סיכום תוצאות התחרות מסטבה (סטטיסטיקה מפורטת)

מתכונים שהשתתפו בתחרות (מאת מחברים, לפי סדר האלף-בית):

אגס תפוח Eintopf (מרק סמיך גרמני מסורתי) בדלעת (אלכסנדרה)

חרדל בווארי עם דבש (AnaSamaya)
לחמניות Zvibak (Tvibak, Tveybak) (AnaSamaya)
גלגולים (לחמניות גרמניות) - מסורתי, עם תפוחים, עם שזיפים מיובשים (AnaSamaya)
רוטב פרנקפורט (קטשופ) (AnaSamaya)
דייסת דלעת שטירית (AnaSamaya)
דייסה עסיסית באגס מפירבאום (AnaSamaya)
"Kaseklimp" (Kaseklimp) - כופתאות עם גבינת קוטג 'ובצל ירוק (AnaSamaya)
"Kraut und Kleis" - כרוב עם פמפוס - "Kraut und Kleis" (AnaSamaya)
קפה גלאס בגרמנית (AnaSamaya)
גליל לאקס (Lachsrolle - סלמון רול) (AnaSamaya)
רול בראונשווייג - "שתיקה חומה" (AnaSamaya)
מרק מחית דלעת שטירית עם אגס (AnaSamaya)
סטרולי כרוב- lingonberry (AnaSamaya)
סטרולי תפוחי אדמה (AnaSamaya)
סטרולי אפוי "צבעונים בווארים" (AnaSamaya)
סטרולה (עם דגים, בשר) (AnaSamaya)
סטרולי חיטה וגרגרים (AnaSamaya)

יגרשניצל (שניצל ציד) (בעל דופלין)

פריטרים עם תפוחים בגרמנית. (אלנה בו)

לחמניות ביסמרק (Bismarckbrёtchen) (אירינה דולרס)
ויניגרט בגרמנית (אירינה דולרס)
קדירת תפוחי אדמה גרמנית (אירינה דולרס)
קפה פרושה עם רום וקצפת (אירינה דולרס)
עוגה "גחמת גבירותיי" עם קונפיטור משמש (Damenkaprizen) (אירינה דולרס)
סלט צנון עם גבינה (Radieschenfrischkase) (אירינה דולרס)
כדורי שלג עם רוטב וניל (Schneenockerln mit Vanillsauce) (אירינה דולרס)
מרק ירקות מפרנקפורט (אירינה דולרס)

עוף "פרובינציאלי" (kolobashka)

מרק בירה של פרידריך הגדול - מלך פרוסיה (לַחְצָן)
שנקלקלופס (לַחְצָן)
תפוחים בבלילה בגרמנית (לַחְצָן)

תבשיל בננה עם גבינת קוטג 'ופירות יער (Quark-Bananen-Auflauf) (נגירה)
מולים עם תרד עם שטרויזל אגוזים (Muscheln und Spinat) (נגירה)
עוגה "יין לבן לבן" (Gluhweincreme - Torte) (נגירה)
תפוחים אפויים עם יין, תבלינים ואגוזים (Bratapfel mit Gluhwein) (נגירה)

בקהון (NaNya)
ביסקוויטים כפולים עם ריבה אוסטרית (NaNya)

מרק דגים אוסטרי (פוליסיאן)
שניצל פריך אוסטרי (פוליסיאן)
מרק עדשים אוסטרי (פוליסיאן)
איירשקה (פוליסיאן)
אלטנבורגר מנדריננקוכן (פוליסיאן)
מרק בירה בוואריה עם גבינה ונקניקיות מעושנות (פוליסיאן)
קרם אורז בווארי (פוליסיאן)
סלט גבינות ברנדנבורג (פוליסיאן)
סהר בורגנלנד (Burgenlaender Kipferl) (פוליסיאן)
עוגת תבשיל וינה (Wiener Kaesetorte) (פוליסיאן)
עוגיות קורד וינאיות (פוליסיאן)
קינוח בו מסתתרת ילדת הכפר (Verschleiertes Bauernmaedchen) (פוליסיאן)
דורנפלדר פאי דובדבנים (דורנפלדר קירשקוכן) (פוליסיאן)
לביבות פטריות בגרמנית (פוליסיאן)
מרק דוחף תפוחי אדמה חורפי עם כרוב כבוש מהאלפים הבוואריים (פוליסיאן)
כרוביות עם רוטב חזרת (פוליסיאן)
Labskaus (פוליסיאן)
עוגת אגוזי לוז לבנטל (פוליסיאן)
"רוטב פרג" עם שטרויזל כתום (פוליסיאן)
Maulwurftorte (פוליסיאן)
מיני פיצות "חלזונות" (האק - פיצה - שנקן) (פוליסיאן)
מוצרטקוגל (פוליסיאן)
הכוכב הגרמני "Reutlinger Mutschel" (פוליסיאן)
זר הפסחא הגרמני (אוסטר-הפקרנץ) (פוליסיאן)
חזיר אוברסטדורף (Oberstdorfer Saubuckel) (פוליסיאן)
כופתאות ירקות עם רוטב צמחים (Gemuesenockerl mit Kraeutersauce) (פוליסיאן)
כבד בסגנון ברלין (פוליסיאן)
עוגיות "אוסטריה בראבאנזרל" (Oesterreichische Brabanzerl) (פוליסיאן)
עוגיות בתמנכן (פוליסיאן)
עוגיות "מוזיקאי העיר ברמן" (ברמר שטאדמוסיקנטן) (פוליסיאן)
עוגיות שקית התה של הדודה פאני (Suesse Teebeutel) (פוליסיאן)
עוגיות דרייפיטזה (פוליסיאן)
עוגיות מוהנבוסרל (פוליסיאן)
פאי "כוכב פרג" (מון-הפסטרן) (פוליסיאן)
עוגת ריין-נקר-וול (פוליסיאן)
פאי תפוחים גרמני ישן (Altdeutscher Bratapfelkuchen) (פוליסיאן)
עוגה "אגנס ברנאואר" (אגנס-ברנאואר-טורט) (פוליסיאן)
עוגה "אנט ג'נסן" (האנשן ינסן - טורט) (פוליסיאן)
עוגה "כיפה אדומה" (Rotkaeppchenkuchen) (פוליסיאן)
עוגת שטרנטלר עם קרם שוקולד (סטרנטלר-קוכן עם שוקוסנה) (פוליסיאן)
טורנדו בטירוליה (פוליסיאן)
מטבח דלעת (פוליסיאן)
פשטידת בצל שוואבית (שוואבישר צוויבלקוכן) (פוליסיאן)
קאפקייקס אגוזי שוקולד של יער שחור (פוליסיאן)
שטרודל עם כרוב אדום ואגסים (רוטקראוט-בירנן-שטרודל) (פוליסיאן)
Gleuhwein - Dreispitze (משולשי יין חם) (פוליסיאן)
Grillagetorte (פוליסיאן)
קרוסטנברטן (חזיר "פריך") (פוליסיאן)

מפרק Eisbein או חזיר בגרמנית (טניוליה)

עוגת ליים עם סופלה. (צָרוּד)
עוגת נענע עם שוקולד לבן ומוס בווארי (צָרוּד)
עוגת עלים פריזית (מטבח גרמני) (צָרוּד)
עוגת גבינה "גאודה" (צָרוּד)

לביבות עם גבינת קוטג 'ודומדמניות שחורות (Topfenpalatschinken) (באבושקה)
לביבות כוסמת מסקסוניה (Buchweizenpfannkuchen) (באבושקה)
מאפין דומדמניות שחורות בוואריות (שוורץ יוהאניסברן קוצ'ן) (באבושקה)

עוגיות סחוטות מהירות - Schnelles Spritzgebaeck (ברסקה)
עוגות חול בהמבורג (המבורגר סנדטרטכן) (ברסקה)
בקר אפוי עם קישוט תפוחי אדמה ופטרניפ (ברסקה)
עוגיות קן הצרעה המתוקה - סוויס וספנסטר (ברסקה)
שניצלים קצוצים "בסגנון וינה" שניצל Hackfleisch nach Wiener Art (ברסקה)

באומקוצ'ן עם קרם בווארי (בוקאבוזה)
פשטידת שוקולד וניל רוסישר צופקוכן (בוקאבוזה)

תפוחי אדמה מטוגנים מברנז'ה (celfh)
שלזיה קצוצה הרינג (celfh)

איינטופף בשוובית (דופלטה)
"מרק נגד הנגאובר" של סטודנטים גרמנים (דופלטה)
אפנצלר ביבלי (דופלטה)
לחמניות כרוב בוואריות (דופלטה)
במברג ממולא בצל (דופלטה)
לחם נצרים ברנזי Zopf (Zoepfe). (דופלטה)
"צפרדעים של Bietigheimer" ("Bietigheimer Laubfrosche") (דופלטה)
פנחס ווסטפאליאן בפנסילבניה (דופלטה)
אווז בסגנון ברליני (דופלטה)
קדירה בסגנון באדן (דופלטה)
תבשיל פרנקוני (פרנקישר קראוטאוף) (דופלטה)
תפוחי אדמה אפויים עם תרד, גבינה וחזיר (דופלטה)
שזוף אפוי בשמן לימון מנזירות פרואנצ'ימזי (דופלטה)
קרוקט תפוחי אדמה עם בשר "Der kleine Geschmack" (דופלטה)
סלט השנה החדשה של קלן - Neujahrsalat. (דופלטה)
"שרגך" (עגל ממולא) (דופלטה)
לחם בצל עם בייקון (Zwiebel-Brot mit Speck) (דופלטה)
מאפינס "נעליים" (Muffin-Schuhe) (דופלטה)
עוגיות לילה של קרנבל בפאסנאצ'קליין (דופלטה)
עוגיות "כוכבי קינמון" (צימסטרן) (דופלטה)
עוגיות "נשיקת שלגיה" (שניאוויטשנס קאס) (דופלטה)
ממתקים רגילים (Einfache Pralinen) (דופלטה)
פודינג "סיוט" (פודינג-שרק) (דופלטה)
"בתולות שיכורות" ("ורסופין יונגפרן") (דופלטה)
"ראגו ביסמרק", או פיהלשטיינר (דופלטה)
תבשיל מספקי שוק דרזדן (דרגו מרקטפראן ראגו) (דופלטה)
תבשיל "Lumpen und Floh" ("סמרטוטים ופרעושים") (דופלטה)
צלי חמוץ של הריין (דופלטה)
צלעות קאסל קסלר ריפצ'ן (דופלטה)
כדורי שלג של רוטנבורג (רוטנבורגר שנייבולשן) (דופלטה)
סופגניות דגים מהנזירות של מנזר פרואנצ'ימזה. (דופלטה)
בקלה בבייקון (Kabeljau im Speckmantel) (דופלטה)
עוגה סכסונית (דופלטה)
צמות נפוחות עם אנשובי וזרעי קימל (Kaesezoepfe) (דופלטה)
ברווז מתפתל בסגנון פריזי. (דופלטה)
מתאבן קר "תפוחי אדמה ממולאים" (Gefuellte Kartoffeln) (דופלטה)
עוגיות ציריך "טירגל" (דופלטה)
עדשים "לוזיץ" (דופלטה)
גלילי בננה שוקולד (שוקו-בננן-גלישה) (דופלטה)
מאפינס תפוחים ואגוזים (אפפל-נוס-מאפינס) (דופלטה)
Fruchtiger Rotkohl mit Portwein (כרוב אדום עם פירות ונמל) (דופלטה)
Grune Bohnen im Speckmantel (שעועית ירוקה עם בייקון) (דופלטה)
אישלר טאלר (דופלטה)
Kaninchen mit Morcheln im Roemertopf (ארנב עם מורל) (דופלטה)
מרציפאנשטולן (דופלטה)
מטושן (רביולי עם מוח ותרד) (דופלטה)
Meitschibei - "הרגליים של הילדה" (דופלטה)
אובאצדה (אובאטסדה) (דופלטה)
שווינשאקס (רגל חזיר מטוגנת בבוואריה) (דופלטה)
SemmelKnodel (כפתור לחם) (דופלטה)
Speck und Kase gebraten (בייקון מטוגן עם גבינה) (דופלטה)
סטקרלפיש (דופלטה)

זנגוויל תפוחי אדמה בבוואריה (Bayrischer Kartoffellebkuchen) (+ גאלה +)
ביסקוויטי ביצה מברנדנבורג - ברנדנבורגר איירפלטשן (+ גאלה +)
עוף עיוור וסטפאלי - Westfaelisches Blindhuhn (+ גאלה +)
מלפפונים מטוגנים (Schmorgurken) (+ גאלה +)
זלצבורג נוקרן (+ גאלה +)
קדירת פולנטה עם תפוחים (Polentaauflauf mit Aepfeln) (+ גאלה +)
תפוחי אדמה עם ערמונים (Maroni-Kartoffeln) (+ גאלה +)
זנב עכברוש (Rattenschwaenze) (+ גאלה +)
אטריות שנטרלה עם בייקון (Spaetzle mit Pfifferlingen und Speck) (+ גאלה +)
סופגניות גרמניות Kniekuchle (+ גאלה +)
שליו עם ערמונים (Wachteln mit Maronenfuellung) (+ גאלה +)
עוגת מרק - Quetschekuche mit Grumbeeresupp (+ גאלה +)
צוף פומרניאן (Pommersche Goetterspeise) (+ גאלה +)
פומפרניקל (+ גאלה +)
ג'ינג'ר נירנברג (נירנברגר לבקוכן) (+ גאלה +)
בשר סכסי עם חרדל (Saechsisches Senffleisch) (+ גאלה +)
אספרגוס ירוק וטארט סלמון (Flammkuchen mit gruenem Spargel) (+ גאלה +)
עוגת זרעי דלעת עם ריבת משמש (+ גאלה +)
שוואבי "הוצלברוט" (+ גאלה +)
תבשיל פסטה מהיער השחור (Schwarzwaelder Nudelgratin) (+ גאלה +)
סופר-משען Gurkensuppe (+ גאלה +)
קרם שטיריאני (קרם שטיריים) (+ גאלה +)
בירנברוט - לחם אגסים (+ גאלה +)
Marillenknodel - כופתאות עם משמשים (+ גאלה +)
פוטסדאמר פסטטאגסקוצ'ן - פשטידה פסטיבית חגיגית (+ גאלה +)
Steckruebeneintopf - תבשיל רוטאבגה (+ גאלה +)
וינר סאפטגולאש (גולאש וינאי) (+ גאלה +)

גולאש תפוחי אדמה אוסטרי (גולאש על עניים) (אלפים)
דלעת איינטופף (Kuerbiseintopf) (אלפים)
מאפינס ברלין (אלפים)
לחמניות "בייגלה" (אלפים)
צבר וינה (אלפים)
פאי תפוחי אדמה מהמבורג (אלפים)
קייזרשמרן - חביתה אימפריאלית (אלפים)
שעועית מונג עגבניות מיש עם פטריות (אלפים)
לחמניות מאודות גרמניות "Dampfnudeln" (אלפים)
לחם תפוחי אדמה גרמני עם הרקולס (חפר קרטופל ברוט) (אלפים)
אגרוף קינדר גרמני (אלפים)
עוגיות חג המולד הגרמניות "Spekulatius" (אלפים)
עוגיות "כובעים אדומים" (Rote Zipfelmuetzen) (אלפים)
עוגיות "אמריקאיות" (אלפים)
עוגות עוקץ של דבורים (Bienenstich) (אלפים)
אבקת דלעת (אלפים)
שפריצקוכן - טבעות פודינג (אלפים)
שטרודל עם תפוחי אדמה (אלפים)
Rueblikuchen - עוגת גזר (אלפים)

איינטופף (איינטופף) בבוואריה (fcnfhf)

Zwetschgendatschi (ג'נאצ'י פרחים) - פאי לפת (julia_bb)

לחמניות שוקולד בוצ'לן עם צ'ילי (בוטשלן) (קארה)

בשר בקר Eintopf עם בצל Pfefferpotthast (לרל)
איינטופף עם לבבות עוף - Haehnchenherzen - Eintopf (לרל)
איינטופף * גייסבורג מארס * (לרל)
בגט Oberschwebische Seelen (Bundeslaende - Baden Wurttemberg) (לרל)
גולאש פטריות וינה ווינר פילזגולאש (לרל)
חזיר עם כרוב כבוש קסלר עם כרוב כבוש (לרל)
המבורג לחמניות Franzbroetchen Franzbroetchen (Bundeslaende - המבורג) (לרל)
גרוסטל (לרל)
דינלה (לרל)
סיר דרזדן דרזדן טופף (בונדסלאנדר- זקסן) (לרל)
סופלה תפוחי אדמה - Kartoffel - סופלה (לרל)
כופתאות סער Saarlаеndische Mehlknepp (Bundeslaende -Saarland) (לרל)
נקניקיות ברוטב בירה "סטולזה היינריך" היינריך הגאה (לרל)
עוף עם כיסי בצק (Hähnchen mit gefuellte Teigtaschen) (לרל)
בשר מלחים מברמן ברמר מטרוסנפלש (בונדסלאנדה - ברמן) (לרל)
לביבות בשר - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern) (לרל)
לחמנסטר - מנסטרלנדר בורדרנשטוטן (לרל)
פאי אגוזי סתיו Herbstkuchen mit Nuessen (לרל)
צלעות כרוב כבוש (Bundeslaende - Hessen) (לרל)
בשר חזיר איטי חזיר שווינסקררי aus dem איטי (לרל)
עוגת כרבולת אדוונט - אדוונטס- Kaesekuchen (לרל)
סלט תפוח אדמה חם וכרוב חמצמץ - סלט סלט כרוב כרוב כבוש (לרל)
שלפירפראפפן טירולי (כופתאות טירוליות) (לרל)
מרק עגבניות עם אורז לפי מתכון גרמני ישן ב- Tristar BL 4433 (לרל)
ברווז איטי (אנטה nach der Niedrigtemperatur) (לרל)
עוגיות תפוז פריכות (אורנגנטל Knusprige) (לרל)
רוטב ירוק בפרנקפורט (גרואני סאוס) (לרל)
שניצל פרנקפורט (שניצל פרנקפורטר) (לרל)
עוגת פירות תורינגיאנית (Bundeslaende - Thueringer) (לרל)
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf מאפין דובדבן של היער השחור (לרל)
מרק תפוחי אדמה Spreewald Spreewaelder Kartoffelsuppe (לרל)
שטרודל עם קורד-טופפנסטרודל בליצרצע (לרל)
Bierbratl - בשר בבירה (לרל)
פרנקפורטר קראנץ (פרנקפורט קראנץ) (לרל)
Gefuelte Paprika mit Hackfleisch ממולא פלפל (לרל)
Geschmorte Putenkeule או הודו בתבשיל (לרל)
Kaesekuchen aus Bayern - עוגת גבינה מבוואריה (לרל)
Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Frikadellen (לרל)
פשטידת לחם דובדבנים קירשמיכל (לרל)
קולרולאדן או לחמניות כרוב נפוצות (לרל)
פפנקוקן, פלטשינקן או לביבות (לרל)
Pikanter Ofenschlupfer ארוחת בוקר טרייה (לרל)
קוורקלואש nach אומה לירמן (כופתאות עצלות של סבתא לירמן) (לרל)
Wackelpudding - Wackelpudding (שמרים) (לרל)

לחמניה בווארית - "סמל" (או "סמל") - סמל (ליגרה)
לחם שיפון ווסטפאלי, ללא שמרים (תנור חשמלי - "נס") (ליגרה)
קצפת עם פומפרניקל או פרפה קרם - Schlagsahne mit Pumpernickel (ליגרה)
תפוחי אדמה אוסטריים (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D) (ליגרה)
קלטות בריסקט לוריין (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D) (ליגרה)
Napkuchen - Napfkuchen (Polaris Floris 0508D and Kitchen 0507D) (ליגרה)
מאפינס סטרוסל גרמניים (Polaris Floris 0508D and Kitchen 0507D) (ליגרה)
פומפרניקל - הילדסהיימר פומפרניקל (ליגרה)
לחם ריין עם ריזלינג - ריינברוט (ליגרה)
תבשיל סקסוני (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D) (ליגרה)
לחם פריך של ברלין (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D) (ליגרה)
לובבנאו עוף (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D) (ליגרה)
תפוחים בחלוק רחצה! - אפפל אים שלאפרוק! (ליגרה)
Leberspaetzle - גומי כבד (Polaris Floris 0508D and Kitchen 0507D) (ליגרה)
Zwetschgenkuchen mit Hefeteigboden - עוגת בצק שמרי שזיפים (ליגרה)

כיכר בשר בווארית פיקאנטר לברקאס (לינאדוק)
לחם כפרי באדן (באדישס לנדברוט) (לינאדוק)
לחם באזל (נזל באזלר) (לינאדוק)
פאי בצל ויימאר (זוויבלקוכן) (לינאדוק)
מרק אפונה עם נקניקים (Erbsensuppe mit Wurst) (Steba DD1 ו- DD2) (לינאדוק)
שתי חביתה (Steba DD1 ו- DD2) (לינאדוק)
כרוב כבוש בגרמנית (לינאדוק)
פאי כרוב עם פטריות על בצק בירה (לינאדוק)
עוף עם תפוחים בגרמנית (Huhn mit Apfeln) (Steba DD1 ו- DD2) (לינאדוק)
נקניקיות תורינגר (Thuringer Bratwurst) (לינאדוק)
מרק נקניקים (סטבה DD1 ו- DD2) (לינאדוק)
חזה עוף ברוטב שמנת (סטבה DD2) (לינאדוק)
פאי עוף לוריין (לינאדוק)
לחמניות בצל עם גבינה (Zwiebel Brotchen mit Kase) (לינאדוק)
נקניקיות כבד Leberwurst (Steba DD1 ו- DD2) (לינאדוק)
בירה של בירשינקן (Steba DD1 ו- DD2) (לינאדוק)
פאי חילזון (קוצ'ן "שנכן") (לינאדוק)
כַּעַך (לינאדוק)
לחם שיפון רייטברגר עם קרום (רייטברגר קרוסט רוגגנברוט) (לינאדוק)
מפרק גרמני (Hammchen ו- Knochla mit Kraut) בסטבה DD2 (לינאדוק)
נקניקיות בבייקון Gekleidet Wurstchen (לינאדוק)
נקניקיות בבלילה עם רוטב קארי (Wurstrollen mit currysauce) (לינאדוק)
מרק ערמונים Kastaniensuppe (Steba DD1 ו- DD2) (לינאדוק)
מרק פטריות חמוץ (Saure Schwamme) (Steba DD1 ו- DD2) (לינאדוק)
עוגת כרוב (kasekuchen) (לינאדוק)
עוגת קורד דלעת (Kasekuchen mit Kurbis) (לינאדוק)
לחם שטוח שיפון טירולי (לינאדוק)
לחם כפרי טירולי (Tiroler Bauernbrot) (לינאדוק)
כרוב כבוש מבושל עם נקניקים (Steba DD2) (לינאדוק)
Thuringer Leberwurst נקניקיית כבד Thuringian (Steba DD2) (לינאדוק)
לחם פרנקוני (פרנקנלב) (לינאדוק)
לחם עם בירה בר ברוט (לינאדוק)
נשר ציריך (לינאדוק)
לחם כפרי שוואבי (שוואביש בורנברוט) (לינאדוק)
פשטידת תפוחים עם שטרויזל (סטרוסלקוכן) (לינאדוק)

כופתאות ממולאות ברוטב בייקון שמנת (ליסיצ'קלאל)

יין חם "על פי ציון המבורג" (ליובוף)

פלמקוחאן עם דלעת (לורליי)

מרק בווארי בסיר חרס (Pichelsteiner aus dem Tontopf) (לודמיל_א)
בננות בבצק עלים (Bananen ב Blatterteig) (לודמיל_א)
קציצות טלה בתבלינים צמחיים (Lammkoteletts im Krautermantel) (לודמיל_א)
גליל אגוזים ברנזי (לודמיל_א)
סטייק הולשטיין (לודמיל_א)
עוגת גבינת שמנת וינאית (לודמיל_א)
"טחנות רוח" (Windmuhlen) (לודמיל_א)
גלילי עגל של וירטמברג (לודמיל_א)
ארוחה כפרית: פינוק בסגנון בווארי. סלט הרינג. (לודמיל_א)
ארוחה כפרית: פינוק בסגנון בווארי. גבינת קוטג 'עם בצל. (לודמיל_א)
קרוטונים בוואריים "אביר מסכן" (ארמר ריטר) (לודמיל_א)
פלינדר מטוגן, מתכון מצפון גרמניה (לודמיל_א)
ריח מטוגן בסגנון המבורג (Gebratene Stinte) (לודמיל_א)
עגבניות אפויות פריז (לודמיל_א)
תפוח אדמה אפוי עם טונה (Folienkartoffeln mit Thunfisch-Fullung) (לודמיל_א)
תפוחי אדמה אפויים (Auflauf) עם נקניקיות מינכן וירקות (לודמיל_א)
תפוחי אדמה ממולאים אפויים (Gefullte uberbackene Kartoffeln) (לודמיל_א)
תפוחי אדמה האסלבק עם נקניקיות (לודמיל_א)
מרק תפוחי אדמה עם פטריות פורצ'יני מטוגנות (Kartoffelsuppe) (לודמיל_א)
"אצבעות" תפוח אדמה בסגנון הולשטיין לסטייק (לודמיל_א)
טבעת נקניק עם מילוי ("Gefullte wurstring") (לודמיל_א)
קאפקייקס עם גבינת קוטג 'וקקאו (Kakao-Quark-Muffins) (לודמיל_א)
פיצה קלן (פיצה קולש) (לודמיל_א)
טבעת תפוחי אדמה עם גבינה ונקניק (Kase-Kartoffel-Ring) (לודמיל_א)
ציפורן הגבינה (פילצופף) (לודמיל_א)
לייפציג אלרליי (לודמיל_א)
עוגת קפה של לייפציג (לודמיל_א)
חלזונות בצל (Zwiebel Schnecken) (לודמיל_א)
בשר בקר בגרמנית (SAUERBRATEN) (לודמיל_א)
תפריט אוקטוברפסט "חצי עוף לבירה" (לודמיל_א)
תפריט אוקטוברפסט: נקניקייה בגרמנית (לודמיל_א)
גלידה - פרת משה רבנו (Marienkafer-Eiscreme) (לודמיל_א)
סלט מינכן (לודמיל_א)
פשטידת בשר (Falscher Hase Kuchen) (לודמיל_א)
עוגות תפוחי אדמה גרמניות (Kartoffelplatzchen) (לודמיל_א)
פשטידת כורסת משמש גרמנית (Aprikosen Quark Kuchen) (לודמיל_א)
קינוח גרמני: וופלים שמרים עם ריבה (לודמיל_א)
מרק תותים גרמני (Erdbeersuppe) (לודמיל_א)
פאי שיש גרמני (Marmorkuchen) (לודמיל_א)
עוגת דובדבן שוקולד גרמני (לודמיל_א)
מרק ירקות עם כדורי בשר שוויים (לודמיל_א)
פשטידת שקדי אפרסק (Pfirsich - Mandel - Kuchen) (לודמיל_א)
עוגיות "כריכים בוואריים" (לודמיל_א)
פירמידת קוסטארד (Windbeutel-Pyramide) (לודמיל_א)
עוגת קקאו וקורד (קקאו-קוורק-קוצ'ן) (לודמיל_א)
חצי זין (חצאי האן) (לודמיל_א)
"גלי הריין" (לודמיל_א)
בית ג'ינג'ר לחג המולד (לבקוכנהאוס) (לודמיל_א)
מרק דגים בסגנון סטרלסונד (לודמיל_א)
עוגת חתונה סקסונית (Sachsischer Hochzeitskuchen) (לודמיל_א)
פלפל מתוק מבושל עם ירקות (Paprikagemuse nach Kurt Drummer) (לודמיל_א)
נקניקיות קארי גרמניות (Currywurst) (לודמיל_א)
ספגטי-אייז (לודמיל_א)
עוגה "באדן-באדן" (לודמיל_א)
טוסטים "SpreewaldgruВ" (לודמיל_א)
פאטה ברווז בגרמנית (לודמיל_א)
חזה טורקי ממולא (Gefullte Putenbrust) (לודמיל_א)
פלמביארטה בננן (לודמיל_א)
פונדו גרמני עם נקניק מעושן, נקניקים ובייקון. (לודמיל_א)
לחם בעציץ חרס (Brot im Tontopf) (לודמיל_א)
לחם עם 3 סוגים של זרעים (Dreisaatenbrot) (לודמיל_א)
עגל בציריך עם תפוחי אדמה רוסטי (לודמיל_א)
גליל שוואבי (לודמיל_א)
פאי מלוחים שוואבי (שוואביישר זלצקוכן) (לודמיל_א)
קינוח לחם שוואבי עם אגסים (Ofenschlupfer mit Birnen) (לודמיל_א)
מניעי היער השחור. גליל דובדבן גרמני (לודמיל_א)
רולדת שוורצוואלדר (לודמיל_א)
עוגות היער השחור (שוורצוואלדר קירש - טורצ'ן) (לודמיל_א)
לב היער השחור (שוורצוואלדר הרץ) (לודמיל_א)
שניצלים בווארים ישנים (לודמיל_א)
סמל המשנה שמורריפכן (לודמיל_א)
שטרודל עם בשר וירקות (לודמיל_א)
חביתה לציד דרום טירול (לודמיל_א)
פאי תפוחים עם ריבת משמש (Apfelkuchen mit Aprikosenkonfiture) (לודמיל_א)
גוגלהופף (לודמיל_א)
Hefekranz mit Quarkfullung (זר עם מילוי קרם) (לודמיל_א)
Kartoffelpfannkuchen (לביבות תפוחי אדמה) (לודמיל_א)
קראוטרפלדן (אחד המתכונים הלחמים השטוחים השוואבים) (לודמיל_א)
Kuppeltorte (עוגת כיפה) (לודמיל_א)
מיני- מנדל-קוצ'ן (לודמיל_א)
נוס-מוהן-שטריזל (צמה פרג אגוזי מלך) (לודמיל_א)
פרינץ-יוגן קירשטורט (נסיך העוגה יוג'ין) (לודמיל_א)
"שוורצוואלדבאכר" או "כוס היער השחור" (לודמיל_א)
סולייר (לודמיל_א)

שבוע נבטים אוסטרי בדוד כפול (MariS)
Baeckeoffe - תבשיל אלזסי (MariS)
סלמון בסגנון גרמני אפוי בבצק מלוח (MariS)
מרק אוסטרי עוף עם לביבות (MariS)
עוף שוואבי (MariS)
גבינת ליפטובסקי ליפטאואר (MariS)
סלט אגסי קינוח גרמני עם מלפפונים (MariS)
פנקייק תפוחים גרמני (MariS)
עוגיות מאפה שמנת חמוצה גרמנית (MariS)
תפוחי אדמה חריפים אוסטריים (לשתי מנות) (MariS)
לחמניות שוואיות (MariS)
שקדי סוכר בגרמנית (MariS)
חזיר בגרמנית (MariS)
ברים מתוקים (בייגלה) "בייגלה" (MariS)
כופתאות גבינה בחמאה עם אגוזי מלך (MariS)
ברווז גרמני עם כרוב כרוב כבוש (MariS)
כרוב תבשיל בווארי עם תפוחים (MariS)
נקניקיות מזויפות בגרמנית (MariS)
פורל (סלמון) אפוי עם תפוחים בגרמנית (MariS)
שטרודל בצק חרס עם סלמון מאת קרל שומאכר (MariS)
גולאש עגל אוסטרלי קלבסגולש (MariS)

המבורגר טבעי או המבורגר רונדסטוק חם. (MariV)
אלפן מקרוני - פסטה אלפינית (MariV)
ברוטסופ - מרק לחם (MariV)
חמאת מילצגצ'ן (תבשיל תפוחי אדמה עם חלצנים ושמן פשתן) (MariV)
Einmarinierter Hering - הרינג כבוש בסגנון ווגטלנד (MariV)
פיש בביירטייג - דג בבצק בירה (MariV)
פלמישה קארטופל - תפוחי אדמה פלמיים בבירה. (MariV)
Kartoffelkuchen mit Fleisch הוא פשטידת תפוחי אדמה עם בשר. (MariV)
Kartofellsalat - סלט תפוחי אדמה (MariV)
לייפציגר לרכן - לייפציג לארקס (MariV)
ראדי - באיישר רטיך - צנון (MariV)
רוטקראוט סוס - סאור - כרוב אדום כבוש (MariV)
Schwammespalken - פטריית איינטופף (MariV)
טופינאמבור - Cremesuppe aus Frasdorf (Bayern) - מרק קרם ארטישוק ירושלמי (MariV)
Vogtlandische Bambes - לביבות תפוחי אדמה (MariV)
Vogtlandische Kartoffelkuchen - פשטידת תפוחי אדמה ווגטלנדית (MariV)
Vogtlandische Rouladen - לחמניות בשר בסגנון ווגטלנד (MariV)
Vogtlandische Schuttelgurken - מלפפונים כבושים בסגנון ווגטלנד (MariV)
Zodelsuppe - מרק ווגטלנד "מדובלל" (MariV)

ביושל (מרמלד)
סלט הרינג עם סלק (Heringsalat mit Roten Rueben) (מרמלד)
כופתאות תפוחי אדמה (Katoffelknoedel) (מרמלד)
בשר בסגנון זלצבורג בבירה (זלצבורגר בירפלייש) (Steba DD1) (מרמלד)
כופתאות שזיפים (Zwetschkenknoedel) (מרמלד)
פאי תפוחים עם תוספת שקדים (Apfelkuchen mit Mandeln) (מרמלד)

מאפים בבוואריה (Masinen)
לביבות עם נוטלה ובננות (Bananen-Nutella-Pfannkuchen) (Masinen)
גוגלהופף (Masinen)
אליזנלבקוכן (Masinen)
עוף מטוגן בגרמנית (גריל Steba FG95) (Masinen)
עוגת שוקולד גרמנית (יצרנית עוגות נסיכה 132410) (Masinen)
סופגניות האוסליכן (Masinen)
כרוב ממולא גרמני (Steba DD2) (Masinen)
פאי תפוחים בגרמנית (Masinen)
באומקוצ'ן (Masinen)
Gefeullte Gleucksschweinchen (ממולא בפיגי'ס שמח) (Masinen)

נקניקיות תפוחי אדמה בוואריות (נאר-דין)
פודינג וניל בשוקולד (נאר-דין)
עוגיות מרשמלו שוקולד וינה (נאר-דין)
קני ביצי מרציפן - נסטר מיט איירן או מרציפן (נאר-דין)
קינוח פבלובה (מבוסס על) - קינוח פבלובה (נאר-דין)
גלידה אפויה א לה פרינס פקלר (נאר-דין)
כדורי תאנה של הברון מינכהאוזן (נאר-דין)
קאפקייק עם דומדמניות אדומות- Cupcake mit roten Johannisbeeren (נאר-דין)
לב תות - Erdbeerherzen (נאר-דין)
צבי צבי במרינדת בירה (נאר-דין)
עוגת פירות יער צבעונית - בונט בארנטורטן (נאר-דין)
פאי אורז לימון - Zitronen-Reistorte (נאר-דין)
חזיר בר עם נבטי בריסל - Wildschweinbraten mit Rosenkohl (נאר-דין)
לב פטל (Himbeerenherzen) (נאר-דין)
מדליונים מתחת לורדי תפוחי אדמה. (נאר-דין)
בשר צבי ביין אדום ורוטב דובדבנים הירשברטן ברוטווין (נאר-דין)
עוגת אגוזים אנגדין - פקנוסקושן (נאר-דין)
עוגיות חג הפסחא "ארנבות" (אוסטר-עוגיות "חסן") (נאר-דין)
פשטידת כרוב כבוש עם פטריות - כרוב כבוש- Tarte mit Pilzen (נאר-דין)
פודינג סולת עם שמנת ודובדבן (נאר-דין)
רביולי (ביצי כרוב וכרוב ממולאים) במרק - Maultaschen Reh (נאר-דין)
גליל הנסיך פוקלר (נאר-דין)
מגלגלים עם תפוחי אדמה ופטריות (נאר-דין)
לחמניות פייק עם רוטב תפוחים (נאר-דין)
סלט סלק - Rote Bete Salat (נאר-דין)
סלט קציצות - Preiselbeer-Hackballchen mit Knackebrot-Salat (נאר-דין)
חזיר בקלבדוס - קלבדוס-נאקן (נאר-דין)
שטרודל אגוזים ופרג - שטרודל שכבתי עם נוסן ומוהן (נאר-דין)
עוגה "תחרות מסטבה" (נאר-דין)
מגלגלים עם קרם שמנת וחמאה (נאר-דין)
קציצות בברלין (נאר-דין)
וופל היער השחור - וופלן שוורצוואלדר (נאר-דין)
שבלולי מרציפן שוקולד (נאר-דין)
פרפה של אפל - Apfelparfait (נאר-דין)
Gediunstet Schweinefleisch in Bier - בשר חזיר קלוי עם ירקות בבירה (נאר-דין)
Johannisbeer - Kaesekuchen mit Merengue - עוגת גבינה עם מרנג (נאר-דין)
Kleckselkuchen - טארט קורד עם פרג (נאר-דין)
מרינט רוטקראוט - כרוב אדום כבוש עם שזיפים (נאר-דין)
גלילי בוואריה - גלילי בוואריה (נאר-דין)
Schupfnudelpfanne Swabian - אטריות תוצרת בית עם כרוב כבוש. (נאר-דין)
Speckpfannkuchen - פנקייק עם בייקון וגבינה אפויים (נאר-דין)
Spitzkohl-Flammkuchen עוגת צבע פתוחה (נאר-דין)

לחמניות חג הפסחא האוסטריות. (נטליארה)
עוגת חג הפסחא האוסטרית (Os kulitsch) (נטליארה)
שוקולד חם אוסטרי (Heisse schokolade osterreich) (נטליארה)
קומפוט דלעת-תפוח אוסטרי (Kuerbis-apfel kompott) (נטליארה)
עוגיות תפוז עם שוקולד ופירות מסוכרים (נטליארה)
סלט בוואריה עם חלמון מעוך. (נטליארה)
בייגלה לכיתה א '(שולברזל) (נטליארה)
לחמניות בסגנון היער השחור (נטליארה)
פאי אפרסק מהיר. שנפרש אפרסק. (נטליארה)
זנגוויל מהיר על עלה (Lebkuchen vom blech) (נטליארה)
צלי בקר וניל עם כוסמין קנבוס (Vanillerostbraten) (נטליארה)
נשיפה וינה (נטליארה)
לביבות כוסמת ווסטפאליות (Westfаlischer buchweizenpfannkuchen) (נטליארה)
כדורי קוקוס של זלצבורג בשוקולד (זלצבורגר שוקו-קוגלן) (נטליארה)
פשטידת קדירה או כרבולת (Kasekuchen ohne boden) (נטליארה)
כופתאות שמרים קרינטיות "Voegalan" (נטליארה)
שטרודל תפוחי אדמה (Kartoffelstrudel) (נטליארה)
קומפוט חמוציות-תפוחים (חמוציות-אפפל קומפוט) (נטליארה)
קומפוט דלעת (Kuerbis-kompott) (נטליארה)
ממתקי קולד דוג. (Konfekt "Kalter hund") (נטליארה)
מתכון של סבתא זקנה זנגוויל חום (אומאס לבקוצ'ן) (נטליארה)
ללא אפיית עוגת קפה סנסוסי או ללא דאגות! (סנסוסי) (נטליארה)
מרק בצל איכרים (Bauerliche zwiebelsuppe) (נטליארה)
טבעות שומשום מסטיריה (Steirische sesamringe) (נטליארה)
עוף על פחית בירה (Bierdosen hahnchen) (נטליארה)
ליקר "בארנפאנג" (ציד דובים) (נטליארה)
עוגת לינץ. טורט לינצר. (נטליארה)
מאפינס "סאכר" (נטליארה)
מייסן מתעסק "הניסיון שלי מספר 5" (מייזל מפלפל) (נטליארה)
בלגן. קודדלמודל. (נטליארה)
עוגיות שקדים ספקולאטיוס. (נטליארה)
כובעי שקדים (Mutzenmandel) (נטליארה)
קיפוד בשר. מטייג'ל. (נטליארה)
קינוח גרמני עם בירה (נטליארה)
בצק בירה גרמני. (נטליארה)
מרנג לשנה החדשה (רוח-טבעת-טבעת, טננבאומכן, שנפלוק) (נטליארה)
לחמניית ציד בסגנון אוסטרי. (נטליארה)
פטה כבד בגרמנית. Leberpastete. (נטליארה)
עוגיות לבירה / יין "רגלי גבינה" (Radeberger kaesfusse) (נטליארה)
עוגיות "כפות הדוב" (Bayrentatzen). (נטליארה)
עוגיות "רוסית ברוט" (לחם רוסי) (נטליארה)
אפונה אפויה "Backerbse". (נטליארה)
עוגיות קצרות עם מרציפן וגרעיני דלעת (Kurbiskernkekse) (נטליארה)
כדורי חול עם אגוזי לוז ותבלינים (Gewurzkugeln) (נטליארה)
ליפ פיקרט או לביבות שמרים מתפוחי אדמה. (ליפישר פיקר) (נטליארה)
פשטידת קומפוט (Kompottkuchen) (נטליארה)
עוגה "שיכור קפוצ'ין" (Besoffener Kapuziner) (נטליארה)
לחם זנגוויל עם קמח שיפון (Lebkuchen mit roggenmehl) (נטליארה)
עוגיות לחם אלפיני (Alpen brot) (נטליארה)
לחם ג'ינג'ר "בוץ מאנהיים" (Mannemer Dreck) (נטליארה)
עוגת חג המולד של ג'ינג'ר עם ספקולציות (נטליארה)
מרק קנבוס לחג המולד (Hanfsuppe) (נטליארה)
עוגת חג המולד / קאפקייק. (Weihnachtstorte) (נטליארה)
עוגת חג המולד. Weihnachtstorte mit Spekulatius. (נטליארה)
כדורי רום (רומקוגלן) (נטליארה)
גליל צפק שלזיאני. (Bauchroulade) (נטליארה)
עוגה קרועה רוסית "רוסישר זופקפקן" (שוקולד-לימון) (נטליארה)
"כתמים סכקסיים" - מרק גלים (Sachsische fleckensuppe) (נטליארה)
קומפוט תפוחי-זנגביל סקסוני (Ingwer-apfel Kompott) (נטליארה)
איש השזיפים - Zwetschgenmаеnnla (נטליארה)
פתיתי שלג (שנפלוקן) (נטליארה)
מרק "גשם פטריות" (Pilzsuppe) (נטליארה)
מרק חזרת. (ארוחת ערב מרטריך) (נטליארה)
צ'יפס גבינה (Kaesecrispies) (נטליארה)
גרגר פשתן (קווארק עם ליינואל) (נטליארה)
כופתאות גזר וגרגרים עם סלמון. (Karotten Topfenknоdel mit Lachs) (נטליארה)
קציצות גזר מגורד (Topfen karotten laibchen) (נטליארה)
כדורי-סופגניות חרס (טופפן בלצ'ן) (נטליארה)
פאי Curd נטו (Topfengitterkuchen). (נטליארה)
עוגה "RemBrandt-Schnitten" (נטליארה)
תפוחי אדמה מבושלים "כלב חמוץ" (kartoffeln "Saurer hund") (נטליארה)
תפוחי אדמה מבושלים עם כרוב כבוש (Kartoffeln mit כרוב כבוש) (נטליארה)
נוכלים תורינגים. (נטליארה)
פודינג לחם חג המולד של תורינגיאן או פרנקוני עליון (נטליארה)
מלפפון ממולא (Gefuellte Gurke) (נטליארה)
עץ מכחול (Rosenkuechle) (נטליארה)
Vorarlberger riebel (נטליארה)
מקלות לחם - קנופלברוט (נטליארה)
"חזרת לחם" עם בשר בקר מבושל (Rindfleisch mit Semmelkren) (נטליארה)
גרסה קרה של מלפפון ממולא. (gefuellte Gurke) (נטליארה)
רוטב קר "מיונז מבושל גרמני" (נטליארה)
תה עם חלב ותבלינים (נטליארה)
לחם מסיבת בירה שום (Knoblauchbrot) (נטליארה)
"רוטב רשמי" (Beamtenstippe) (נטליארה)
לחמניות קלועות שוואיות (Schwabische flachswickel) (נטליארה)
טריפה חמוצה של שוואבים (Schwabische saure kutteln) (נטליארה)
סלט טריפים שוואבי (קוטלסלאט) (נטליארה)
יער שחור פאי דובדבנים מהיר עם שטרויזל (נטליארה)
שוקולד 77% קקאו (שוקולדה) (נטליארה)
קרמלי שוקולד (בונבון שוקו-קרמל) (נטליארה)
חלום תפוח (Hessischer apfeltraum) (נטליארה)
מקרון תפוחים קינמון (Bratapfelplaetzchen) (נטליארה)
קרם פירות יער או פירות עם שמן פשתן (Quarkсreme) (נטליארה)
כוסות ביצה עם גבינת קוטג '(Biskuitschoeber - Suppeneinlagen) (נטליארה)
Aachener Printen. לחם זנגביל של אאכן. (נטליארה)
אפפלמוס. רסק תפוחים. (נטליארה)
ברלין ברוט (נטליארה)
דרייקוניגסקוצ'ן. עוגת שלושה מלכים. (נטליארה)
ארבסנורסט (נקניק אפונה) (נטליארה)
ארדברמוזלי. מוזלי תות. (נטליארה)
פרנקפורטר חדקוצ'ה. זנגוויל פרנקפורט. (נטליארה)
Geback nach wochentagen und Weihnachten. אפייה בשמן (נטליארה)
ג'רוסטטה גריסופ. מרק סולת מטוגן. (נטליארה)
גילדה הורנס נוסקן (נטליארה)
קלטר הונד. כלב קר. (נטליארה)
קומטס - קוצ'ן. קאפקייק "רוזנת המטבח". (נטליארה)
Lebkuchengewuerz. תערובת של תבליני חג המולד / ג'ינג'ר. (נטליארה)
ברוקשן Keylox האגדי. לחמניות אגדי Keylox אגדיים. (נטליארה)
מנדלקרוקטן. קרוקט שקדים או קרוב. (נטליארה)
Quarkkloesse "דופלטר נוטזן". כופתאות עצלות "שימוש כפול". (נטליארה)
פפיצוף (נטליארה)
Rheinische Reibekuchen oder Rievkooche. לביבות תפוחי אדמה של הריין. (נטליארה)
Schwaebische vanille / anisbroetle-plaetzchen.עוגיות וניל שוואיות (נטליארה)
Spaetzle (Spetzle). יסודות בישול. (נטליארה)
שטוטנקרל ומרטינסגנס (נטליארה)
Suelze oder sauerfleisch. בשר שחום או מלוח. (נטליארה)
Teufelskusse. עוגיות נשיקות השטן. (נטליארה)
וולנוס - אפריקוזן - פרלינן עם מרציפן (נטליארה)
ויהלכטן וופלהרנכן. קונוסי וופל לשנה החדשה. (נטליארה)
Weihnachts gebrannte Mandeln. שקדים קלויים בטעם חג המולד. (נטליארה)
Weihnachtsquarkstollen oder quarkchriststollen. סטולן לחג המולד. (נטליארה)
זימטוואפלן. וופל קינמון. (נטליארה)

מדליוני חזיר בצל (ZwiebelSchweine-Medaillons) (זכוכית לא)
סטולן לחג המולד (זכוכית לא)
ארנבת מזויף של פלשר (זכוכית לא)
קירש-ווינדבוטלוקרנץ (זר דובדבן) (זכוכית לא)
שוורצוואלדר קירשטורט (עוגת היער השחור) (זכוכית לא)
וייסוורסט (נקניקיות בבוואריה לבנות) (זכוכית לא)

שטרודל אוסטרי עם כרוב חזיר (אולגאה)
ברוקבאם בווארית (אולגאה)
סלט נקניקים בווארי (אולגאה)
מרק סולת בוואריה (אולגאה)
בירת ליקר בווארית (אולגאה)
פיצה באדן (אולגאה)
ברלין אוויר "ברלינר לופט" (אולגאה)
ג'לי ברלינאי (אולגאה)
קציצות כרוב כבוש (Dibbellabbes mit Sauerkraut) (אולגאה)
קרפיון בגלימת נירברג (Karpfen "Bauern" im Nurnberger Gewand) (אולגאה)
Hash שוואבי קלאסי (Steba DD2) (אולגאה)
סיר מגדבורג (Steba DD2) (אולגאה)
לימבורגר כבוש - גבינה (בסגנון פרנקוני) (אולגאה)
מרציפן מוס פון סאהנה-נוגט ומנדלקרוקנט (אולגאה)
ממתקי שקדים נוגט ווייטנאצ'ס (אולגאה)
אטריות אצבעות גרמניות Schupfnudeln - Schupfnudeln (אולגאה)
LAUGENBROTCHEN לחמניות ארוחת בוקר גרמניות (אולגאה)
טוסט הוואי גרמני (אולגאה)
"הבישוף החם" הגרמני HeiBe Bischof (אולגאה)
ארוחת בוקר גרמנית: קרוטונים של מריאנבאד + טוסט פטריות (אולגאה)
"סוליה לפי מתכון הטוחן" הגרמני לאוטו פון ביסמרק (אולגאה)
רולמופס גרמני (אולגאה)
עוגיות חג המולד הגרמניות Pfefferngsse (אולגאה)
עוגיות חג המולד הגרמניות זימטשטרן (אולגאה)
סלמון פלפל בסגנון המבורג (אולגאה)
דגים בקראסט מלח של ארמון השף אוליבר סטרובל קורלנדר (אולגאה)
המטבח הסקסוני - בקלה עם רוטב חרדל (אולגאה)
בשר חזיר צלוי (אולגאה)
שניצל חזיר פולדה ממולא בפטה (שק פולדייר) (אולגאה)
בצק עלים Prasselkuchen (נטליארה)
מטבח נפוח (Blaetterteigkuchen) (אולגאה)
ספרינגל ביסקוויטים שוואבים מסורתיים (אולגאה)
מרק כרוב פלנסבורג (Steba DD2) (אולגאה)
כופתאות קמח פרנקוניות (אולגאה)
פרשוניה דטשר (אולגאה)
חזיר צלוי פרנקי עם בירה כהה ורוטב לחם (אולגאה)
לביבות שוואביות עם עשבי תיבול (אולגאה)
שוואבי קראוטקראפפן (חלזונות) (אולגאה)
שוויביים וויבלה (טיפות) (אולגאה)
פשטידה שוואבית ביום חמישי מאונד (אולגאה)
מרק פנקייק שוואבי (Steba DD2) (אולגאה)
זכוכית שוודית מוולטר אולבריכט עם ליקר ביצים גרמני EIERLIKOR (אולגאה)
מרק גבינות שוורין (אולגאה)
שוקולדים עם צ'יפס תפוח וקלבדוס (נאר-דין)
Bockwurstgulsch - נקניק עם מלפפונים (מתכון ל- DDR) (אולגאה)
Eringelegte Bratheringe (הרינג כבוש מטוגן) (אולגאה)
איירשקה (רצועת ביצה) עוגת דרדסון ללא קרום (אולגאה)
GoaBmaB (רכבת אקספרס בווארית) (אולגאה)
מרנגים של נוגט ארדנוס (אולגאה)
Saures Kartoffelgemuise הוא מתכון גרמני ישן לפירה. (אולגאה)
Senfeier mit Kartoffelpuree - בלגן צבוע (אולגאה)
Wurstring im Ofen - טבעת נקניקיות בגרמנית. (אולגאה)

בייגל תפוחים אוסטרי - Oesterreichische Apfel-Croissants (Rada-dms)
לחם קינוח דלעת אוסטרי (Rada-dms)
מרק קרם דלעת אוסטרי. (Rada-dms)
Allgäu Spetzle עם גבינה (Allgaeuer Kaesespaetzle) (Rada-dms)
רוטב תפוזים חזרת (רוטב אורנגן מירריטך) (Rada-dms)
תבשיל כרוב חמוץ מתוק (Rada-dms)
קציצות בוואריות של השף אנדראס גייטל (Rada-dms)
סלט כרוב טרי של בוואריה (Bayrischer Krautsalat) (Rada-dms)
בופפלמוט בופפלמוט (Rada-dms)
לחמניות "הפתעה" למסיבת הבירה "Ueberraschung" (Rada-dms)
כריך (חמאה) (Rada-dms)
עוגת גבינה וינה מבית A. Seleznev (Rada-dms)
פודינג דובדבנים וויצנהאוזן וכיף עממי גרמני (Rada-dms)
עוגות בצק עלים דובדבן (Kirsch-Quarkkuechlein) (Rada-dms)
קרם תה Ostfriesische Teecreme East Friesland (Rada-dms)
חזה חזיר ממולא (Gefuellter Schweinebauch) (Rada-dms)
קינוח "אוכל האלים" עם ג'לי דומדמניות שחורות של גטרספייז (Rada-dms)
קינוח "גגונע גרוטזה" (דייסה ירוקה) (Rada-dms)
שטרודל שמרים של חזיר וכרוב כבוש בסטבה (Rada-dms)
חרדל דיסלדוף דוסלדורפר סנף (שרף) (Rada-dms)
פלינדר מטוגן בבלילה עם שרימפס וחזרת תפוזים (Rada-dms)
המלך הגרמני סרטנים (Rada-dms)
לחם ירוק עם תרד לחג הפסחא הגרמני (Gruenes Brot mit Spinat) (Rada-dms)
עוגת תפוחי אדמה פכנהיימר קארטופלטורט (Rada-dms)
קפה וינאי של השף אינה גרטן (Rada-dms)
שוורצוולדר קפה (Rada-dms)
שרימפס ברוטב שמיר על בצק עלים (Krabben in Dillsosse) (Rada-dms)
דברים של לייפציג עם זנבות סרטנים ושמן סרטנים (Rada-dms)
וופלים לימון עם שמנת חמוצה (Schmand-Zitronenwaffeln) (Rada-dms)
עוגת כוסמת כוסמת לואנבורג בוכוויזנטורט (Lueneburger Buchweizentorte) (Rada-dms)
מאפינס ליקר ביצים Eierlikörmuffins (Rada-dms)
וופלים של דבש כוסמין - "גריסים שוואבים" (דינקלוואפלן) (Rada-dms)
בשר בסגנון סער על נדנדה (Saarlaendischer Schwenkbraten) (Rada-dms)
קרם בוואריה עדין עם רוט גרוטזה (Rada-dms)
עוגת אגסים גרמנית שוקולדן-בירנטורט (Rada-dms)
פאי תפוחים של נירנברג (Nuernberger Apfelkuchen) (Rada-dms)
כישרוני שוקולד שיבולת שועל (שוקו-האפרפלוקן טאלר) (Rada-dms)
בקלה מבושלת עם רוטב חרדל שמנת (Kak't doesch) (Rada-dms)
פייט רויאל בבצק כבד אווז עם כמהין (Rada-dms)
עוגיות "מוצרט" מוצרטקראפפן (Rada-dms)
עוגיות "Herrnhuter Herzen" (Rada-dms)
נמלה פאי - אמייסן-קוכן (Rada-dms)
פאי יין אדום Rotweinkuchen (Rada-dms)
יצרנית המלח פאי הלורנקוכן (Rada-dms)
פיטר וג'ופ - מרק כרוב סבוי עם כרישה ונקניקיות (Rada-dms)
קינוח Plettenpudding מתוך הרומן "Buddenbrooks" Plettenpudding של תומאס מאן (Rada-dms)
אגרוף בירה כהה עם פירות יער טריים Altbier - קערה (Rada-dms)
Reformationsbroetchen (Rada-dms)
בייגלס זרעי דלעת Kuerbiskernkipferl (Rada-dms)
בייגלס של סנט. מרטין מכנסיית לב המשיח (Rada-dms)
פומרניאן אווז חג המולד אפוי גאנסברטן פומרש (Rada-dms)
רולדת תרד עם גבינה טרייה (Spinatrolle mit Frischkaese) (Rada-dms)
שוק עם קישוט מגף, חימר וקש (בואטל, לחם וסטרוך) (Rada-dms)
מרק מרק צלופח מעושן (רויגנר אלסופ) (Rada-dms)
סוכר סנט מרטין מתגלגל על ​​בצק קורד מרטינשרנשן (Rada-dms)
מפרק חזיר ממולא בכרוב כבוש בגרמנית (Rada-dms)
אוכף צבי (רהרוקן) (Rada-dms)
סרטני חמאה (Rada-dms)
פאי פאי "שלגיה" (שניאוויטשנקוכן) (Rada-dms)
מרק עם בייגלה (בייגלה) Laugenbrezelsuppe (Rada-dms)
מרק צדפות סילטר מוששלסופי (Rada-dms)
פירות יבשים עם כופתאות בתנור (Hutszelkloss) (Rada-dms)
טוסט עם כרוב כבוש וגבינה (כרוב כבוש - חטיף ברוטקלינר) (Rada-dms)
עוגת גלידה "הנסיך פוקלר" (Fuerst Pueckler Eis) (Rada-dms)
מוצרט טורט (Rada-dms)
עוגה "קואופרטיב ייצור חקלאי" (LPG Kuchen) (Rada-dms)
כרוב תורינגי מגלגל את תואינגר רוטכלולוויקל (Rada-dms)
גליל פרג תורינגי (Mohnroulade Thueringer) (Rada-dms)
עוגת שזיפים תורינגית (Thueringer Zwetschenkuchen) (Rada-dms)
צלופח מוזל ברוטב ריזלינג (מוזלאל בריזלינגסוסה) (Rada-dms)
ברווז פרילנד ממולא באגסים ובכבד (Rada-dms)
Hoppelpoppel (ארוחת בוקר איכרית גרמנית) (Rada-dms)
פריכיות דגנים מלאים עם סלמון מעושן, חזרת, תפוח וגזר (Rada-dms)
עוף ביין עם ענבים. Woihinkelche (הון בוויין) (Rada-dms)
עוף ב"ריזלינג "(יין לבן) בבאדן האנצ'ן בריזלינג (Rada-dms)
Franzbroetchen-bun Franz (Franzbroetchen) (Rada-dms)
שאום טורט (Rada-dms)
חמאת שוקולד עם צ'ילי ושוקולאדן-פפרונצ'ינו-חמאה (Rada-dms)
שניצל חזיר חזיר עם תפוחי אדמה אפויים (Rada-dms)
וופל תפוחים של אפפלוופלן (Rada-dms)
Apfelsuppe (Apfelsuppe - מרק תפוחים אוסטרי) (Rada-dms)
ברלינר אפפלוכן -פאי תפוחים ברלין (Rada-dms)
פליישקאוז - כיכר בשרים בווארית (Rada-dms)
הפפרפלוקן - פשטידת תפוחי אדמה של שיבולת שועל Apfelkuchen (Rada-dms)
"Herrgottsbeschei erle" - כופתאות שוואיות עם תרד וחזה (Rada-dms)
Hochzeitssuppe או Festtagssuppe (מרק בשר עם כופתאות פנקייק) (Rada-dms)
מור אים חמד (מור בחולצה.) פודינג אגוזי שוקולד. (Rada-dms)
Rote Grutze (דייסה אדומה) (Rada-dms)

איינטופף "פיהלשטיין" (טוסקארורה)
אורז איינטופף עם ניצנים (טוסקארורה)
Eintopf Ueckermuende (טוסקארורה)
אייסבן (רגלי חזיר עם כרוב כבוש מבושל) (טוסקארורה)
מרק בצל במברגר (במברגר זוויבלסופן) (טוסקארורה)
סלט תפוחי אדמה של ברלין (טוסקארורה)
לחם בשר של ברלין (טוסקארורה)
עוגיות חרס בברלין (ברלין האטנקנס קקסה) (טוסקארורה)
תבשיל תפוחי אדמה של ברמן (טוסקארורה)
סלט תפוחי אדמה ווסטפאלי (טוסקארורה)
כיכר תפוחי אדמה של המבורג (טוסקארורה)
גולאש טירולי (טוסקארורה)
עוף מטוגן סקסוני (טוסקארורה)
צלוי עגל עם בצל (Zwiebelrostbraten) (טוסקארורה)
תבשיל כרוב סבוי (Wirsingauflauf) (טוסקארורה)
ארנבת בשדה כרוב (Hase im Kohlfeld) (טוסקארורה)
קדירת תפוחי אדמה בכרוב (Kartoffelauflauf בקוהל) (טוסקארורה)
עוגות תפוחי אדמה וגבינה בסגנון כפרי (Rustikal Kartoffeln) (טוסקארורה)
גבינת תפוחי אדמה (Kartoffelkаеse) (טוסקארורה)
צלי חמוץ פרנקוני (סאוארברוטן) (טוסקארורה)
"ריאה חמוצה" (Saures Luengerl) (טוסקארורה)
נקניקיות במרינדה (Вlaue-zipfel) (טוסקארורה)
חומרי מוות "שרגך" (עגל ממולא) (טוסקארורה)
ארנב בגרמנית (אילונה)
חזה עוף במעיל פרווה (Huehnerbruestchen im Wirsingmantel) (טוסקארורה)
חזה עוף שטירייני לפרנץ יוזף (טוסקארורה)
רגלי עוף על כרית ירקות (Haehnchen-Kartoffel-Gemuese-Pfanne) (טוסקארורה)
סיר עוף (Huehnertopf) (טוסקארורה)
מרק סרטנים עוף (Suppenhuhn mit Flusskrebsen) (טוסקארורה)
עוף בקרם פטריות פרנקוני (Haehnchen in Pilzcreme) (טוסקארורה)
גולאש גזר (מוהרן-גולאש) (טוסקארורה)
מרק תפוחי אדמה מינכן עם נקניקיות (טוסקארורה)
נירנברג "גרץ" - נוורנברגר גוורץ '(גווארך) (טוסקארורה)
נירנברג אוצנמאולסלט (סלט שפתיים בקר) (טוסקארורה)
קדירה חריפה (פיקאנטר אופנשלופר) (טוסקארורה)
תפוחי אדמה של פפאלס ביין (Pfalz Kartoffeln in Wein) (טוסקארורה)
כופתאות הריין (ריין קנודל) (טוסקארורה)
תפוחי אדמה של הריין עם זרעי קימל (טוסקארורה)
לחם שיפון "הרמן חמוץ" (Der saure Hermann) (טוסקארורה)
טורטיות שיפון עם פצפוצים (גריבנפלדן) (טוסקארורה)
דגים במינכן (טוסקארורה)
כופתאות סקסוניות עם בייקון (טוסקארורה)
חזיר מזוגג של נירנברג (NuernbergSchweinefleisch in Glasur) (טוסקארורה)
חזיר בסגנון המבורג (אחת האפשרויות) (טוסקארורה)
קציצות חזיר עם תפוחים ממולאים (Kotelett mit gefuelltem Apfel) (טוסקארורה)
פשטידת כרוב פרנקונית ישנה (אלטפרענקישר קראוטקוכן) (טוסקארורה)
פאטס שטרסבורג (טוסקארורה)
מרק פשפשית פטריות (Schwimmerlsuppe mit Pilzkloeba) (טוסקארורה)
צלעות עגל בבירה בווארית (טוסקארורה)
Kartoffel-Milch-Suppe טירולי (מרק תפוחי אדמה וחלב) (טוסקארורה)
חזיר ברייד עם כרוב כבוש וכופתאות (טוסקארורה)
לחם פרנקוני עם קמח שיפון (Roggenmischbrot) (טוסקארורה)
ברווז חג המולד של זוטלר (זטלר ווייהנאצצנטה) (טוסקארורה)
לביבות זילרטל (טוסקארורה)
לחם מחמצת לבנה פרנקונית Kastenweibbrot (טוסקארורה)
כיכר בשר פרנקונית (Der echte Leberkаеseaus) (טוסקארורה)
לחם חמאה פרנקונית (חמאת חלב) (טוסקארורה)
לחם לב פרנקוני עם עשבי תיבול (Herzhaftes Kraeuterwickelbrot) (טוסקארורה)
תבשיל איכרים פרנקוני (פרנקינכר באורנינטופף) (טוסקארורה)
כופתאות שוואיות (טוסקארורה)
קדירת ביצה ותפוחי אדמה (Eier-Kartoffelauflauf) (טוסקארורה)
Dibbelabbes (סיר תפוחי אדמה) (טוסקארורה)
Gefuellte Eier בבאדן (ביצים ממולאות בסגנון באדן) (טוסקארורה)
Gefueltes Schweinefilet im Ousterreichischen (חזיר ממולא) (טוסקארורה)
קולוורסט (נקניקיית כרוב) (טוסקארורה)
Knodel mit Honig kramelyu (דבש פמפושקי עם קרמל) (טוסקארורה)
מקלנבורג-רול מיט ספק (גליל מקלנבורג עם גריבים) (טוסקארורה)
Nuernberger Schweinefleisch (חזיר נירנברג) (טוסקארורה)
Ochsenschwanzsuppe (מרק זנב שור) (טוסקארורה)
Saechsische Eierschecke (עוגת גבינה סקסונית) (טוסקארורה)
Schnippelbohnensuppe (מרק בשר טחון עם קטניות) (טוסקארורה)