|
טומנצ'יק
 מסחטת מיץ, כמובן, אינה המכשיר הנחוץ ביותר במטבח, אך אם אתם בדרך של תזונה נכונה או רוצים לוויטמין את עצמכם ואת משפחתכם, עליכם פשוט לרכוש אותו. אם תבחר בין מסחטות מיץ צנטריפוגליות למסחטות מיצים, אלו האחרונות יכולות לסחוט הרבה יותר מיץ ממוצרים מסוימים. התבנית אמנם עוברת לאט יותר, אך טמפרטורת המזון אינה עולה. זה מאפשר לך לחסוך יותר ויטמינים וחומרים מזינים. זה קורה מכיוון שעקרון הפעולה במסחטת הבורג דומה למטחנת בשר - בורג (מקדחת) גדול שאליו נכנס המוצר, פשוט נשבר ונמעך לשברים קטנים ועובר דרך מסננת דקה, נותן את כל המיצים שלו. .
ניתוח והשוואה של מסחטות הבורג המוצגות בשוק המודרני, החלטנו לבחור במשהו לא יקר מדי, אך יחד עם זאת די מודרני ומסוגנן. קריטריון בחירה נוסף היה גודל המכשיר וגובהו - המטבח שלנו לא גדול. הבחירה נפלה על נציג סדרת מסחטות המברגים KT-1101 של חברת קיטפורט. וכך KT-1101-3 היפה התיישבה במטבח שלנו. יש גם KT-1101-1 ו- KT-1101-2, הם נבדלים זה מזה רק בצבע הגוף, שיכול להיות לבן, בורדו או אפור.
מפרטים
צריכת חשמל לפי הוראות 150 וואט
מהירות סיבוב 120 סל"ד
זמן ריצה מקסימלי 10 דקות.
הגנת עומס יתר לא
יש הפוך
גובה הצוואר 10 ס"מ
ביצועים (k iXBT) 03:14 / 672
אחריות יצרן שנתיים
אז בואו נפרק את הקופסה, נבחן ונרכיב את המסחטה
המסחטה ארוזה בקופסת קרטון 35 × 32 × 29 ס"מ בצבע ירוק בהיר. בתיבה מוצג לוגו החברה - לוויתן עם זנב בצורת תקע, כמו גם שם היצרן בכמה מקומות, מידע על הסמכה, תמונה של המכשיר ומאפייניו הטכניים, כמו גם מעט על היתרונות של מסחטות מסחטות על פני צנטריפוגליות. משקל המסחטה ללא אריזה הוא 4.2 ק"ג, באריזה - 4.9 ק"ג.
פותחים את הקופסה, בפנים אנו רואים את החלקים מהמסחטה, ארוזים בקפידה בפוליאתילן ובקצף,
החבילה כוללת:
• גוף מרכזי עם תא מנוע מפלסטיק עמיד וכפות רגליים מגומי לקיבוע קל לשולחן;
• קערה גדולה עשויה פלסטיק שקוף עם שני חריצים לשקע מיץ ועוגה;
• בעל מסנן;
• המסנן עצמו עשוי נירוסטה;
• מקדח עשוי פלסטיק חזק במיוחד;
• קערה קטנה יותר עשויה פלסטיק שקוף לקיבוע הפילטר, מחזיק המסנן והבורג;
• כיסוי עליון עם פה לכניסת חומרי גלם;
• דוחף;
• מיכל עיסת, 800 מ"ל;
• מיכל מיץ 800 מ"ל;
• אביזר נוסף - מברשת לניקוי הפילטר;
• מדריך ל;
• חוברת "הכל על מיצים טריים".
בדיקה והרכבה חיצונית
העוזר החדש תפס את מקומו הראוי על שולחן העבודה וקשט את המטבח שלנו. מיד רציתי להשתמש בזה. אבל ראשית, אספר לך על אופן הרכבתו, התקנתי אותו ואתאר את מראהו.
המסחטה מורכבת בפשטות רבה, אני עשיתי זאת בעצמי ללא קושי) בנפרד מחזיקים את בעל המסנן, את הפילטר עצמו ואת הקידוח לקערה קטנה יותר. קערה גדולה עם שני חריצי מוצא לשקע מיץ ועוגה מותקנת על הבית עם תא המנוע, שמוצמד על החריצים. לאחר מכן, מכניסים את הקערה הקטנה לתוך הגדולה. מטעמי נוחות, לקערות הקטנות והגדולות יש סיכונים אדומים. השילוב של סימנים אלה מאשר כי המנגנון מורכב כהלכה. מיכלי מדידה מיוחדים מונחים קרוב לגוף לקבלת עוגה ומיץ. על מנת למנוע מהמיץ להישפך מהקערה ולהיות עשיר יותר במהלך הפעלת המסחטה, מותקן תקע מיוחד על שקע המיץ, עשוי גומי מזון רך, הניתן לפתיחה ולסגירה במהלך הפעולה. מעל, קערה גדולה נסגרת עם מכסה עם הופר להזנת חומרי גלם, המקובעים עם בליטה מיוחדת, על ידי הידוקו בחריץ עד שהוא נלחץ.
הכל נראה מאוד מסוגנן ומסודר. בזכות הקערה השקופה ניתן להבחין בתהליך המסחטה בתוך הקערה.
יש מתג בגב התיק. יש לו שלוש עמדות: "כבוי", "פועל" ו"הפוך ".
אורך הכבל 1.2 מטר, מה שמקל על חיבור היחידה מרחוק. הגודל המורכב עם דוחף הוא 14 × 44 × 26 ס"מ, ללא דוחף - 14 × 42 × 26 ס"מ. פירות יער, פירות, ירקות ועשבי תיבול משמשים כחומרי גלם. אפשר להכין חלב אגוזים טעים מאגוזים. תהליך העבודה הוא כדלקמן: חומר הגלם עובר דרך כניסת הצוואר לקערה קטנה, שם הוא נלכד על ידי בורג, שכמו לחץ מכניס אותו בכוח למטה לשברים קטנים ודוחף אותו דרך פילטר . במקביל יוצא מיץ שנכנס לצנרת וזורם למיכל. העוגה, בתורם, עוברת למיכל השני.
בהוראות תוכלו למצוא הכל על הרכבה, טיפול ותפעול של המכשיר.
אהבתי מאוד גם את החוברת "הכל על מיצים טריים", המספרת בפירוט ומרתק על סוגי וסוגי המסחטות, על מגוון היתרונות של מיצים, ומכילה גם הרבה מתכוני קוקטיילים (אנחנו מדברים על שילובים שונים של מיצים).
ניתן לראות דוגמה למסחטת המסחטה קיטפורט KT-1101
ישנם גם מתכונים לשימוש בעוגת שמן, שהיא גם מוצר בריא עשיר בסיבים.
מסקנות ותוצאות
את המסחטה אהבתי מאוד. בהחלט אין לי עם מה להשוות, אבל משפחתי ואני שמחנו. ניסינו חומרי גלם שונים: גזר, כרוב לבן, אננס, מנגו, תפוח, תפוז, קלמנטינה, בננה, תות - בקלות נתנו לנו את כל המיצים שלהם) הטמפרטורה של המיץ המוגמר לא עלתה בהשוואה לחומר הגלם. כדי להשיג את כמות המיץ המקסימלית, יש לחתוך את הפירות לשברים לא גסים במיוחד ולא למהר להעמיס את המוצרים.
מזונות קשים וסיביים יותר (אננס, מנגו) נסחטים היטב. החילוץ יעיל ואיכותי, העוגה יבשה למגע, התשואה של המוצר המוגמר גבוהה. על ידי מאפיינים אורגנולפטיים, המיץ מעונן בשל העובדה שיש הרבה עיסה במיץ. אבל העקביות של המיץ, ולא הפירה. היוצא מן הכלל הוא בננה. לא התקבל מיץ.
אנו מדגישים את היתרונות והחסרונות:
בצד החיובי אני כולל את סגנון המכשיר, את איכות וקלות ההרכבה, את האינפורמטיביות של ההוראות והעלונים, את התמורה למחיר, ואת פשטות המכשיר.
מינוסים:
המסחטה תכסה את הצורך במשפחה קטנה. המכשיר אינו מתאים לייצור המוני של מיץ או לשימוש תעשייתי.
מיץ
כהכנה למבחן לקחתי אננס ותפוז. המוצרים סיביים אך עסיסיים. מטעמי נוחות, חתכתי את הקליפה לגמרי מהתפוז בעזרת סכין, וקילפתי מעט את האננס מהעור. חתכתי את המוצרים. אז יש לי 469 גרם אננס ו 228 גרם תפוז. רק 697 גרם, משקל הצלחת הוסר במהלך השקילה.
המסחטה רצה כ -10 דקות. המיץ צהוב בוהק, בעל ארומה כתומה פירותית אופיינית. בעקביות יש עיסה, אך לא מדובר בפירה, אלא במיץ. זה כ 500 מ"ל. או בערך 590 גרם.
הנה אחד שנשאר במיכל העוגה. 105 גרם שלה. העוגה די יבשה ומשוחררת.
אנו מאוד מרוצים מעבודת המסחטה.
ניתן לראות דוגמה למסחטת המסחטה קיטפורט KT-1101
ישנם גם מתכונים לשימוש בעוגת שמן, שהיא גם מוצר בריא עשיר בסיבים.
מסקנות ותוצאות
את המסחטה אהבתי מאוד. בהחלט אין לי עם מה להשוות, אבל משפחתי ואני שמחנו. ניסינו חומרי גלם שונים: גזר, כרוב לבן, אננס, מנגו, תפוח, תפוז, קלמנטינה, בננה, תות - בקלות נתנו לנו את כל המיצים שלהם) הטמפרטורה של המיץ המוגמר לא עלתה בהשוואה לחומר הגלם. כדי להשיג את כמות המיץ המקסימלית, יש לחתוך את הפירות לשברים לא גדולים במיוחד ולא למהר להעמיס את המוצרים.
מזונות קשים וסיביים יותר (אננס, מנגו) נסחטים היטב. החילוץ יעיל ואיכותי, העוגה יבשה למגע, התשואה של המוצר המוגמר גבוהה. על ידי מאפיינים אורגנולפטיים, המיץ מעונן בגלל העובדה שיש במיץ הרבה עיסה. אבל העקביות של המיץ, ולא הפירה. היוצא מן הכלל הוא בננה. לא התקבל מיץ.
אנו מדגישים את היתרונות והחסרונות:
מהצד החיובי, אני כולל את סגנון המכשיר, את איכות וקלות ההרכבה, את האינפורמטיביות של ההוראות והעלונים, את התמורה למחיר, וקלות העבודה.
מינוסים:
המסחטה תכסה את הצורך במיץ למשפחה קטנה. המכשיר אינו מתאים לייצור המוני של מיץ או לשימוש תעשייתי.
|
