המטעמים היקרים ביותר

כל אדם מבקש ללמוד משהו חדש, לחוות רגשות עזים ולהשלים את המטען בידע על העולם סביבו. מישהו יוצא למסע, נכנס למוסד חינוכי, ובעיקר טבעים מעודנים טובלים את עצמם בעולם הגסטרונומיה. אלה, שכמותם בכרטיס בנק נמדדת בכמה מספרים גאים עם מספר אפסים סולידי, עושים זאת באסתטיקה מיוחדת - יש להם גישה למעדנים היקרים ביותר בעולם.

Matsutake (mattake)

פטריות אלה כל כך יקרות מכיוון שהן נדירות. הם נקצרים בסתיו ביפן אך ורק תחת עצי מחט, שגילם נע בין 20 ל -60 שנה. יתר על כן, Matsutake לעולם לא גדל פעמיים באותו מקום. ניסיונות לגדל מעדן זה בחוות מיוחדות טרם הוכתרו בהצלחה, מכיוון שלא ניתן ליצור את התנאים הייחודיים מאוד לקבלת מוצר גורמה עם טעם יקר. עלות נדירות יפנית מתחילה ב -50 דולר לעותק.

כַּעַך

היקר ביותר כַּעַך נוצר על ידי השף קונדיטור פרנק טוג'אגו ממלון ווסטין בניו יורק. מאפה אדמדם מכוסה בקרם כמהין וגרגרי יער, שהובאו במיוחד מטיבט. הנס האדום הזה ממרכז אסיה מכיל לא רק סט של ויטמינים וחיוני קורט חיוניים, אלא גם מונע היווצרות מצבי שומן לא נעימים, והפילוסופים הסינים כינו את goji תרופה לשעמום ולכחול. הנעים מתווסף למועיל - הבייגל מעוטר באלגנטיות בעלים מזהב 24 קראט. המחיר הוא 1,000 דולר.

חביתה איטלקית

ארוחת הבוקר היקרה ביותר מוגשת באחד ממלונות פריז - חביתה עם לובסטר וקוויאר שחור, שעולה 70 יורו לגרם. השף מניח בנדיבות על הצלחת 30 גרם של פינוק יקר זה, ובכך מחיר ארוחת הבוקר, יחד עם טעים קוויאר שחור הוא 1200 יורו.

סטייק קובי

בשר בקר Wagyu נפוץ לא רק ביפן, אך גובי שמשתמשים בטכנולוגיית קובי למומחיות הבשר באותו שם מגדלים רק במחוז היוגו. הם מוזנים עם דגנים מובחרים, מושקים בבירה ומעסים כך שהבשר יהפוך לשישוע ויהפוך לאליטה בין הזנים. המחיר של כאלה סטייק מגיע ל -2,800 דולר, אבל התענוג שווה את זה, הבשר ממש נמס בפה.

קָארִי

שחרורו של הסרט זוכה האוסקר "מיליונר סלומדוג" ב- DVD צוין על ידי מסעדה הודית בצורה יוצאת דופן מאוד - הם הכינו את המנה סמונדרי חזאנה מהחומרים היקרים ביותר שהם מצאו. סרטן דבוני, כמהין לבנות, חצאי עגבניות ממולאים בקוויאר שחור, לובסטר סקוטי, צדפות, ביצי שליו על כרית של אורז קארי. כולם יכלו להזמין את הפאר הזה תמורת 3,200 דולר.

פיצה

לפני פיצה היה אוכל יומיומי, אבל היום התענוג הזה עבר למחלקת העילית עבור ציבור העילית. "פיצה רויאל 007" מהפיצה דומניקו קרולה יעלה 4,200 דולר, כי הנס הזה עשוי מהמרכיבים היקרים ביותר: לובסטר במרינדה בקוניאק, קוויאר שחור בשמפניה, עגבניות מיובשות, סלמון סקוטי מעושן, מדליוני אייל וחומץ בלסמי וינטג ' .

מֵלוֹן

בכמה מדינות מֵלוֹן - זה דבר נדיר אמיתי, ולכן מוצר בעל ערך רב. מלון יפני בן שמונה קילוגרם של דנסוקה הפך לנציג היקר ביותר של תרבותו. דנסוקה הוא מגוון של מלון שחור שגדל רק באי הוקאידו. בדרך כלל הוא מוצג כמתנה, ובכך מדגיש את כבודם ויראתם כלפי הבעלים העתידי של מתנה יוצאת דופן זו. אגב, לא יותר מ 60-70 דגימות של מעדן ארומטי זה מגדלים מדי שנה ביפן.

אלמאס

אלמאס הוא הקוויאר היקר ביותר בעולם, אך הוא בכלל לא שחור, אלא לבן. זהו קוויאר בלבינה לבקנית, המיוצאת בכמויות קטנות מאיראן בצנצנת אלגנטית עשויה זהב טהור. המחיר מתחיל מ -25,000 דולר, אך יש גם חבילת תקציב - מ -2,000 דולר.

כמהין לבנות

כמהין לבנות מהעיירה אלבה האיטלקית הן יקרות עד כדי כך, עד שקשה מאוד לגדל אותן, וקשה עוד יותר למצוא אותן בתנאי טבע. העונה לפטריות הללו מוגבלת. אם הקיץ התגלה כטוב, הם זמינים מאוקטובר עד ינואר, אם מזג האוויר לא פינק, אז העונה נמשכת כמה שבועות בלבד. כמהין לבנות נמכרות במכירות פומביות מיוחדות. איש עסקים אחד מהונג קונג שילם 160 אלף דולר עבור כמהין לבנות ענקיות מאלבה, שמשקלן קילוגרם וחצי בערך.

בוקה או.