איך בוחרים מדיח כלים?

האם אתה חושב שהזמן רחוק כאשר מדיח כלים ישוויץ בגאווה בכל מטבח ליד הכיריים? אם יש משהו שמונע את יחידת המטבח הזו מפני פלישה מסיבית למטבחים, זהו גודלו הצפוף והקטן של חלל המטבח. הרלוונטיות של מדיחי כלים היא אפילו לא שהם מבצעים את העבודה המלוכלכת, חוסכים זמן ועור הידיים, אלא איך הם בדיוק שוטפים כלי מטבח וכלים מלוכלכים.

המדיח לא רק שוטף את כל כלי המטבח בצורה מושלמת לברק, אלא גם מייבש אותם. לא נותרו כתמי מלח ושקעים על הכלים, כל הפריטים נקיים ויבשים לחלוטין. יתר על כן, מדיח הכלים מוציא מים פי עשרה פחות במחזור מאשר המארחת בניסיון לשטוף כלי מטבח מתחת לברז עם ספוג ביד.

הדבר הראשון שצריך לחפש בקנייה הוא מידות הרכב. הגודל הסטנדרטי ניתן להשוות לגודל הכיריים והוא 60x60 ס"מ, ומייצרים מדיחי כלים צרים, שהלוח העליון שלהם 45x60 ס"מ, וקומפקטי, המייצג קוביה ששוליה אינם עולים על חצי מטר. הביצועים של מכשיר ביתי זה תלויים ישירות במידות. בניגוד למכונה הסטנדרטית, המיועדת להעמסה בו זמנית של עד 14 סטים של כלים, הקומפקטית יכולה להכיל לא יותר מ 5. מדיחי כלים שונים בסוג ההתקנה מעומד חופשי למובנה לחלוטין.

בשל העובדה שכאשר שוטפים כלים בחדר העבודה, משתמשים בטמפרטורות גבוהות מספיק, קירותיו וסלסלותיו לכלים עשויים נירוסטה, כחומר ההיגייני והעמיד ביותר. בגלל טמפרטורות גבוהות, לא מומלץ להכניס למצלמה פריטים עשויים עץ, פח או פלסטיק רגיל. למכונה הסטנדרטית שני סלים, העליון לכלי שולחן, והתחתון לכלי מטבח. לפעמים יצרנים מוסיפים סל שלישי שתוכנן במיוחד עבור כוסות וכוסות.

מה קורה בתא הבישול כשהמדיח מופעל? מים חמים עם חומר ניקוי מדולל מרוססים בלחץ מחרירי התזה המסתובבים, שוטפים בהדרגה לכלוך ושומן. בתום הכביסה שוטפים את הכלים במים קרים ואז מייבשים עם אוויר חם. בשל העובדה כי חומרי ניקוי מתמוססים טוב יותר במים רכים ותהליך הכביסה מהיר יותר, יצרני מדיחי הכלים נוקטים באמצעים להפחתת קשיות המים. לשם כך משתמשים במחליף יונים מובנה, בו עוברים מים דרך פילטר שרף. כדי להחזיר את התכונות המצטמצמות בהדרגה של השרף, משתמשים במלח בעל הרכב מיוחד. עם זאת, מכשיר כה היי-טק כמו מדיח כלים מודרני עצמו יזכיר לכם לחדש את אספקת המלח הזה ממש.

על מה כדאי לשים לב כשקונים? ראשית, על צריכת חשמל ומים. המכונות החסכוניות ביותר צורכות לא יותר מ -16 ליטר מים במחזור. שנית, מספר התוכניות השונות לא רק בטמפרטורת המים ומשך הכביסה, אלא גם בצריכת חומרי הניקוי. פונקציות נוספות מאפשרות לך לשטוף בו זמנית כלים בדרגות לכלוך שונות, להתאים את קשיות המים או לשלוט אם הדלת סגורה. מדיחי כלים מודרניים נבדלים על ידי רמת הרעש הנמוכה שלהם, המאפשרת להתחיל את מחזור העבודה גם בלילה.

ורק איש מקצוע מסוגל לחבר ולהתקין נכון את מדיח הכלים, מה שמבטיח לא רק את פעולתו החלקה, אלא גם חיי שירות ארוכים.

אלכסנדר סרגביץ '

על מדיחי כלים בפורום