עוגות שיפון מדודה נטשה

[קינסקי]

עוגות שיפון מדודה נטשה

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח שיפון "Belovodye"	3 כוסות
ביצה + סוכר	מחשב אחד. מרק 1. l.
חמאה	200 גרם
סודה מרוצפת בחומץ	כפית אחת
שמנת חמוצה	1 כף. l.

שיטת בישול

• כל זה מעורבב עד לקבלת מסה הומוגנית, מחולקת לעוגות שטוחות (10-15 חתיכות), מורחת על גבי תבנית, משומנת. אופים בחום של 200 מעלות כ -20 דקות.
  

הערה

המתכון ניתן קינסקי, אני מצטט ללא שינוי: (איות שמור)
מאוד טעים תודה קינסקי

[תניוש]

תניוש, באמת בלי מלח?

או שמא המלח התרחש, פשוט הלך לאיבוד עם הזמן?

[קרושיק,]

קרושיק, טוב עין גדולה לא, המלח לא הולך לאיבוד. עשיתי את זה בלי מלח כמו במתכון קינסקי ... אפשר להוסיף 1 כפית. מלח, אני חושב שהטעם לא יסבול.

פעם אפיתי עוגות שיפון. אני כבר לא זוכר את ההרכב, זה כנראה היה שונה מזה. ביום השני הם כבר היו אבן לגמרי, הייתי צריך לזרוק הכל. ואיך אלה מתנהגים? כדאי לנסות?

גאלה, כמובן, נסו את זה! הם בהחלט לא יהיו אבן, יש שם כמה שמן ושמנת חמוצה. ותוכלו להתאים את הסוכר והמלח לטעמכם. אפשר להכין מלוח, זה גם ייצא טעים.

BlackHairedGirl. ערב טוב. ראיתי את המתכון הזה ואהבתי אותו. אני רוצה לשאול אותך בדיוק איזה קמח כתוב? האם היא "מחוספסת"? או שזה לא משנה? האם העוגות באמת מעופשות במהירות? האם השמן נוזלי או רך? תודה. בהצלחה ובריאות.

אני בהחלט אנסה! ואז אדווח, אבל בינתיים אני לוקח את זה לסימניות. תודה!

[לנייר]

לנייר קטיושה, לקחתי קמח שיפון קלוף, הכנתי אותו גם עם דגנים מלאים לשניים עם כוסמת, וזה, וזה טעים. קח את כל הקמח שיש לך, זה לא ממש משנה. חמאה, רכה. יש לאחסן את העוגות בשקית צלופן, בין אם הן מתיישנות במהירות, אני לא יכולה לומר ... אכלנו אותן תוך יומיים בדרך כלל