קלפיון עם בייקון

קטגוריה: כלים בשריים
קלפיון עם בייקון

רכיבים

תפוחי אדמה 480 גרם.
גבינת רבשלון 220 גרם.
בייקון 12 פרוסות דקות מאוד
קרם דל שומן 12 אמנות. כפיות
שום 1 \ 2 ציפורן
פטרוזיליה קצוצה 2 כפות. כפיות
מוסקט 2 צביטות
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • טוחנים את גבינת הרבלושון (לקח גבינה רגילה))) בגודל כזה שניתן להניח אותם בכוסות
  • מערבבים שמנת עם שום ופטרוזיליה קצוצה, אגוז מוסקט, מלח ופלפל
  • ממלאים כוסות (כל תבניות קטנות כמו כוסות יוגורט) בתערובת תפוחי אדמה (קצוצים ואדומים דק), בייקון, גבינה ושמנת.
  • מכסים במכסים (נייר כסף או ניילון נצמד) ומבשלים בסיר כפול למשך 50 דקות.
  • בתצלום נראה טרטיפלט בכוסות. ולצידו רגלי הודו מתחת ל"מעיל פרווה "של אדג'יקה, המבושל גם הוא בצורה בדוד כפול
  • המתכון מיועד ל 6 כוסות קטנות. אבל לא הבנתי איפה יתאים שם 0.5 ק"ג תפוחי אדמה. עשיתי הכל בעין. אבל זה היה טעים מאוד. לְהַמלִיץ. שוב, אז אתה יכול לפרוש יפה בחלקים.
  • וכך הוכן
  • קלפיון עם בייקון

כְּפוֹר
הכנתי את המנה הזו אתמול. רק במקום בייקון לקחתי בייקון הונגרי - חריף וריחני, אז לא הוספתי אגוז מוסקט, עדיין לא ארגיש אותו.
ובכן זה סופר! המנה אהבתי מאוד! (מי קרא לו כך?)
הבעל אמר שהוא מאוד אוהב תפוחי אדמה כאלה. הוא אמר לי לעשות את זה לעתים קרובות יותר!

אגב, המתכון מאוד גמיש. לדעתי, החלפת הבייקון תתן תוצאות שונות מאוד. למשל בייקון פיקנטי - טעם וריח אחרים, אבל אפשר סלמי, אפשר נקניק כמו קרקוב ... או, עלה הרעיון - עם דגים. סלמון ישתלב שם טוב מאוד, רק לא כולל פטרוזיליה.

אנא קבל "תודה"!

נ.ב: זה חייב להיעשות במיכלים מחולקים קטנים! ככל שהמיכל גדול יותר, כך לוקח יותר זמן לאדות.
ז'ניק
כְּפוֹר
אני שמח מאוד שאהבתם! כן, החלטתי גם שאפשר לאלתר את המתכון הזה.
וזה נקרא כך על ידי שפים צרפתים (במיוחד פרד גילאנט) שכתבו ספר מתכונים לאידוי זה.
אם אפשר, אפרסם כאן מתכון נוסף "מדליוני חזיר עם רוטב קארי, תפוח וסלרי" זה מתכון מהמטבח העילי. הוא נמצא ממש שם, ב- STEAMER.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101778.0
כְּפוֹר
ז'ניק, אני בהחלט אנסה!
 
בית מטבח ומכשירי חשמל ביתיים מתכונים למכשירי מטבח דוד כפול מתכוני ספינת קיטור קלפיון עם בייקון

מתכונים אחרים במדור "מתכונים לאדים"

עיקור מזון משומר בסיר כפול
עיקור מזון משומר בסיר כפול
חביתה של אדים
חביתה של אדים
תפוחי אדמה בסיר כפול
תפוחי אדמה בסיר כפול
רביולי גבינת קוטג 'עם דובדבנים מאודים
רביולי גבינת קוטג 'עם דובדבנים מאודים
דיאט קציצות עוף
דיאט קציצות עוף
פישבורגר
פישבורגר

מתכונים חדשים

כל המתכונים החדשים

קרא עכשיו

כל המתכונים

מתכונים אקראיים

עוד מתכונים אקראיים

מתכון חדש

הודעות חדשות

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם