ירכתי ספינה
הריש פורשמאק

לפילה הרינג 250 גרם

גבינה מעובדת אחת (או 2 פרוסות לחם לבן, ספוגות בחלב ואז נסחטות ביסודיות)
2 ביצי הארדקור
1 בצל בינוני
תפוח אחד (עדיף אנטונובקה)
מיץ לימון או חומץ שולחן 1 כפית. הכף
חרדל שולחן 1 כפית. הכף
דבש 1 כפית הכף
שמן צמחי (רצוי שמן חמניות ריחני) 1 שולחן. הכף
מיונז (לא חובה) שולחן אחד. הכף

מפרידים את הפילטים מהרינג, מסירים את העצמות. אם הרינג מלוח מאוד, השאירו אותו להשרות לילה בתה חזק או קר קר או רק במים.
בצל, ביצים, גבינה, גרדו תפוח, חתכו פילה הרינג לקוביות. פירה הכל יחד עם בלנדר או טחון 3 פעמים דרך מטחנת בשר עם רשת דקה.
מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים היטב.
הביאו לפי הטעם (יתכן שתצטרכו עוד קצת חומץ או דבש) והכניסו אותו למקרר לכמה שעות.
הריש פורשמאק

כל המתכונים

מתכונים אקראיים

עוד מתכונים אקראיים
© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם