב ממש בנושא. בעבר, עבור קדירה זו, כרוב מבושל במשך 12 דקות, ואז נאפה בתנור למשך 30-40 דקות. ובסרט המצויר שלו לקח רק 16 דקות לתבשיל ולאפות. יחד עם זאת, היא לא זזה לשום מקום ולא קיררה כלום.

אפיית כרוב עם קרם גבינות וגבינה



100 גרם = כ 96 קק"ל

כרוב - 1/3 מזלג בינוני - 500 גרם,
מים - כוס אחת (200 גרם)
שמנת חמוצה - 3 כפות מעוגלות - 82 גרם
ביצה - חתיכה אחת,
קמח - 4 כפות גדושות - 57 גרם,
גבינה - 50 גרם,
קוצצים את הכרוב, מכניסים לתנור איטי ויוצקים כוס מים. סגור עם מכסה, אך אל תלחץ למקומו. השסתום פתוח. הפעל את בראונינג למשך 6 דקות. מערבבים מספר פעמים. לאחר מכן כבה את המולטי קוקר והוסף לפי הסדר הזה: שמנת חמוצה או מיונז, קמח ואז ביצה (כדי שהביצה לא תתכרבל. אבל אתה פשוט יכול לתת לה להתקרר מעט.) מערבבים הכל, מחליקים ומפזרים גבינה על חלק עליון. סגור את המכסה שוב מבלי להדליק אותו והפעל את מצב "השחמה" למשך כ -10 דקות. צפו איך הגבינה נמסה ומזהיבה מעט - ואז היא נגמרת.

אני אוהב את התבשיל הזה מאוד. ועכשיו אין בעיות עם תנור הכרוב, קירורו, וביליתי מעט מאוד בבישול.

[מנהל!]

בנות, הבריאות של כולם היא עם ירקות יבשים, אבל אני פשוט מקבל את זה כתירוץ לא לצאת מהבית שוב.

מנהל! אני תמיד מעריץ את הברבריות שלך, אני עדיין לא בשל להישגים כאלה.

כן, איריהן, אני גם תומך במקפיא. למרות שחלק מהתפוחים-אגסים היו מתייבשים לחלוטין. על הקומפוט. אבל לא ירוקים, לא גזר. נכון, יש לי מקפיא חסון וירקות משלי.אני מעבד 10 קילו גזר בכל פעם (מקלף וטוחן על קומביין), מכניס אותם לשקיות מנות ובמקפיא. מגירת מקפיא מלאה בדרך כלל. חודש ל -2 מספיק לבישול. ולפני כן, אנחנו עדיין אוכלים את זה שמונח במרתף בצורתו הגולמית, הוא גם יכול להידרדר, שלא כמו קפוא. מתברר שעם הגזר שלך, למשל, עד העונה החדשה.

השנה הקפאתי ים של פירות יער מהגן. זה טיפ ראש, אנשים, אין צורך בריבה (אני כמעט אף פעם לא מכניס סוכר לפירות יער קפואים ומחיתים). איזה ריח, טעם - אי אפשר להעביר. מבשלים דייסה בקריקטורה לילדים, כשאתה ממלא אותה בפירות יער מעל ותוכל לאכול עם הריח.

[דַחלִיל,]

כן, איריהן, אני גם תומך במקפיא.

קוֹרֵא דַחלִיל, אני חושב שהיא עושה כאן ... מנהלכתב שאני לא טועם בצל וגזר גולמי במרקים, איכשהו הם לא הריחו לה ככה, טוב ... אפשרנו לה לייבש את זה כל עוד, היא עושה את זה יפה ...

בנות, תגידו לי איפה לכתוב מתכונים? ישר לנושא? קראתי איפשהו שאיכשהו צריך לשרטט אותם, עכשיו אני לא מוצא איפה זה כתוב.

מצא למשל מדור המתאים להצבת מתכון מנות ירקות ופירות לחץ על כפתור "מתכון חדש" ומלא את הטופס.
המדור מוקדש מִרשָׁם

לסיק_ל
תודה
רק אני, כנראה, אכתוב בנושא. אין זמן להכין מתכונים נפרדים.

היום אפיתי עוגת קוניאק בסרט המצויר שלנו. הגעתי למסקנה שבקיץ אני אאפה בה, כי בקיץ יש לנו חום מדהים, זה מגיע ל 47 מעלות. באופן כללי, אני לא רוצה לבשל, ​​שלא לדבר על לאפות.

הנה המתכון. זה מבנק החזירון שלי. פשוט התאמתי את זה לסיר שלנו. ובכן, טעים מאוד! אני סופרת קלוריות בעצמי, בזמן שאני מנסה לרדת במשקל. תמונות - עוגת עוגות ממולטי קוקר שלנו.

עוגת ברנדי



100 גרם = 385 קק"ל

למבחן:
סוכר - 120 גרם,
ביצים - 2 חתיכות,
ניקוז. חמאה או מרגרינה - 80 גרם,
קוניאק או רום - 50 גרם,
ריבת פירות (יש לי ריבת שזיפים) - 100 גרם,
צימוקים (ניתן להשתמש בשזיפים מיובשים, משמשים מיובשים) - 45 גרם,
סודה - כפית אחת
מלח - ½ כפית
קמח - 260 גרם
שמן לשימון התבנית - 5 גרם

לזיגוג:
סוכר - 65 גרם
חמאה - 50 גרם,
קוניאק - 2 כפות - 10 גרם
בצק. מערבבים סוכר עם ביצים. ממיסים חמאה או מרגרינה, מצננים, מוסיפים לתערובת הביצים-סוכר. ואז מוסיפים את שאר המרכיבים והקמח. מערבבים היטב. משמנים את התבנית בשמן.
הפעל את הסרט המצויר שלנו למצב "טיגון ירקות". אופים כשעה.

זיגוג: שמים סוכר, חמאה וקוניאק בסיר ושמים באש. מביאים לרתיחה ומשהים דקה וחצי. יוצקים את החלק העליון של העוגה עם ציפוי חם.

[ישנוני]

ישנוני, תודה רבה לך! אנחנו גם כאן, שנמצאים בפורום זו השנה השלישית ומנסים לרדת במשקל כך שמתכונים עם כמות מינימלית של שמן יתקבלו בברכה (על ידי באופן אישי) (קצת אחר כך עוד odyn +, אחרת הקארמה אינה מותר לשנות - שני פלוסים אינם זמינים מיד, המתן הורה)

[IRR]

כן, כן, הבנתי IRRמשפחה! אמא, נדבקתי ממך במחלה מדבקת - קניתי אותה אתמול, לא יכולתי להתאפק, קריקטורה אחרת - ויסקונט, אבל לא דה בראגלון - הובילה למחיר - 2,000 רובל. והביסקוויט כבר עשה - יצא מדהים. ו- MV זה לא מסריח כמו - אני לא אגיד איזה ...

ובכן, הנה המאפים הרבים שלי, מטגנים ירקות למשך 60 דקות עם המכסה סגור

המתכון רוצה עוגה מעוררת תיאבון שכזו)))

[דניפריאנוצ'קה]

דניפריאנוצ'קה
מְהַנֶה!

תודה

המתכון רוצה עוגה מעוררת תיאבון שכזו)))

מתכון מכוניות , סוכר לשים רק כוס אחת
הכנתי שמנת נוספת: גבינת קוטג '+ שמנת חמוצה + סוכר ושכבת פירות יער - שטפתי את הדומדמניות השחורות הקפואות, הוספתי מעט סוכר, מעט מים והכנסתי אותו לבישול עד שהסירופ מסמיך. אחר כך ספגה את כל השכבות בסירופ, מרחה אותו בשמנת ושמה את הגרגרים באמצע