אכילה בריאה: מזונות ללא שומן, סוכר ומלח

מקוקר: המתכונים הטובים ביותר על אכילה בריאה

אוכל בריא לאכול ללא שומן, סוכר ומלחאנחנו כבר רגילים לאכול אוכל בחנות. מדובר במוצרים מוגמרים למחצה, לחמניות ועוגות אפויות, פשטידות מטוגנות ושמנת חמוצה. עם זאת, עודפי השומנים והפחמימות שאנו צורכים מובילים לעלייה במשקל. מלח שומר על מים בגוף. משקל עודף, בתורו, מוביל למחלות כמו סוכרת, טרשת כלי דם, מחלות לב וכלי דם וכו '. אילו מוצרים עלינו לאכול בכדי לשמור על בריאותנו במשך שנים רבות, ולא להתחיל להזדקן מבעוד מועד?

שומנים מופיעים באופן טבעי בבשר וברוב מוצרי החלב. עם זאת, אם אתם מחפשים מאכלים ללא קלוריות, הם לא צריכים להיות נטולי שומן, אלא גם נטולי מלח וסוכר.

לפיכך, קשה מאוד למצוא מזונות כאלה מכיוון שמלח וסוכר נמצאים במזונות רבים, אפילו בפירות וירקות, אפילו בכמויות קטנות.

בואו נקרא למאכלים טעימים שלם, נטולי שומן, מלח וסוכר.

מוצרי חלב

הם מכילים למעשה לקטוז, סוכר חלב טבעי שאינו מזיק לגוף האדם ועשוי להכיל גם כמויות קטנות של מלח. ישנם בשוק זנים רבים של מוצרי חלב שאינם מכילים מלח וסוכר.

לבשל בריא קינוח חלב או רוטב שמתאים למנות שונות, ניתן לקחת דל שומן יוגורט, שים אותו בבד גבינה ותן לו להתנקז. תוספת תבלינים היא לא חובה.

אוכל בריא לאכול ללא שומן, סוכר ומלחחיטה מלאה

גרגרי שיבולת שועל, בקושי, אורז חום, דוחן ו חיטה מלאה אינם מכילים שומן, מלח או סוכר במצבם הטבעי. עם זאת, אם אתה קונה אותם בחנות, בצורה של מזונות נוחות, דגנים מטוגנים וחטיפים מוכנים, הם מכילים בהכרח את כל שלושת המרכיבים הלא רצויים.

כדי להימנע מכך, נסו לבשל מנות קמח בבית. לפיכך, המרכיבים שתוסיפו בצורת מלח וסוכר, אם לא ניתן להימנע מכך לחלוטין, יהיו קיימים בכמויות נמוכות משמעותית מכפי שהם מוסיפים במפעל.

קטניות

80% מהמלח שלנו מגיע ממזון מעובד. תוספת של סוכר ומלח אליהם במהלך העיבוד גורמת למזונות האלה שנשמעים בריאים אפילו כמו שימורי מזון. לדוגמה, שימורי שעועית.

שעועית יבשה, עדשים ו אפונהבבית מבושל אין תוספת מלח או שומן. מדובר בארוחות בריאות באופן מפתיע. החלפת מזון מעובד במפעל במאכלים ביתיים תפחית את צריכת המלח הכוללת שלך. מצד שני, זו תהיה אלטרנטיבה טובה כמזון מזין ובריא.

פירות וירקות

כמעט כל הפירות בצורתם הטבעית אינם מכילים שומן, אלא רק כמות קטנה של סוכרים ומלחים טבעיים. מעניין כי פירות וירקות מאודים, אפויים או מבושלים ללא תוספת שומן אינם משנים את תכולת השומן, הסוכר והמלח. הם גם עשירים מאוד בסיבים, החיוניים לניקוי המעיים.

פירות וירקות קפואים ומשומרים ללא מלח כלולים גם הם בקבוצת המזונות המזינים הבריאים.

בונגרו I.A.


מדוע פירות יבשים מועילים?   היתרונות של בשר עופות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם