המאפיינים העיקריים של אוכל בריא

מקוקר: המתכונים הטובים ביותר על אכילה בריאה

המאפיינים העיקריים של אוכל בריאאם כבר מדברים על תזונה נכונה, צריך לומר מיד שהעיקר הוא טריות המזון. ככל שהמזון נשמר זמן רב יותר, כך איכות התזונה שלו יורדת יותר. ואם אתה מחשיב גם שלכמה מאכלים טריים אין מידע תזונתי מיוחד, כדאי לשקול נושא זה במיוחד. אין להשאיר את המזון שמוכן זמן רב, מכיוון שתהליכי התסיסה והריקבון יתרחשו בהדרגה. לאחר הכנת האוכל, רצוי להשתמש בו מיד. כמובן, רצוי להימנע לחלוטין ממאכלים כמו צ'יפס, מזון מהיר ומשומרים.

בישול הוא רק צעד אחד. חשוב יותר הוא יצירת דיאטה. כלומר, במילים פשוטות, מבחר מוצרים. התמקדו קודם באכילת ירקות ופירות גולמיים. בירקות גולמיים יש יותר ויטמינים ומינרלים מאשר מבושלים. גם ירקות וגם פירות יכולים להגדיל את קצב תהליכי חילוף החומרים. אותם אנשים הסובלים מעודף משקל והם פלגמטיים במצבם מדוכאים מאוד, הם צריכים לאכול יותר ירקות ופירות גולמיים מכל אוכל אחר. באשר לאנשים עצבניים בשחצנות, עדיף להם לבשל ירקות ופירות בתנור, אתה יכול פשוט לאדות.

מה וכמה יש? מגוון ואיזון של תזונה הם המפתח לתפקוד נכון של מערכת העיכול ובהתאם לגוף כולו. מכיוון שאי נוחות חשובה אחת תשפיע לרעה על מצב הגוף בכללותו, מצב הרוח שלך יהיה מעט מקולקל.

כל מוצר מכיל אחוז כזה של ויטמינים וחומרים פעילים ביולוגית, שלא חוזרים על עצמם בדיוק בכל מוצר אחר. לתפקוד תקין של הגוף, חייב להיות היחס הנכון בין חלבונים, שומנים ופחמימות. ככלל, תזונאים מכנים את היחס הבא: חלבונים - 15-20%, שומנים - 30%, פחמימות - 55%. כמובן שלכל אורגניזם בשלב כזה או אחר בחייו של האדם יש מאפיינים משלו (במקרים רבים - מידת ההזנחה שלו). במקרה זה, עליכם להתייעץ עם דיאטנית שתייעץ לכם לגבי הדיאטה האופטימלית ביותר עבורכם בשלב זה.

המאפיינים העיקריים של אוכל בריאלכל אחד יש את המאכלים האהובים עליו. הוא רוצה להשתמש בהם לעתים קרובות יותר מאחרים. אך ההרכב שלהם אמור לגרום לך לעתים קרובות לתהות אם אתה עושה את הדבר הנכון. עדיף כנראה לזנוח עומס כזה ולנסות ליצור משטר של שימוש לסירוגין במוצרים מסוימים.

עונתיות של אוכל חשובה. באופן כללי, הם מאמינים כי האביב והקיץ הם הזמן בו אתה צריך להתמקד במאכלים מהצומח. בחורף, להפך, אתה צריך לבחור מזונות עתירי שומן וחלבון. זכור גם שאת פירות הקיץ כדאי לאכול בקיץ. כלומר, לכל עונה יש מוצרים משלה. זה תמיד יהיה מועיל יותר אם תאכלו הרבה דובדבנים בקיץ, במקום שתנסו להקפיא אותם לחורף.

אתה לא צריך לאכול יתר על המידה. מערכת העיכול דורשת משאבים רבים לעיכול. לכן, ישנוניות מופיעה, הביצועים פוחתים. אלה רק אי נוחות. עם הזמן הם יכולים להתפתח לבעיות חמורות שקשה לפתור.

אכילת אוכל היא תהליך חשוב מאוד. יש להתייחס אליו ברצינות כמו למשל עבודה. אם אתה רוצה לאכול, הקפד לאכול. אבל עשו זאת לאט, נסו לא לאכול לבד. שיחה נעימה מסייעת לעיכול. כמו כן, אל תהיה עצבני בזמן אכילה או קריאה.

כאשר אדם צעיר, מערכת העיכול שלו יכולה להתמודד כמעט עם כל שילוב של מזון וארוחות. עם הזמן, במיוחד לאחר ארבעים, נוצרות בעיות עם זה.לכן, תמיד שימו לב מה אתם אוכלים, עם מה וכמה.

זלנקו ט.נ.


חטיפים בריאים   ארטישוק ירושלמי, אגס אדמה, ארטישוק ירושלמי - מרפא פלאים נפלא

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם