בחריין - אי הפנינים והשמן

מקוקר: המתכונים הטובים ביותר על נסיעות ותיירות

בחריין היא האי השיחישי הערבי היחיד הממוקם מול חופי חצי האי ערב במפרץ הפרסי, והוא מכונה בדרך כלל ארץ הפנינים והשמן. אבל ההגדרה הזו דלילה מדי.

בחריין היא ארכיפלג איים עם 25 איים ואיים, אך הגדולים שבהם הם אל בחריין, אל מוהרארק, סיטרה ואום נסאן. היא שוכנת במרכז מפרץ בחריין, תחומה במערב בחוף אל-כאס, שהוא חלק מסעודיה, ובמזרח בחצי האי קטאר. ארכיפלג בחריין קטן: שטחו 553.8 קמ"ר בלבד.

מרבית הארכיפלג נכבש על ידי המישור, ורק במרכז האי אל בחריין יש גבעות נמוכות, שגובהן לא יותר מ -20 מטר, שביניהן נסקו שבע פסגות גיר - ג'בל דוחאן.

האי סיטרה נראה ירוק מכיוון שעצי דקל צומחים בשטחו. אך האי אום-נסאש, הסמוך ממערב לאל בה-ריין, הוא מדבר אמיתי.

מטיילים רבים שמוצאים את עצמם בין חולותיו האדומים נאלצו לשמוע אותם שרים. אנשים תמיד נדהמו כיצד לחנים מופיעים לפתע במדבר ומיד באותה מידה נעלמים. במשך כמה מאות שנים הם לא מצאו פיתרון לתופעה כה יוצאת דופן. לאחרונה, חידה זו יוחסה להזיות שנגרמו על ידי שהייה ממושכת במדבר, ופגעה באדם במונוטוניות של חולותיו.

עם זאת, לא כולם הסכימו להסבר זה. אנשים החלו לחשוב על הפתרון למדבר המזמר ולרוב הגיעו למסקנה שהמנגינות עולות כתוצאה מהשפעת הרוח על דיונות החול.

האקלים של בחריין הוא מעבר טרופי לסובטרופי. יורד גשם בחורף, והקיץ יבש ויבש. סניף הדואר לאורך כל השנה מרגיש את הנשימה המחניקה של המדבריות העצומות נטולות המים של חצי האי ערב: עם טמפרטורות בחורף עד 25-30, ובקיץ - עד 50 מעלות. באי אום נסאן, האקלים הוא חצי מדברי. בחלקו המרכזי, רק מדי פעם ישנם נאות, בהן תוכלו לנוח ולהסתתר מהחום הבלתי נסבל.

ארכיפלג בחריין עשיר בשמן והיה אחד המקומות הראשונים בעולם שמצא מינרל יקר כל כך. אבל רוב שטחה הוא עקר. רק סקסול, עצים עם ענפים קוצניים וצרורות דשא בודדות יכולים לצמוח על אדמה חולית. רק באי סיטרה ובסביבות ערים גדולות כמו מנאמה, ישנם גנים וירק רבים, בהם קבורים רובעי מגורים.

אנשי בחריין עוסקים בגינון בטיפוח תמרים, פירות הדר, רימונים, תאנים, מנגו, ענבים, שקדים ופירות דרומיים אחרים. בנוסף, תשומת הלב מוקדשת לגידולי גן כמו עגבניות, מלונים, דלעת, בצל, חצילים, בטטה. לחקלאות דגנים יש חשיבות פחותה בהרבה. רק באזורים קטנים הוא נזרע תירס, שעורה וחיטה. בחריין חסרה את התבואה שלה וכמו מוצרים חקלאיים רבים אחרים, מיובאת ללא הרף ממדינות אחרות.

בבחריין יש הרבה מים שמגיעים ממעיינות או עולים אל פני השטח מבארות ארטזיות. מקורם של מקורות המים טרם נקבע והוא עדיין נושא למחלוקת מדעית. מים שוצפים לעיתים קרובות בתחתית המפרץ הפרסי, ומרעננים ללא הרף את מימיהם יחד עם הנהרות הגדולים של מסופוטמיה שזורמים לתוכם. לכן פירוש המילה "בחריין" הוא "שני ים", והמעיינות בתחתית המפרץ הולידו את הביטוי: "בחריין היא ים של מעיינות."

מים מתוקים נאספים בים ברגע שהם זורמים לקרקעית המפרץ. אך המקומיים יודעים גם דרך אחרת לאסוף מים. צינור במבוק מוחדר למעיין כך שקצה אחד שלו מתנשא מעט מעל פני הים. במפרץ הפרסי יש כל כך הרבה מים עד כי צוללני פנינים הנמצאים בים מעדיפים לחדש את אספקת המים המתוקים שלהם ממקורות אלה, ולא לבזבז זמן בנסיעה על היבשה.

עיקר אוכלוסיית בחריין מתגוררת באיים בחריין, אל-מוהרארק וסיטרה. רוב התושבים הם ערבים. מקורם של אחרים בארצות המזרח הקרוב והמזרח התיכון, אפריקה ודרום מזרח אסיה. כמה אלפי אירופאים ואמריקאים גרים שם גם לצמיתות.

האזורים המאוכלסים העיקריים נחשבים לערים המשולבות מנאמה ומוחראק, הנמצאות על איים שונים, אך מחוברות באמצעות סכר של חמישה קילומטר המתאים לתנועת מכוניות. העיר מנאמה היא בירת בחריין. זו העיר הפרסומית ביותר באזור המפרץ.

שפע המים והירק הוא המאפיין העיקרי בנוף המנאמה. מראות המים של המפרץ והתעלה משקפות את צלליות הבניינים הגדולים ואריגה מוזרה של כתרי עצים. כיפות המסגדים בוהקות בשמש, הקהל מהדהד ברחובות העיר, כמו כוורת מופרעת, הבזאר רועש - חלק בלתי נפרד מכל עיר במזרח הערבי.

בקיץ, מעל מנאמה, כמו תמיד בתקופה זו של השנה, יש שמים כחולים בהירים וגבוהים. בלילה, העיר, המשתרעת לאורך חוף המפרץ, זוהרת באלפי אורות, כאילו מתקרבת לכוכבים נוצצים בשלווה. ורק שאגת מנועי מטוסי הסילון שוברת לעתים קרובות את השתיקה.

העיר שימרה מבנים שהוקמו לפני שנים רבות בסגנון המסורתי של האדריכלות הערבית. בתים עם מגדלים גבוהים עם פתחים לקירור כל המגורים במהלך חום הקיץ הם מוזרים במיוחד. מכשירים גאוניים כאלה - מקדימי יחידות הקירור המודרניות - הבחינו במטייל המפורסם מימי הביניים מרקו פולו, שביקר פעם במדינות המזרח התיכון.

עוני ושכונות עניות עם בתים רעועים אקראיים מתקיימים זה לצד זה עם עושר ונוחות. חומרי הבנייה העיקריים בבחריין הם לוחות גיר ואלמוגים שהועלו מתחתית המפרץ הפרסי. הם משמשים לייצור קירות בתים וגדרות סביב גנים. קיים מחסור נרחב בעץ לבנייה.

בפאתי מנאמה, כמו בכל חוף האי בחריין, פוזרו בקתות דייגים ובתים קלים של עניים, שנבנו בחופזה מגזעי עץ דקל. מי החוף סביב האיים של ארכיפלג בחריין שופעים דגים. עם זאת, הצורות משמשות לא רק לדוג, אלא גם להפקת פנינים. דיג הפנינים של בחריין מפורסם בעולם. הייתה תקופה בה יותר מ 1000 סירות עם 20 000 ציידים בפנינים יצאו לים. אך כעת מספר הסירות פחת ל -300, ואלפי צוללני פנינים, שאיבדו את כל התקווה לצאת מהעוני חסר התקווה בו נקלעו, הלכו לעבוד בשדות הנפט.

והיום הפנינים הטובות בעולם עדיין ממוקשות במפרץ הפרסי. דיג הפנינה מתחיל בדרך כלל מה -15 במאי עד ה -15 בספטמבר. ישנן מסורות הקשורות לכריית פנינים. לפני שיוצאים לים, למשל, הבעלים או הקברניט של ספינת דיג נושקים למחפשי פנינים על המצח, ובכך מלטים חובות הדדיות.

בחריין כמעט ולא תוכלו למצוא עבודה קשה ומתישה יותר. צוללני פנינה לא לובשים חליפה מיוחדת. הם צובטים את נחיריהם רק בקליפי עץ מיוחדים כשהם צוללים לקרקעית הים. לכל אחד מהם פגיון במעטה עץ המחובר לצדו ברצועה מיוחדת, המשמשת להגנה מפני התקפות של כרישים וטורפי ים אחרים. משך השהות מתחת למים הוא לא יותר מ- 45-50 שניות, ובמקרים חריגים - 60-70 ואפילו 90 שניות.

דיג הפנינה נמשך בארבעת החודשים החמים ביותר, כאשר יש שקט מוחלט. על מנת להישאר זמן רב יותר מתחת למים, על התופס להגביל את עצמו כל הזמן במזון, ולכן התזונה היומית שלו מורכבת מכמות קטנה של אורז ותמרים. בגלל המחסור במים מתוקים, התופסים אינם יכולים לשטוף את מי המלח, אשר מאכלים את העור וגורמים לגירוי מתמיד. גופם מכוסה תמיד בגלדים, ועיניהם מודלקות ומסועפות. בנוסף, הם סובלים לעיתים קרובות ממחלות כמו צפדינה וראומטיזם; ביניהן מחלות אוזניים ודימום באף נחשבות נפוצות. ולבסוף, הם תמיד בסכנת תקיפה על ידי כרישים, דגי מסור וטורפים ימיים מסוכנים לא פחות. העבודה הקשה והמתישה של מחפשי הפנינים, שחייהם מלאים סיכונים ותאונות, מובילה לזקנה ומוות בטרם עת.

סורגי הפנינים הטובים ביותר ממוקמים מצפון וממזרח לארכיפלג בחריין. מחפשי פנינים ניגשים אליהם בסירות ועוגנים. קופץ מהסירה, התופס צולל במהירות למים לעומק של 10-20 מטר, נאחז בכבל, אליו מחוברת אבן גדולה - כיור לטבילה במים. הוא אוחז באבן ביד אחת, ואילו ביד השנייה הוא אוסף קליפות בסל קטן המחובר לצווארו. פנינים יכולות לשכב על קרקעית הים, או שהן מחוברות לקליפה. במקרה האחרון, הם זולים יותר, מכיוון שלאחר ההפרדה מהקליפה נותר זכר, שקצת מקלקל את צורת הפנינה. הפנינים היקרות ביותר הן אלו בעלות צורה כדורית קבועה, ואז בצורת אגס וסגלגל. צבע הפנינים הוא בדרך כלל לבן, ורוד או צהבהב, ולעיתים שחור, לרוב עם גוון כסוף; גודל - ממיקרוסקופי לגודל ביצת יונה.

ברגע שאספקת האוויר נגמרת, צולל הפנינה, לאחר שהשליך את העומס, מטפס על הסירה בכדי לקחת הפוגה קצרה ואז יורד שוב לקרקעית הים. הקליפות שנתפסו נבדקות בקפידה, ואז נחתך בזהירות בסכין את שריר הצדפה הסוגר את הקליפות. לאחר שהסרת את המסה הג'לטינית של הרכיכה, בחן את שולי הקליפה, היכן שממוקמות הפנינים. יש מחפשים שמצליחים למצוא מדי פעם "ורד אדום" - הפנינה הכי יפה בעולם.

בחריין צוללני פנינים צוללים ללא הרף למים במשך 6-8 שעות ביום, תוך הפסקות קצרות של מספר דקות בלבד להפסקות קצרות.

הזמן בו דייג הפנינים מסתיים הוא המאושר ביותר עבור הדייג וגם עבור משפחתו. הפנינים שנקטפו נמכרות בדרך כלל לקונה, שמשתלם לאחר מכירת כל הפנינים שנתפסו. עיקר ההכנסות נכנסות לכיסם של הבעלים וקברניט האוניה, כמו גם הקונים ששומרים על צוללני הפנינים בשעבוד מתמיד.

עם זאת, פנינים אינן העושר היחיד שיש לבחריין. באי בחריין יש מאגרים עשירים של נפט המזוקק בבית זיקוק מקומי, המחובר גם לצינור תת ימי לשאיבת נפט מחצי האי ערב.

בנמל, על בורות המים הענקיים, נראה הכיתוב "באפקו". זו חברה אמריקאית שתפסה את עושר בחריין. רכושו הוא לא רק נפט, אלא גם נמל סיטרה - אחד מנמלי הנפט הגדולים באזור המפרץ הפרסי.

העיר אבאלי הפכה למרכז ייצור הנפט. אין כמעט אסדות נפט שנראות בסביבתו, אך ישנם שסתומים בלתי נראים, חצי קבורים בחול. נפט התגלה כאן בשנת 1932, אך ההיסטוריה של האי חוזרת מאות שנים. סביב אבאלי עולות תלוליות. מדענים קבעו כי בנייתם מתוארכת לתקופה בה אדם היה בעל נשק ברונזה בלבד. כלי אבן שנמצאו בתלים מתוארכים לשנת 2000 לפני הספירה. ה. בנוסף, הם מכילים דגימות של זכוכית אסלאמית שבירה מהמאה העשירית. איך הדברים האלה הגיעו לכאן, השייכים לתקופות שונות כל כך, עדיין בגדר תעלומה. מאמינים גם שבחריין הייתה פעם בית קברות.זה מצוין בכמה שמות: מנאמה - "מקום שינה", אבאלי - "מקום גבוה", מוהראק - "מקום קבורה" - כולם קשורים איכשהו לטקס ההלוויה.

הפניות בכתב לבחריין מקורן באלף השלישי לפני הספירה. ה. הרודוטוס, ג'סטין, פליניוס והוגים גדולים אחרים של העת העתיקה כתבו על עושרו. הרבה מהמידע שעליו דיווחו התברר מאוחר יותר על ידי חומרים מחפירות ארכיאולוגיות.

במאות IV-VI לספירה בחריין נכנסה להשפעת איראן.

מאוחר יותר היא הפכה לחלק מח'ליפות הערבים ולנסיכות ווסאלית התלויה במדינות ערב אחרות וחזקות יותר. בשנת 1258 הצליחה בחריין להשיג עצמאות, אך עד מהרה היא אבדה בגלל כיבוש מדינת הורמוז מימי הביניים. במאה ה -16, בחריין הותקפה על ידי הקולוניאליסטים הפורטוגזים, שגורשו במאה ה -17 על ידי הכוחות המשולבים של האיראנים והבריטים. כמעט 100 שנה נותרה בחריין שוב בעול איראן. אלא שאז הופל שלטון זר - ובחריין הפכה לחופשית. עם זאת, הפעם העצמאות שצברה לא ארכה זמן רב. בחריין נכבשה במהרה על ידי עומאן השכנה.

בסוף המאה ה -18 נחת השבט הערבי בני אוטבה (בני אוטבה) על ארכיפלג בחריין, שגורש מכווית. שושלת אל-ח'ליפה ביססה את שלטונה על האיים, שנמשכת עד היום.

מתחילת המאה ה -19 החלו מדינות חצי האי ערב בזה אחר זה ליפול בהשפעת הקולוניאליסטים הבריטים, שבאמצעות סחיטה, הונאה ותככים חסרי בושה, הביאו את בחריין לשליטתם. נכון לעכשיו, למרות שבחריין נחשבת רשמית לשייח 'עצמאי, למעשה היא נחלתה של אנגליה, שהפכה את העיר מנאמה ל"בירת "" נכסיה "הממוקמת במפרץ הפרסי.

השייח 'והאצולה המקומית, יחד עם יועצים בריטים ומונופולים אמריקניים לייצור נפט, מנצלים ללא רחם את משאבי הטבע ואת תושבי בחריין. למרות העובדה שלמדינה יש תעשיית נפט מודרנית, היא נותרה חלשה ונחשלת. אימפריאליסטים זרים ואדונים פיאודלים מקומיים, על מנת לשמור על שלטונם, אינם מפתחים ענפים אחרים של הכלכלה הלאומית.

עד לאחרונה נראה שהזמן בבחריין נעצר. כעת, אם ניתן להשתמש בביטוי זה, זה רק ביחס לעבר. באשר לבחריין המודרנית, המדינה הזו משתנה מדי שנה, ורק השמים מחווירים מהחום, כאילו כהים בצבע בהיר, ועננים שמתמזגים עם האופק המדברי - זה כנראה כל מה שנשאר כאן ללא שינוי.