תהיה סיבה

מקוקר: המתכונים הטובים ביותר על בריאות

תהיה סיבההמסורת של חגיגת מפגשים עם חברים עם שתייה, פסק זמן, עריכת נשפים לקולגות לרגל יום השנה, הענקת תואר כבוד, קידום ואפילו סיום פגישה עסקית עם הנפקה, למרבה הצער, נפוצה.

ישנם אנשים רבים שאינם יכולים לשלול מעצמם את ההנאה מהשתייה אם הם עומדים בפני פינוק בצורת אלכוהול. וזה מדאיג מאוד. אחרי הכל, שתייה "פולחנית" שכזו יכולה להפוך בהדרגה לסיבה להתפתחות האלכוהוליזם אצל חלק מהמשתתפים בהן - מחלה שכבר דורשת טיפול שלעתים קשה מאוד להיפטר ממנה.

לדוגמא, ידוע על מקרה של אלכוהוליזם של מדען מכובד, שלרוב הוזמן לנשפים להגנת עבודות גמר והענקת תואר אקדמי. בקרב החולים היה גם "דוחף מקצועי" שנאלץ "לדפוק" ציוד וחומרי גלם דלים. פעילותו לא הושלמה ללא אלכוהול, ששימש להצלחת משימתו. כשהוא ממציא בכל פעם את החברה לאלה בהם טיפל, האיש הזה הפך בהדרגה, באופן בלתי מורגש, לחולה עם תסמיני גמילה, כלומר משיכה שאין לעמוד בפניו לאלכוהול.

משקאות קטנים ותכופים פוגעים מאוד בבריאות האדם וביצועיו. על כך הדגישו מדענים בולטים רבים, בהם ס 'ס' קורסקוב, א 'א' פבניצקי, ו 'מ' בכטרב. חוקר הטבע הגרמני הלמהולץ ציין שכמות קטנה של משקאות אלכוהוליים מפחיתה את היצירתיות, והמשורר הגדול גתה כתב ביומנו כי יכולתו לעבודה ודמיון יצירתי היו חזקים במיוחד באותם הימים בהם לא שתה יין. לדבריו, האנושות יכולה להגיע להצלחה מדהימה אם היא הייתה מפוכחת יותר.

כמובן שבמידה מסוימת התפשטות האלכוהוליזם מקודמת גם בכך שאלכוהול מושך אחרים באפקט "המשכר" שלו. האדם הופך להיות עליז, מדבר וחסר מנוחה. מה שהוא רק דאג לו נסוג ברקע, עכשיו נראה קטנוני ולא ראוי לתשומת לב. וזה, כמובן, נעים למי ששתה. אבל בעיני הסובבים אותו הוא מפסיד הרבה: הביישן הופך לבלתי טקסי, צנוע לברבן צדקני, אינטליגנטי ועדין לטפשי ויהיר. שיחה, רופפות, התרברבות חסרת מעצורים, ציניות, ביטחון עצמי חסר בסיס - זו אינה רשימה מלאה של ההשפעות ה"משכרות "של אלכוהול. ואם נוסיף לזה שהשיכור מאבד את היכולת לשיחה מכוונת ומהורהרת, שהדיבור שלו נעשה גרוע, הבדיחות שטוחות, התנועות קריקטורות, גסות וחדגוניות, אז התמונה תהיה שלמה למדי.

תהיה סיבהשיכרון קל, שמקורו בכמות קטנה של אלכוהול, אינו אלא ההשפעה של הרעלת מוח. אחרי הכל, אלכוהול הוא רעל עצבני חזק. השפעתה השלילית על פונקציות אינטלקטואליות, רצוניות, רגשיות נקבעה בניסוי. הוכח כי גם מינונים קטנים של אלכוהול גורמים להפרעות בספירה, ליקוי בזיכרון, הפרעות תפיסה, חוסר יכולת לבנות שיפוטים, הסקות, מובילים לירידה בביקורת, ליכולת לשלוט במעשיהם. הפיזיקאי התיאורטי הסובייטי המצטיין לב לנדאו אמר זאת: "... כוס שמפניה לשנה החדשה ששתיתי מונעת ממני את פעילות היצירה שלי במשך חודש שלם".

ברוב המכריע של המקרים אנשים בדרך כלל זוכרים את התנהגותם השיכורה בשאט נפש וחרטה. אבל ... כאן מתגלה ערמומיות האלכוהול: כשהשתייה חוזרת על עצמה פעמים רבות, במילים אחרות, כאשר האדם נמשך לשכרות, תחושות החרטה והתיעוב הקודמות כבר לא מורגשות.מה שמכנים פסיכיאטרים ירידה ברמת האישיות, המתבטאת במיוחד באובדן הביקורת העצמית. זה כבר סימפטום של הפיכת שכרות - תופעה סוטה של ​​חיי היומיום, רמיזות - לאלכוהוליזם - מחלה כרונית קשה. אם אדם, כמו מחבר המכתב, היה במסיבות נשף במשך מספר שנים, צורך באופן קבוע אלכוהול במהלך פגישות עם חברים, הוא רוכש את היכולת לשתות מנות משמעותיות של אלכוהול. או, כמו שאומרים מומחים, הוא מפתח סובלנות גבוהה לאלכוהול. אם קודם לכן, למשל, עבורו המינון המקסימלי היה 100-150 גרם וודקה או קוניאק, אז עם הזמן הוא יכול לשתות 300-500 גרם ומעלה. רבים מתהדרים ביכולתם לסבול מנות גדולות של אלכוהול, מבלי שהם מבינים שזהו כבר סימפטום אדיר של אלכוהוליזם. במקביל לכך, הרצון לשתייה הופך לאובססיבי. לשם סיפוק משיכה כמעט שאין לעמוד בפניו, אדם כזה מחפש סיבות ללקיחת אלכוהול ולא רק מחפש אלא גם יוצר אותן: הוא שואף להשתתף בנשפים, שלעתים אין צורך בשבילו, מארגן פגישות תכופות במועצה. שולחן עם חברים.

אז בהדרגה האלכוהול רוכש כוח עצום על האדם, ונפטר ממנו ללא עוררין. במקרה זה, לא רק מערכת העצבים המרכזית מושפעת, אלא גם איברים רבים אחרים. דלקת קיבה, דלקת הלבלב, תריסריון ולבסוף, שחמת הכבד עלולה להתפתח. אם לא מפסיקים לשתות אלכוהול, האלכוהוליזם מתקדם ומוביל להפרעות עמוקות במערכת העצבים המרכזית, עד דליריום אדיר והידרדרות אישיות מוחלטת.

כמובן שגם הרמה המקצועית פוחתת בהדרגה והצמיחה היצירתית נעצרת. אלכוהול הורס את המשפחה, משתק את חיי הילדים, והוא הגורם לכמעט רוב הפשעים. והטרגדיה מתחילה בקטן - בכמה כוסות. יש לזכור זאת ללא הרף, במיוחד עבור מי שכבר לא מעלה על דעתם לתקשר עם חברים ללא הנחות.

יש הרבה אנשים שטוענים שהם שותים רק בגלל שלעתים קרובות הם צריכים להגיע לכנסים, סימפוזיונים, פגישות עסקיות, שנהוג להסתיים בנשפים, ולא נוח להם לא לשתות. אבל זו אשליה או תירוץ. העמדה הרשמית של אדם שנמנע מאלכוהול במשתה או בקבלה לא תטלטל בשום דרך בגלל זה.

תהיה סיבהאכן, האם משקאות "פולחניים" באמת נחוצים? זכור לפחות פרק מהסרט "אני מבקש ממך לדבר", בו יו"ר הוועד הפועל בעיר מקבל את המשלחת הצרפתית. מישהו מציע לכלול קוניאק בתכנית הפגישה. אך ההצעה של יו"ר הוועד הפועל בעיר נדחית בקטגוריה. סירוב מאלכוהול אינו פוגם בזכות גיבורת הסרט, עמדתה הרשמית הגבוהה.

נהפוך הוא, מי שלעתים קרובות מתפתה לשתות צריך לפתח באופן פעיל גישה שלילית כלפי שתייה, לערוך מה שמכונה אימון אוטומטי נגד אלכוהול, לא להתבייש לוותר על אלכוהול, בין אם זה וודקה, קוניאק, יין. או שמפניה. זה זמין לכולם. באשר לחגים ידידותיים תכופים עם שימוש במשקאות אלכוהוליים, יש לומר כי הם כלל אינם נחוצים. ידידות אינה מלטת על ידי אלכוהול, אך חברת חברים המאוחדת על ידי וודקה היא רק חברה של שותים לשתייה.

מה אם "הנסיבות מכריחות"? כן, קודם כל, כדי להפחית סוג כזה של הנאה. לדוגמא, בילו יום ראשון עם חברים לא ליד השולחן, אלא בטבע, שוטטו בדרכי היער, נשמו אוויר צח. עלינו לשאוף להנאות ובידור כאלה שמעשירים רוחנית, מוסרית ואינטלקטואלית.

וגם אם במקרה אתה משתתף בסעודה עם חברים או משתתף בסעודה רשמית, אתה יכול לשתות באופן סמלי רק בלגימת כוס, נניח, כל הערב.

A. A. Portnov, V. P. Zukhar

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם